吐司是很多人開啟一整天能量的早餐選擇，不過每天單吃真的很容易吃膩！今天帶來8款「吐司食譜」，每一款都是快手簡易料理，做菜小白也能輕鬆上手。趕快將此篇收藏起來，讓你不用外出，每一天都可以吃到BRUNCH等級的美味早餐～
吐司料理食譜1：低卡豆乳漏奶華
沒有負擔感的快手減脂料理～不需要淡奶油、不加糖，只使用充滿蛋白質的豆漿粉、無糖優酪乳做出的經典港市甜點漏奶華，搭配上可可、草莓或是抹茶粉不僅滿足味蕾又不怕胖，完全是減脂人的福音！大家也可以使用全麥土司，不僅有飽足感還更健康～
圖片來源：小紅書＠阿珍Azhen
食材：吐司2片、雞蛋2個、牛奶適量、豆漿粉、無糖優酪乳、可可粉∕草莓粉∕抹茶粉
Step1：雞蛋加牛奶攪拌均勻，並將吐司浸泡蛋液中
Step2：不粘鍋加熱噴油，浸泡後的吐司放入鍋中，中小火煎至各面金黃
Step3：無糖優酪乳加豆漿粉（可加可哥粉∕草莓粉∕抹茶粉，喜歡什麼口味就在這個步驟加入）混合均勻，倒在煎好的一片吐司上
Step4：疊加另一片吐司倒入剩餘豆乳醬，表面灑上豆漿粉/可可粉/草莓粉/抹茶粉即可
圖片來源：小紅書＠阿珍Azhen
吐司料理食譜2：芝士太陽蛋吐司
接下來這款是有手就會做的懶人快手早餐，簡單又好吃！只需花5分鐘擺好送進烤箱就行了，烤的脆脆的吐司，加上半熟的雞蛋，以及爆漿的起士，咬一口蛋液流進嘴巴裡，與吐司、起士交融，根本是人間天堂～
圖片來源：小紅書＠药爷
食材：吐司2片、雞蛋1個、火腿片2片、起士片1片、起士碎少許
Step1：取一片吐司擠上番茄醬，放上芝士片、火腿片
Step2：蓋上另一片吐司，中間用勺子壓出一個窩
Step3：打入雞蛋，周圍放滿起士
Step4：放入預熱好的烤箱180度15分鐘
圖片來源：小紅書＠药爷
吐司料理食譜3：香腸吐司卷
一般的熱狗棒都是使用麵衣搭配高溫油炸，雖然好吃但咬一口就超罪惡！這款香腸吐司卷使用烘烤方式，相對健康許多～加了麵包糠的吐司卷外面超級酥脆，配上濃濃的芝士，吃起來超級滿足！
圖片來源：小紅書＠蜡笔小_X_
食材：吐司、熱狗腸、麵包糠、芝士片、肉鬆、雞蛋、番茄醬、沙拉醬
Step1：吐司去邊擀薄
Step2：放上肉鬆、芝士片和熱狗腸，卷起
Step3：沾一圈蛋液，裹上麵包糠
Step4：放入預熱好的180度烤箱烤10分鐘
Step5：最後擠上番茄醬和沙拉醬即可
圖片來源：小紅書＠蜡笔小_X_
吐司料理食譜4：香蕉吐司布丁
一份顏值超高又好吃的營養早餐5分鐘搞定！烤完的香蕉酸酸甜甜，不用額外加糖調味，吐司口感嫩嫩滑滑，搭配起來就像是Q彈的布丁～如果不喜歡偏酸的口味，可以再烤完後再放上香蕉，一樣美味可口！
圖片來源：小紅書@SuperSoup
食材：吐司2片、香蕉1根、雞蛋2個、低脂牛奶、堅果
Step1：牛奶倒入雞蛋液攪拌均勻
Step2：香蕉片鋪在烤盤上，放吐司塊後淋上蛋奶液，再鋪一點香蕉片
Step3：烤箱180度烤20分鐘，出鍋後撒一點堅果和椰蓉
圖片來源：小紅書@SuperSoup
吐司料理食譜5：蒜香芝士厚吐司
將奶香的起士倒在吐司上，烘烤過後口感外酥裡嫩，真的好吃到沒話說～烘烤過程還會聞到陣陣香氣，喜歡吃吐司的人絕不要錯過！
圖片來源：小紅書@于淼Christine
食材：厚吐司、奶油30g、牛奶30g、大蒜適量、雞蛋1個、起士2片
Step1：厚吐司切井字，井字朝下沾滿雞蛋液，縫隙也要塗上
Step2：奶油融化後加入蒜末，均勻塗在吐司上面和縫隙上，放入預熱好的烤箱180度烤15分鐘
Step3：牛奶加熱後加入起士片混合均勻，最後淋在烤好的吐司上面即可
圖片來源：小紅書@于淼Christine
吐司料理食譜6：蒜香起士面包蝦
香濃的起士及蒜末奶油加上鮮美的蝦泥，被焦脆的吐司片包裹住，咬一口就瞬間被四溢的香氣給包圍，好吃不膩口，保證你一口、接著一口停不下來～
圖片來源：小紅書＠李晚晚
食材：吐司三片、蝦仁、起士片、蒜末、黃油、甜玉米粒
Step1：蝦仁剁成泥狀，加入玉米粒、黑胡椒及海鹽攪拌均勻
Step2：吐司去邊
Step3：黃油融化加入蒜末
Step4：吐司對角放上蝦泥及起士片
Step5：折疊吐司刷上奶油蒜末，放入預熱好的170度烤箱烤20分鐘
圖片來源：小紅書＠李晚晚
吐司料理食譜7：花生醬西多士
港式餐廳必點的花生醬西多士，在家也能輕鬆做！如果是減脂時期也可以替換成全麥吐司、無糖花生醬，再加入少許肉桂粉或是蜂蜜調味，降低了罪惡感，也不用怕胖！
圖片來源：小紅書＠朵妈的小食光
食材：吐司2片、雞蛋1個、牛奶50ml、花生醬
Step1：取一片吐司均勻地塗抹上花生醬，蓋上另一片吐司，切成四份
Step2：雞蛋加入牛奶攪拌均勻，放入吐司塊裹滿蛋液
Step3：平底鍋少油，放入吐司塊小火煎至六面金黃
Step4：裝盤，淋上優酪乳、藍莓，撒少許肉桂粉即可
圖片來源：小紅書＠朵妈的小食光
吐司料理食譜8：全麥吐司培根披薩
吃不完的土司怎麼辦？不妨試試看這款全麥吐司培根披薩～可以將冰箱剩餘的食材清一清，又方便製作！以全麥土司當成披薩餅皮，口感扎實、吃完相當飽足，趕快將這個食譜收藏起來～
圖片來源：小紅書＠你的圆崽
食材：全麥吐司兩片、牛奶、雞蛋、起司碎、玉米粒、培根、青椒、蟹柳、小番茄
Step1：吐司切小塊，鋪在模具內
Step2：雞蛋＋牛奶打散倒入模具
Step3：吐司上刷一層醬料，撒一點起士碎
Step4：放上準備好的食材，撒點鹽、黑胡椒，再放一層起士碎
Step5：放入預熱180度的烤箱烤20-25分鐘（自行調整）
圖片來源：小紅書＠你的圆崽
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