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今年的冬天感覺比往年更冷呀～除了窩在被窩裡不動發懶，若能再來幾餐熱熱的麻辣鍋、薑母鴨，簡直世界最幸福的事沒有之一！不過你可知道，冬天其實才是最適合減肥的季節唷～
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醫生解釋，冬天比夏天適合減肥，主因在於「基礎代謝率」的差異。因為面對低溫時，身體為了維持恆溫正常運作，就必須產熱增溫，而研究上指出這時的基礎代謝率會比夏天高約5%。若我們反其道而行，趁著冬天克制食慾動起來，等春暖花開時就能看見苗條的自己囉！
既然冬天減肥CP值高，為什麼大多數人過了農曆年，體重反增不減呢？除了年底聚會多，冬至、聖誕、跨年、尾牙、團圓飯等飯局一路吃吃吃，關鍵的原因還有高耗能所產生的「強烈飢餓感」，讓我們攝取熱量遠大於基礎代謝。
以下幾個醫生＆女星推薦的冬天減肥小技巧趕緊筆記，趁著今年冬天高效率瘦成閃電吧！
冬天減肥技巧1：不要肚子餓
會胖是因為管不住嘴；總管不住嘴，不就是因為肚子餓嘛～所以說，毫無計畫的節食斷食，絕對不是辦法。我們除了三餐正常吃之外，也可以掌握「飯前喝一杯300c.c的水」與「細節慢嚥，用餐時間吃超過20分鐘」這兩項原則，不知不覺間食量就會縮小囉。
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另外，健康代餐也是減脂期間的一項小技巧。女星袁姍姍就分享她的冬日减脂秘籍，自製可冷藏可熱泡的「五黑燕麥優格」，搭配上些許堅果、藍莓、切片香蕉，來當運動後點心或減肥餐（代替午或晚餐）。
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袁姍姍減肥燕麥做法：用牛奶泡五黑麥片，並放在冷藏等待一夜（也能改用熱牛奶沖泡）。用餐時再加入適量優格、堅果、各式水果，攪拌來吃。
冬天減肥技巧2：改吃原型食物
減肥減脂，最理想的方法是計算每餐進食熱量，讓身體維持在熱量赤字（消耗>攝取），自然就會瘦。
但碰上聚餐、大魚大肉，或是根本對食物熱量沒概念怎麼辦？最簡單的辦法就是吃「原型食物」，選擇看得出食物本體、少加工的餐點，熱量就會相對低一些。所以說，在夜市裡看到烤地瓜和地瓜球，知道要選哪個了吧？
冬天減肥技巧3：沒事多喝水、多睡覺
千萬別小看多喝水、多睡覺這兩點，它們對減肥的助力超大！喝水的好處除了第一點提到的降低飢餓感，也能幫助消化、改善排便不順等問題，而多睡覺的好處又更多了！在生理學上，睡眠當中會分泌瘦體素（Leptin），顧名思義就是能幫助抑制食慾的好物質。這也是為什麼許多人早上的食慾都不太好，甚至不想吃東西的原因。
冬天減肥技巧4：女星都愛「168斷食」
順著技巧三，早上食慾不高的情況，我們可以將「168斷食」加入生活裡。168斷食是所有斷食計畫中，最容易執行也最入門的，因此也是瘦子、楊丞琳等眾多藝人鐘愛的瘦身方法。
執行方式要將「進食時間濃縮在8小時內」。好比說上午11點吃早午餐，晚餐就必須在晚上7點前用食完畢。
為什麼168斷食有效？營養師林上筳表示，由於人體從進食結束，到消耗完體內的葡萄糖、肝醣，平均來說需要12~14小時。而一日16小時的禁食時間（可喝水、黑咖啡、無糖綠茶），便可確保體內的能量耗盡，讓身體進入燃脂狀態。
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冬天減肥技巧5：每天運動半小時
想貪嘴沒有罪惡感，多運動提高基礎代謝，讓進食扣打提高，是最簡單的辦法。其中，網友最推且效果最狂的，就屬「帕梅拉減肥菜單」了！健身界的女神帕梅拉賴夫Pamela Reif的訓練影片，大多都是徒手鍛鍊，且僅有約為10-15分鐘，搭配上簡單到困難做設計，零基礎的人也很好上手。
初學者我們可以一天跟跟練一支影片就好（太多反而會厭世～）爆汗與燃脂效果剛剛好，也較不容易過度疲倦太快乏味。持之以恆下來，反而甩肉效果更強呢！
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