【宅家做甜點】5款超低卡「優格蛋糕」食譜大公開,控制飲食也能吃!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦1:優格蒸蛋糕
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦1:優格蒸蛋糕
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦2:藍莓優格巴斯克
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦2:藍莓優格巴斯克
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦3:草莓優格慕斯
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宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦4:燕麥優格提拉
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦4:燕麥優格提拉
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦5:紫薯優格蛋糕
宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦5:紫薯優格蛋糕

控制飲食的時候你會吃什麼呢?優格絕對是個好選擇!不但幫助消化,搭配性又高,除了配脆片、做隔夜燕麥,居然還可以做蛋糕呢!今天就要介紹5款「超低卡」的優格蛋糕,一塊最高也只有僅僅85卡~

超低卡優格蛋糕推薦1:優格蒸蛋糕

這款「優格蒸蛋糕」無論長輩或小孩一定都會喜歡!超柔軟口感,又不會太甜膩,吃起來就像蒸的一樣會融化!超好吃,還完全無油,特別推薦給在控制飲食,或家中有長輩的朋友!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦1:優格蒸蛋糕

圖片來源:小紅書@路过的小酒窝

準備食材:

1、雞蛋2個
2、優格125g
3、低筋麵粉45g
4、白糖30g
5、玉米澱粉20g

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦1:優格蒸蛋糕

圖片來源:小紅書@路过的小酒窝

優格蒸蛋糕作法:

1、將2顆蛋黃加入優格中攪勻
2、低筋麵粉與玉米澱粉過篩後,加入優格攪勻
3、蛋白分三次加入30g砂糖中,中速打發至可成型
4、取一半的蛋白霜與蛋黃糊混合拌勻後,倒回蛋白盆再次拌勻,完成後倒入鋪好油紙的模具中
5、進烤箱150度約45分鐘,就完成啦!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦1:優格蒸蛋糕

圖片來源:小紅書@路过的小酒窝

超低卡優格蛋糕推薦2:藍莓優格巴斯克

乳酪控必吃巴斯克!小編私心也超級愛~但總怕熱量太高,每次都要很克制自己(笑),不要緊!今天就跟你們分享一款超低卡優格巴斯克,每塊不到80卡,是不是超心動的!

準備食材:

1、雞蛋2個
2、無糖優格280g
3、低筋麵粉20g、糖15g
4、藍莓65g

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦2:藍莓優格巴斯克

圖片來源:小紅書@Fifi🌠

藍莓巴斯克作法:

1、將兩顆雞蛋與無糖優格攪拌均勻
2、加入低筋麵粉及糖粉攪拌,過篩後即可倒入模具
3、加入藍莓50g,進烤箱180度約45分鐘

藍莓優格層作法:

1、蛋糕放涼後,優格50g加藍莓碎15g,拌勻後鋪在蛋糕上
2、最上層用藍莓點綴,放入冰箱冷藏2小時就完成啦!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦2:藍莓優格巴斯克

圖片來源:小紅書@Fifi🌠

超低卡優格蛋糕推薦3:草莓優格慕斯

看到草莓甜點,是不是少女心都要融化了!這款顏值超高的甜點就是「草莓優格慕斯」,優格搭配莓果類水果完全是絕配,簡單上手還免烤箱,發限時一定人人讚!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦3:草莓優格慕斯

圖片來源:小紅書@四方格

準備食材:

1、優格250g
2、牛奶180ml
3、代糖10g
4、燕麥片50g
5、草莓6顆
6、吉利丁片15g

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦3:草莓優格慕斯

圖片來源:小紅書@四方格

草莓優格慕斯作法:

1、將吉利丁片泡軟,草莓切丁用成泥狀
2、牛奶、代糖與吉利丁片用小火加熱到融化,並拌勻
3、優格、燕麥片與草莓泥攪拌均勻
4、將牛奶糊與燕麥優格混合
5、倒入模具,放入冰箱冷藏約3小時,成型就完成啦!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦3:草莓優格慕斯

圖片來源:小紅書@四方格

超低卡優格蛋糕推薦4:燕麥優格提拉

可可控大愛的提拉米蘇,居然也有低卡板!這款燕麥優格提拉,改用「麥片」取代手指餅乾當基底,還有香蕉做點綴,真的超有飽足感呢!而且備好食材後只需2分鐘即可完成,新手也能迅速上手,是不是很期待做做看的呀!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦4:燕麥優格提拉

圖片來源:小紅書@瑞士不吃糖

準備食材:

1、優格適量
2、燕麥(依容器大小)
3、香蕉1根
4、咖啡液or牛奶適量
5、可可粉少許

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦4:燕麥優格提拉

圖片來源:小紅書@瑞士不吃糖

燕麥優格提拉作法:

1、在容器中鋪上一層燕麥,加入少許咖啡液或牛奶
2、撒上一層可可粉,鋪一層香蕉片
3、加入酸奶,重複一次剛剛的步驟
4、燕麥→咖啡液or牛奶→可可粉→香蕉片→優格→可可粉→香蕉片
5、放入冰箱,冰冰的更好吃呦!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦4:燕麥優格提拉

圖片來源:小紅書@瑞士不吃糖

超低卡優格蛋糕推薦5:紫薯優格蛋糕

這款「紫薯優格蛋糕」小編私心大推!大家都知道紫薯熱量低,營養含量高又能促進消化。而這款紫薯蛋糕不僅顏值超高、配色少女,還有「偽起司蛋糕」稱號!4吋大小超可愛,一片也只要85卡,正在飲食控制的女孩們一定要試試!

準備食材:

1、雞蛋1個
2、無糖優格130g
3、熟紫薯泥130g
4、糖5g

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦5:紫薯優格蛋糕

圖片來源:小紅書@闭眼吃甜不长胖

紫薯優格蛋糕作法:

1、將紫薯切片蒸熟,搗成泥
2、加入優格、糖及蛋攪拌均勻
3、進烤箱180度約40分鐘
4、冷卻後或放置冷藏,淋上優格後就完成啦!

宅家做甜點!超低卡優格蛋糕推薦5:紫薯優格蛋糕

圖片來源:小紅書@闭眼吃甜不长胖

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