日網票選「男生最希望女友做的料理」TOP10,用蛋包飯、漢堡排擄獲另一半的心!

防疫期間待在家時間變多,自己動手煮的次數也增加,除了簡單的泡麵、罐頭外不知道還能做什麼料理嗎?日本網站《Smartlog》先前曾票選出「日本男生最希望女友做的料理TOP 10」,許多步驟簡單的家常菜上榜,廚房新手想嘗試也沒問題~想用料理抓住另一半的心,就馬上動手做做看吧!

第十名:高麗菜捲

將豬肉餡包裹在高麗菜中的「捲心菜」是日本常見的家庭料理,簡單的步驟不易出錯,非常適合做菜新手嘗試看看!用小火煮軟的高麗菜加上豐富肉汁的口感,營養又均衡。高麗菜捲也可以搭配番茄湯、高湯燉煮,口味非常多變~

第九名:焗烤

香濃的焗烤飯較少出現在一般餐廳中,因為店家還需另外準備一台烤箱,如果這時為男友做上一份難得一見的焗烤麵或飯,就能讓他非常感動!焗烤不論搭配白醬、青醬、紅醬,配上花椰菜、蘑菇、蝦仁及海鮮類就能變成一道完美的主食,萬惡的起司絲與金黃微焦的表層,絕對讓人食指大動呢~

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圖片來源:小紅書/@妞妞、@一只尼尼

第八名:薑汁燒肉

日本餐廳的菜單上,經常都能看見「薑汁燒肉」這道菜,生薑可提神驅寒,配上醃漬過的豬肉也非常下飯~清爽的口感非常適合在炎熱的夏天端上!雖傳統的日式薑汁燒肉並沒有加入洋蔥,但少許的洋蔥也可以為料理增加鮮甜,吃起來更解膩~

第七名:馬鈴薯燉肉

馬鈴薯燉肉是每個人記憶中的媽媽味,家常的好味道,絕對是安全牌料理首選!正統作法只要有馬鈴薯、豬肉、洋蔥燉煮就能簡單完成~入口即化的馬鈴薯鬆軟不油膩,若想要讓食材更豐富一些,可以加入紅蘿蔔及豌豆讓色彩為美味加分!

第六名:義大利麵

有各式各樣煮法的義大利麵,也是非常容易取悅男友的菜單之一,筆管麵、通心粉、貝殼麵配上精心調製的醬汁直接抓住男友的心!如果沒有多餘的時間製作這道菜,也可以到各大賣場購買現成的義大利麵醬,加在煮熟的麵條中拌炒,等待收汁後就能享用囉!

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圖片來源:小紅書/@权小辫儿

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圖片來源:Pexels

第五名:炸雞

日式炸雞是許多日本男性在居酒屋必點的小菜,一份多汁的雞塊與一杯清爽解膩的啤酒,肯定能療癒上班的疲憊、擄獲對方的心!炸雞好吃的秘訣在於油炸時的溫度與火侯的控制,若不擅長掌握大小火,也可用氣炸鍋嘗試看看,盤中擺入檸檬、番茄與少許生菜,美味又幸福~

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圖片來源:小紅書/花阿悦呦

第四名:味噌湯

好的湯品能為一餐劃下美好的句點,日本料理店必備的「味噌湯」是一頓飯中不可或缺的重要角色,不同店家的高湯和味噌種類也有所不同,配料也因人而異,部分日本男性喜歡加入少許肉塊調味,蔥、豆腐、鮭魚、海帶等豐富配料一同熬煮,即能完成一碗美味的味噌湯。

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圖片來源:Pexels

第三名:蛋包飯

難度較高的蛋包飯則拿下排行榜上的第三名,蓬鬆的煎蛋和粒粒分明的番茄醬炒飯需要多次經驗,才能做出完整包覆飯粒的蛋包飯,如果另一半在家做出這道料理,男友立刻能深深感受到對方的心意,兩人的感情也能瞬間加溫呢!

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圖片來源:小紅書/@妞妞、@柚稚

第二名:漢堡排

與一般美式漢堡不同,日式的漢堡是用豬或牛肉、洋蔥與日式醬汁製作而成,多汁又紮實的口感,是許多愛吃肉男性的熱愛餐點!經過手工拍打、捏出適當大小,再用中火煎至金黃色,最後調製專屬於的特殊醬汁,雖然需要耗費大量時間製作,但真材實料的肉排讓男友不心動也難~

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圖片來源:小紅書/@明天吃什么

第一名:咖哩

第一名就是不論男女老少都愛的日式咖哩啦!超市裡各種品牌的咖哩塊,是咖哩好吃與否的一大關鍵!挑選好合適的口味,將馬鈴薯、紅蘿蔔切塊與洋蔥拌炒,加入沸水、咖哩磚與肉類燉煮,等待醬汁變得濃稠和食材煮軟就能上桌,香濃的口感讓人想起記憶中美好的家鄉味,對於不會煮菜的女性來說也非常友善呢~

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圖片來源:小紅書/@路过的一只星星、@imayanayan

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圖片來源:Pexels

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文字整理 / 李汶瑜

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