近期超熱播陸劇《偷偷藏不住》，趙露思在劇中哭喊著想吃「芋泥香酥鴨」，馬上掀起小紅書上同款料理教學，究竟是什麼神仙美食火爆全網，快跟著食譜學起來！加碼帶來6款「芋泥點心」，不僅簡單好上手，其中芋泥糯米餅、芋泥烤蛋奶減脂期也能放心吃！
6款「芋泥」食譜推薦
芋泥點心食譜推薦：芋泥香酥鴨
趙露思同款「芋泥香酥鴨」，讓你在家也能輕鬆做！鹹香烤鴨包入芋泥內，在包裹著金黃酥脆外皮，一咬下外酥內軟、多層次口感是令人難忘的滋味，快把食譜筆記起來，絕對秒變大廚！
圖片來源：小紅書@小阿圆、《偷偷藏不住》
材料準備
300g芋頭、35g紫薯、10g白糖、牛奶、糯米粉、烤鴨肉、蛋液、麵包糠
食譜作法
STEP1：將300g芋頭、35g紫薯蒸熟，加入10g白糖，加少許的牛奶壓成泥狀。
STEP2：加入一大勺糯米粉，揉成糰。
STEP3：取一半的芋泥壓成圓餅狀，放上切碎的烤鴨肉。
STEP4：再疊上另一半芋泥，將邊邊壓緊成沒有缺口的圓餅。
STEP5：表面刷上一層蛋液，均勻的裹上麵包糠。
STEP6：使用空氣炸鍋180度20分鐘就完成啦！
圖片來源：小紅書@小阿圆
芋泥點心食譜推薦：芋泥蛋塔
蛋塔控不要錯過！這次帶來做法簡單又快速的「芋泥蛋塔」，只需要3個步驟20分鐘就能完成，做甜點小白絕對可以試試看！
圖片來源：小紅書@六六的甩脂食记
材料準備
芋頭、紫薯、代糖、牛奶、雞蛋、檸檬汁
食譜作法
STEP1：將芋頭蒸熟，加入紫薯、代糖攪成泥，並用模具整理成蛋塔皮。
STEP2：雞蛋2個、牛奶75ml、代糖10g及少許檸檬汁攪拌均勻。
STEP3：再倒入芋泥餅皮上，放入空氣炸鍋170度20分鐘就完成了！
圖片來源：小紅書@六六的甩脂食记
「芋泥點心」食譜推薦：芋泥派
用吐司就能做的「芋泥派」，使用空氣炸鍋把外皮烤的酥酥脆脆，一咬下芋泥香氣噴發，無論是當早餐、下午茶享用都很合適。
圖片來源：小紅書@小阿圆
材料準備
芋頭300g、白砂糖8g、紫薯粉5g、牛奶50g、蛋黃1個、吐司5片、黑芝麻
食譜作法
STEP1：將芋頭蒸熟，加入紫薯、牛奶、糖攪成泥。
STEP2：吐司去邊後擀平，劃三刀後放上芋泥，四周圖上蛋黃液。
STEP3：將吐司對摺，邊緣壓實，表面塗滿蛋黃液、撒上黑芝麻。
STEP4：放到空氣炸鍋160度7分鐘就完成啦！
圖片來源：小紅書@小阿圆
「芋泥點心」食譜推薦：芋泥西多士
超火紅的一道港式甜點「西多士」，有試過芋泥口味嗎？只要簡單幾個步驟，就能完成可口又高顏值的早餐，讓妳5分鐘就輕鬆上桌！
圖片來源：小紅書@阿舍不想长胖
材料準備
芋頭、吐司、雞蛋、紫薯粉、牛奶、白糖
食譜作法
STEP1：將芋頭蒸熟，加入紫薯、牛奶、糖攪成泥。
STEP2：吐司去邊切成塊狀，塗上芋泥疊成3層。
STEP3：裹上蛋液後，下鍋煎至兩面金黃就完成了！
圖片來源：小紅書@阿舍不想长胖
「芋泥點心」食譜推薦：芋泥烤蛋奶
愛吃芋頭又怕胖？正在減脂的朋友可以吃這款「芋泥烤蛋奶」，主要由芋頭和蛋製作，吃起來不僅健康還很有飽足感，下午茶點心就開做這款！
圖片來源：小紅書@派派很自律
材料準備
芋頭200g、紫薯100g、雞蛋1個、牛奶100ml、代糖10g
食譜作法
STEP1：將芋頭、紫薯蒸熟，加入50ml牛奶攪成芋泥，烤盤上鋪芋泥。
STEP2：將雞蛋加入剩下的牛奶，以及10g代糖，攪拌成雞蛋液。
STEP3：把蛋液倒入芋泥上，烤箱180度預熱5分鐘，再烤個20分鐘就完成了！
圖片來源：小紅書@派派很自律
「芋泥點心」食譜推薦：芋泥糯米餅
「芋泥糯米餅」一顆熱量才68大卡，表面酥酥脆脆，內餡是爆漿芋泥，真的一口咬下超銷魂！超簡單的配方，大家可以動手做做看，保證一試成主顧。
圖片來源：小紅書@六六的甩脂食记
材料準備
芋頭、糯米粉、代糖、牛奶、紫薯粉
食譜作法
STEP1：將芋頭蒸熟，加入紫薯粉、牛奶、代糖攪成芋泥。
STEP2：糯米粉加些許代糖、水，揉成麵糰。
STEP3：取一小糰，包入芋泥，揉成球壓扁。
STEP4：鍋中刷點橄欖油，放入芋泥糯米粉，兩面煎熟就完成了！
圖片來源：小紅書@六六的甩脂食记
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