新竹8間「質感系咖啡廳推薦」,老宅改造咖啡廳、最好吃的司康、戚風蛋糕都在這!

新竹咖啡廳推薦1:種甜
新竹咖啡廳推薦1:種甜
新竹咖啡廳推薦2:Basement.co
新竹咖啡廳推薦2:Basement.co
新竹咖啡廳推薦3:Hidden Off
新竹咖啡廳推薦3:Hidden Off
新竹咖啡廳推薦4:Mountain House 山房
新竹咖啡廳推薦4:Mountain House 山房
新竹咖啡廳推薦5:Kurumi__desu
新竹咖啡廳推薦5:Kurumi__desu
新竹咖啡廳推薦6:貳參咖啡
新竹咖啡廳推薦6:貳參咖啡
新竹咖啡廳推薦7:FOX.CONE coffee & bakes
新竹咖啡廳推薦7:FOX.CONE coffee & bakes
新竹咖啡廳推薦8:橫山青夏 aonatsu
新竹咖啡廳推薦8:橫山青夏 aonatsu

新竹不只有巨城可去,不少隱藏版咖啡廳都超強,完全不輸台北一線咖啡廳的質感!今天小編來推薦8間「新竹質感咖啡廳」,以為咖啡廳只有甜食好吃嗎?就連鹹食也讓不少人瘋狂,居然還有「戚風蛋糕的天花板」和「最好吃的司康」,看完都想定居新竹,好泡在咖啡廳了!

新竹咖啡廳推薦1:種甜

日系小清新感的裝潢,配上可愛的店名「種甜」,是最近新竹大熱的咖啡廳,裡頭的「生乳捲」絕對是必點的品項,蛋糕體不會吃起來乾乾癟癟的,濕潤的口感搭配上清爽不膩的鮮奶油,上層及內餡的季節水果,整體吃起來超級豐富滿足!另外最令人驚豔的是看似平凡的「辣明太子厚片」,鬆軟的厚片吐司搭配上層的名太子抹醬、美乃滋、七味粉,層次豐富口味特殊,沒兩三下就把一整片嗑掉了!

新竹咖啡廳推薦1:種甜

圖片來源:IG@chelseahube

新竹咖啡廳推薦2:Basement.co

想吃點鹹的也沒問題,這家「Basement.co」提供早午餐和甜食,有著韓系的裝潢,每個角落就連廚房也都會讓你拍個不停,二樓的空間也有販售韓系的餐具、盤子等等,等你來剁手!每桌必點的「鮮蝦嫩蛋可頌」中層滿滿的去殼蝦,搭配上外頭酥脆內層綿密的可頌,結合了奶油及鮮蝦,一口咬下超級滿足!甜食也表現得很好,戚風蛋糕或是肉桂捲都是店裡的熱門款。

新竹咖啡廳推薦2:Basement.co

圖片來源:IG@ibbyaaaaa

新竹咖啡廳推薦3:Hidden Off

接著這間「Hidden Off」是間老宅咖啡廳,同樣也有提供早午餐可以讓想吃正餐的人飽餐一頓,「芥末籽蝦仁厚蛋三明治」是這裡的必點品項,五隻大大的鮮蝦排排站在麵包內,搭配上厚蛋與生菜,麵包有嚼勁吃起來飽足感十足,「綠咖喱」和「牛奶糖草莓捲」也是熱門品項,不過店面採取訂位制,想踩點的千萬不要撲空了!

新竹咖啡廳推薦3:Hidden Off

圖片來源:IG@joan_ku0311

新竹咖啡廳推薦4:Mountain House 山房

位在新竹火車站附近的「Mountain House 山房」也是咖啡廳的熱點之一,最熱門的莫過於他們家的吐司系列商品,不管是鹹的「塔塔魚山明治」或是甜的「雙醬山型吐司」都超好吃,想吃酥脆的也有可頌可以選擇,到新竹來場下午茶約會也是不錯呢!

新竹咖啡廳推薦4:Mountain House 山房

圖片來源:官方IG@mountainhouse245

新竹咖啡廳推薦5:Kurumi__desu

濃厚日系風格建築的「Kurumi__desu」位在竹北高鐵附近,一到店門口有種來到京都的錯覺,店內提供鹹食及甜食,鹹食的供應時間有限,因此想要嘗試他們的咖喱飯可要看好時間,最推薦「辛口大人味咖哩 X 脆脆雞」,微辣的咖喱醬一口接著一口吃也不怕膩,搭上外酥內嫩的肌肉,口味一極棒!另外「布丁草莓聖杯」也是大家最愛的甜點,不只好拍,滑嫩的布丁搭配上酸甜的草莓,清爽的替一天作結!

新竹咖啡廳推薦5:Kurumi__desu

圖片來源:IG@ams_lin

新竹咖啡廳推薦6:貳參咖啡

由老屋改建而成的「貳參咖啡」同樣位於新竹火車站附近,最經典的「巴斯克乳酪蛋糕」是店裡必點之一,內裡綿密的口感,吃起來甜而不膩,底層的冰乾烘烤至微焦,中和了蛋糕的甜度,簡單卻令人印象深刻!「戚風蛋糕」則是每桌都會來上一顆的班底,蛋糕體蓬鬆帶有彈性,吃起來甜度剛剛好保留了食材的原味,被譽為是「新竹戚風蛋糕的天花板」。

新竹咖啡廳推薦6:貳參咖啡

圖片來源:IG@abao.818

新竹咖啡廳推薦7:FOX.CONE coffee & bakes

被眾多網友譽為新竹最好吃的司康就是這家「FOX.CONE coffee & bakes」,外殼酥香硬脆,內裡濕潤,與抹醬完美融合,「抹茶抹醬」以及「伯爵抹醬」是店內的熱門常駐款,也超級推薦點他們的「印度香料奶茶」配著一起喝,帶點肉桂與印度香料的香氣,與奶香完美結合,甜而不膩的滋味讓人回味無窮!

新竹咖啡廳推薦7:FOX.CONE coffee & bakes

圖片來源:IG@foxdotcone

新竹咖啡廳推薦8:橫山青夏 aonatsu

最後介紹的這間是間預約制的甜點店「橫山青夏 aonatsu」,即使隱身在小巷內,熱門程度仍不減,許多人就是專門來享用他們的「霜淇淋」,內用的話還有各種特色甜點,不僅驚喜感十足,也相當美味,不少人吃過一次就直呼下次還要再訪。若是搶不到內用預約也沒關係,這裏還有提供外帶式的霜淇淋可以帶著走,讓你在炎炎夏日也能消暑一番!

新竹咖啡廳推薦8:橫山青夏 aonatsu

圖片來源:IG@mimi_wonderland

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文字整理 / 李依庭

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