IG洗版超夯「美式軟餅乾」食譜教學!6步驟在家也能輕鬆做,成品超好拍

IG洗版超夯「美式軟餅乾」
IG洗版超夯「美式軟餅乾」
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式1:小熊軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式1:小熊軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式3:OREO軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式3:OREO軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式4:眼睛軟餅乾
IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式4:眼睛軟餅乾

雖說「美式軟餅乾」似乎是美式的甜點,但最近在韓系咖啡廳可是掀起一陣炫風呢!超Q萌的餅乾,棉花糖內餡加上繽紛巧克力或曲奇點綴,在家做完也好適合送給朋友!其實「美式軟餅乾」的做法超簡單,快緊接著看下去吧!

IG洗版超夯「美式軟餅乾」準備材料:

需要準備的材料有,奶油70g、紅糖30g、白糖20g、低筋麵粉130g、雞蛋1顆、可可粉8g、泡打粉1g、言1g、堅果碎30g、棉花糖適量。

IG洗版超夯「美式軟餅乾」食譜教學!6步驟在家也能輕鬆做,成品超好拍

圖片來源:小紅書@陈小雯儿

IG洗版超夯「美式軟餅乾」步驟:

1、將奶油放於室溫軟化後加入紅糖攪拌均勻,再加入白糖打至滑順。
2、分兩次加入蛋液,攪拌至完全融合。
3、篩入低筋麵粉、泡打粉、可可粉及鹽拌勻。
4、加入堅果碎後,每30g分成一個,包入棉花糖(可露出一小部分)。
5、進烤箱上下火170度烤12分鐘。
6、烤完後將裝飾的餅乾放上就完成啦!

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」步驟:

圖片來源:小紅書@陈小雯儿

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」步驟:

圖片來源:小紅書@陈小雯儿

IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式1:小熊軟餅乾

可以用這種較脆的蝴蝶餅乾,配上小熊餅乾,真的超可愛,味道也會有鹹甜感呢!

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」款式1:小熊軟餅乾

圖片來源:小紅書@橙子星

IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾

經典軟餅乾配上繽紛巧克力,看起來更加美式,也可以選擇蓮花餅乾,質感更加倍!

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾

圖片來源:小紅書@ranran

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」款式2:經典軟餅乾

圖片來源:小紅書@ranran

IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式3:OREO軟餅乾

配上OREO碎片,可可味超濃郁,巧克力控必吃呀!

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」款式3:OREO軟餅乾

圖片來源:小紅書@橙子星

IG洗版超夯「美式軟餅乾」款式4:眼睛軟餅乾

最後要介紹這個超Q眼睛的軟餅乾!其實只要準備圓形的白巧克力,使用牙籤點上巧克力醬就完成啦,放上巧克力軟餅乾真的超可愛!

Ins洗版超夯「美式軟餅乾」款式4:眼睛軟餅乾

圖片來源:小紅書@Zheng_小妮

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