早晨以美味食物開啟一天真的會讓人活力滿滿，份量足夠又能吃到多樣食物的早午餐是不少人的首選，這次編輯要來推薦「16間新竹早午餐店」，超豐盛的歐姆蛋早餐盤、以整顆南瓜盛裝的南瓜盅濃湯，甚至是獨具創意的港式叉燒早餐盤通通都有！別再說新竹是美食沙漠，趕緊揪身邊親友一起朝聖吧！
新竹美食有哪些？
對台灣人來說，傳統早餐永遠最迷人，而新竹的米糕、肉圓、清水羹等都是當地傳統早餐的好選擇！另外也有許多別緻又美味的「新竹早午餐咖啡廳」，手作麵包、炒麵、歐姆蛋、貝果、三明治等應有盡有，最適合周末睡到自然醒後大快朵頤一頓！
新竹早午餐推薦
- 拾月捌號
- WillHsu Cafe
- 山房 Mountain House
- 李克承博士故居 a-moom
- 二十四分之一 早午餐
- 映日早午餐
- 冰藍沁禾自烘咖啡館
- Basement cafe
- 肥貓漢堡
- Lil.Lion.Cafe
- TSUTAYA BOOKSTORE 竹北樹海店
- Bravo Sweet Brunch
- 三隻貓
- ARVO AVO Brekkie & Coffee
- SIT BACK cafe
- 米庫
新竹早午餐推薦1：拾月捌號
推薦菜色：剝皮辣雞起司派$320、櫛瓜培根洋蔥鹹派 $350、伯爵大人味焦糖布丁$150
隱身於竹東小鎮巷弄裡的早午餐店，雖然外觀看似神秘，但一走進店裡就會發覺古早味木質裝潢讓人有種溫馨舒適的感覺。這間的蛋沙拉吃起來口感濃郁滑順，搭配鬆軟且奶香味十足的鬆厚吐司，吃完鹹食後再來一盤新鮮水果生菜，整體清爽無負擔！
圖片來源：IG@octobe__8th
此外「拾月捌號」的鹹派也是新竹在地老饕最愛點的人氣品項，紮實且層次豐富的鹹派佐滿滿的生鮮蔬菜，十足份量超有飽足感！不過這間的座位數量偏少，建議可以先訂位再前往喔！
圖片來源：IG@octobe__8th
新竹早午餐推薦｜拾月捌號
地址：新竹縣竹東鎮東寧路一段119號
營業時間：週三固定公休，確切營業時間請查詢官方IG
電話： 0955-378-005
新竹早午餐推薦2：WillHsu Cafe
推薦菜色：脆皮法國＋培根＋美式炒蛋早餐盤$130、煙燻里肌總匯$120、楓糖麻糬貝果$75
「WillHsu Café」是一間以英國馬球運動為風格的休閒餐廳，年輕的老闆畢業於牛津大學都市計畫，這也讓他將道地的英倫文化帶回台灣。這裡除了有販售早餐盤，也有供應貝果、三明治等輕食，店內空間寬敞、採光良好且桌距不會過於擁擠，在這裡享用早午餐真的太舒適愜意啦！
圖片來源：IG@willhsucafe
新竹早午餐推薦｜WillHsu Cafe
地址：新竹縣竹北市環北路一段105號
營業時間：09:00～20:00
電話：(03)555-9999
新竹早午餐推薦3：山房 Mountain House
推薦菜色：雙醬山形吐司$90、雙德腸可頌套餐$330、塔塔魚山明治$100
在IG被新竹人打卡到爆的人氣早午餐，店面外觀呈黑色現代風，大片玻璃窗用時髦的英文字體大大寫上「Mountain House」，時尚又好拍！這裡的餐點種類豐富，光是早餐盤就有7到8種口味可以選擇，還有鹹甜兩吃的三明治及可頌，平均一人不用兩百塊就可以飽餐一頓，CP值超高！
圖片來源：IG@mountainhouse245
圖片來源：：IG@mountainhouse245
新竹早午餐推薦｜山房 Mountain House
地址：新竹市東南街245號
營業時間：08:00～16:30
電話：(03)572-0177
新竹早午餐推薦4：李克承博士故居 a-moom
推薦菜色：可愛100％山形吐司$180、草莓北海道乳酪厚片吐司$180、大人味焦糖布丁$180
李克承博士是新竹第一位醫學博士，他的故居是傳統的日式木造建築，建立於日治時期，現被列為是新竹的古蹟之一。後來李克承博士故居與早午餐店結合，每一個角落都有歷史留下的歲月痕跡，隨便拍都超級漂亮，吸引了很多人慕名而來體驗在百年建築裡享用美食，不少日妞也都特地前來朝聖！
圖片來源：IG@a_moom_coffee
這間一定必吃的美味餐點是生吐司，不論是早餐盤裡附贈的生吐司片或是一整條山形吐司，軟綿口感越嚼越香，不少人吃完正餐還會忍不住多外帶一條生吐司回家嗑！
圖片來源：IG@a_moom_coffee
新竹早午餐推薦｜李克承博士故居 a-moom
地址：新竹市東區勝利路199號
營業時間：09:00～17:00（週一公休）
電話：(03)522-0352
店家官網 ／社群連結：官方IG
新竹早午餐推薦5：二十四分之一 早午餐
推薦菜色：二十四分之一大早餐$380、料很多歐姆蛋尬每日麵包$340、煙燻鮭魚班尼迪克蛋$410
「二十四分之一 早午餐」是竹北地區生意非常興隆的早午餐店，每次一開店不到10分鐘就會全部坐滿，想要品嚐美食的朋友可以早點去排隊喔！這裡以手作麵包搭配豐盛早午餐，網友們皆一致評論好吃到值得回訪，基本上不會有踩雷的餐點，可以放心點！
圖片來源：二十四分之一 早午餐官方臉書
新竹早午餐推薦｜二十四分之一 早午餐
地址：新竹縣竹北市文興路51號
營業時間：09:00～18:30
電話：(03)667-3168
店家官網 ／社群連結：官方臉書
新竹早午餐推薦6：映日早午餐
推薦菜色：酥炸軟殼蟹法式炒蛋拼盤$310、疊高高海陸豐盛牛肉堡$270、日式乾咖哩炒肉醬古巴三明治拼盤$250
鄰近竹北台元科技園區的北歐風早午餐店，用餐環境採用挑高的樓中樓設計，天氣晴朗時陽光灑落進室內，讓人心情一下子就好起來了！主打精緻的早午餐拼盤、古巴三明治拼盤及歐姆雷特蛋捲拼盤，拼盤皆含有田園沙拉、裹漿脆薯及鮮採水果，豐富內容物一盤吃下來絕對很過癮！
圖片來源：映日早午餐 官方臉書
新竹早午餐推薦｜映日早午餐
地址：新竹縣竹北市惟馨街56號
營業時間：09:30～16:00（週五、六公休）
電話：(03)552-0670
店家官網 ／社群連結：官方臉書
新竹早午餐推薦7：冰藍沁禾自烘咖啡館
推薦菜色：黑松露金箔滷肉飯套餐(限量)$260、咖哩歐姆蛋套餐$250
主視覺以藍色為主的療癒系咖啡廳，室內桌椅都是木製，抱枕跟椅墊的馬卡龍配色超可愛。必點的早午餐品項是歐姆蛋餐，包含淋上特調醬汁的厚實歐姆蛋，佐口感紮實的小圓麵包及生鮮蔬菜，內容物不複雜卻讓人吃得很滿足！
圖片來源：冰藍沁禾自烘咖啡館 官方臉書
新竹早午餐推薦｜冰藍沁禾自烘咖啡館
地址：新竹縣竹北市嘉興路239之2號
營業時間：平日11:30～19:30、假日10:30-19:30（週一公休）
電話：(03)658 -2747
新竹早午餐推薦8：Basement cafe
推薦菜色：鮮蝦嫩蛋可頌$250、小栗子南瓜盅湯$290、清炒奶油起司培根義大利麵 $290
「 Basement café」是位在新竹公道五路上的網美早午餐店，同時結合蠟燭、選物店，整體裝潢走韓系唯美風，踏進店內真的會有置身韓國的錯覺。很多爆紅餐廳雖然吸引很多人打卡朝聖，但供應的餐點表現普通，不過「 Basement café」可不是徒有其表的網美店！
圖片來源：IG@basement_cafe_hsinchu
這裡的品項豐富，最大的特色是以一整顆南瓜盛裝的南瓜盅濃湯，南瓜味濃郁香甜，喝起來口感綿密不會有太多顆粒，是連不敢吃南瓜的朋友都認證好喝的濃湯！此外鮮蝦嫩蛋可頌也是很多人激推的品項，酥脆可頌將滿滿嫩蛋鋪在最底層，再擺上四尾肥美鮮蝦搭配新鮮生菜，早餐這樣吃真的超澎湃！
圖片來源：IG@basement_cafe_hsinchu
新竹早午餐推薦｜Basement cafe
地址：新竹市北區公道五路四段513號
營業時間：10:00～18:00（週一、二公休）
電話：0978-182-641
店家官網 ／社群連結：官方IG
新竹早午餐推薦9： 肥貓漢堡
推薦菜色：蜂蜜雞胸堡$290、肥貓炸雞堡$290、牛排起司三明治$380
「肥貓漢堡」座落於高鐵二路，早午餐和三明治皆比照美式的超大份量，主廚堅持使用手作食材，漢堡肉是頂級的Prime美國牛肉，就連鮭魚也是親自調味，尤其麵包是竹北麵包杍所製作的，料多實在可以吃出店家在餐點上付出的用心！
圖片來源：IG@chonkydiner
新竹早午餐推薦｜肥貓漢堡
地址：新竹縣竹北市高鐵二路158巷6號、8號
營業時間：週一至週二11:00～18:00、週三11:00～16:00、週五至週日11:00～20:00（週四公休）
電話：(03)658-8231
店家官網 ／社群連結：官方IG
新竹早午餐推薦10：Lil.Lion.Cafe
推薦菜色：爐烤牛+辣根奶油+法棍$290、煙燻鮭魚+芥末籽醬+巧巴達＄330
「Lil.Lion.Café」是去年才新開的新竹咖啡廳，擁有一大片落地窗，白天室內光影超級美，每樣餐點都非常用心製作且講究擺盤，食物水準表現出色，好吃又好拍，很適合揪好姐妹一起來朝聖，不過建議可以先去粉專預約才不會撲空喔～
圖片來源：Lil.Lion.Cafe官方臉書
新竹早午餐推薦｜Lil.Lion.Cafe
地址：新竹縣竹北市莊敬五街116號
營業時間：10:00～17:00
店家官網 ／社群連結：官方臉書
新竹早午餐推薦11：TSUTAYA BOOKSTORE 竹北樹海店
推薦菜色：B.L.T元氣早午餐$380、十種野菜豬肉紙包燒早午餐$380
來自日本的「蔦屋 TSUTAYA BOOKSTORE」書店在日本當地設有多家結合輕食咖啡店的門市，現在在新竹也有啦！竹北樹海店去年才剛新開幕，整棟建築空間寬敞，店裡設有WIRED CAFÉ，以日本傳統用餐元素「一汁三菜」推出多樣化早午餐，打造能讓全齡族群都沉浸在美食與閱讀的木質空間，週末不知道去哪裡踏青，不如就在這裡窩上一下午吧！
圖片來源：IG@tsutayabookstore_seaoftrees
新竹早午餐推薦｜TSUTAYA BOOKSTORE 竹北樹海店
地址：新竹縣竹北市勝利15街188號
營業時間：平日10:30～21:00、假日09:00～21:00
電話：(03)550-6000
店家官網 ／社群連結：官方IG
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新竹早午餐推薦12：Bravo Sweet Brunch
推薦菜色：Bravo法式大早餐$300、經典大早餐$260、墨西哥辣雞起司三明治$390
由一對姐妹花共同經營的「Bravo Sweet Brunch」室內空間明亮整潔，是一間高質感早午餐店！這裡最特別的是早午餐裡的生菜是使用在地優質的水耕蔬菜，對食材嚴格把關，只為了讓顧客吃得健康，在新竹享有很高的口碑喔！
圖片來源：IG@bravosweet2017
圖片來源：IG@bravosweet2017
新竹早午餐推薦｜Bravo Sweet Brunch
地址：新竹縣新豐鄉明新街86號
營業時間：平日08:30～17:00、假日08:00～17:00
電話：(03)557-2221
店家官網 ／社群連結：官方IG
新竹早午餐推薦13：三隻貓
推薦菜色：經典早午餐$230、脆脆塔塔魚竹炭堡$265、嫩煎黃金脆皮雞腿$290
店名聽起來超可愛的「三隻貓」以前其實是一間甜點工作室，在IG相當有知名度，吸引一群死忠饕客追隨。後來不只是手作甜點，也開始販售豐盛清爽的早午餐盤，不過只供應到下午三點。這裡店如其名，有多隻貓咪在店裡坐鎮迎接客人，想要一邊逗貓一邊享用美食的貓奴們千萬別錯過啦！
圖片來源：IG@threecats1003
圖片來源：IG@threecats1003
新竹早午餐推薦｜三隻貓
地址：新竹市北區平和街29號
營業時間：10:00～17:00
新竹早午餐推薦14：ARVO AVO Brekkie & Coffee
推薦菜色：澳沃早餐盤$390、酪梨農場早餐$370、酪梨水波蛋布萊奇$380
隱藏於巷弄裡的絕美澳式早午餐，整間店面以純白色為主要基調，放置了多盆綠植，打造出如同澳洲親近大自然的悠閒氛圍。店名的「AVO」其實代表酪梨的英文縮寫，不少餐點皆使用大量新鮮酪梨，標榜少鹽少油，一大早不喜歡吃太過油膩的朋千萬不要錯過！
圖片來源：IG@arvo_avo
圖片來源：IG@arvo_avo
新竹早午餐推薦｜ARVO AVO Brekkie & Coffee
地址：新竹市東區金山六街8巷8號
營業時間：09:00～15:00（週一公休）
新竹早午餐推薦15：SIT BACK cafe
推薦菜色：Sit Back早午餐$390、巧克力香蕉西多士$150、冰火菠蘿油$70
「SIT BACK café」是由一對香港夫妻經營的創意港式早午餐店，早餐盤裡的肉類並非尋常的培根、香腸或漢堡排，而是鹹甜多汁的黑毛豬叉燒，吃起來外酥內軟，是一定要點的招牌品項！雖然店裡是開放式廚房，卻一點油煙味都沒有，能感受到店家對用餐環境的講究。
圖片來源：IG@sit_back_cafe
新竹早午餐推薦｜SIT BACK cafe
地址：新竹縣竹北市莊敬五街157號
營業時間：週一至週六09:00～17:00、週日12:00～17:00（週三公休）
店家官網 ／社群連結：官方IG
新竹早午餐推薦16：米庫
推薦菜色：日式和風炒麵套餐$240、日式炸豬排炒麵套餐$280、蒜香奶油炒麵套餐$260
人稱「被早午餐耽誤的炒麵店」，米庫最有名的品項是炒麵，口味種類非常多樣化，有以日式醬油為基底，搭配炸豬排、唐揚雞等肉食，口味吃起來鹹甜鹹甜；奶油風味的「蒜香奶油炒麵」及「奶油杏鮑菇炒麵」也是很多人點的人氣品項！吃膩一般吐司麵包搭配生菜、培根的典型早晚餐，不妨選擇炒麵飽餐一頓喔！
圖片來源：米庫官方臉書
圖片來源：米庫官方臉書
新竹早午餐推薦｜米庫
地址：新竹市東區民主路48巷18號
營業時間：週二至週六09:00～15:00、週日至週一09:30～17:00
店家官網 ／社群連結：官方臉書
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文字整理：林立婕
