台北燒肉推薦再加一,旺盛苑和牛燒肉全新開幕,頂級9+等級和牛、店家地址都在這裡

2019-03-12 18:45:00 Grace

台北大同區最近出現了一家主打頂級和牛燒肉店「旺盛苑和牛燒肉」,「旺盛苑和牛燒肉」除了可以吃到9+等級的和牛,還特別請日本資深名廚操刀,提供獨門私房選肉服務,讓愛吃燒肉的人可以經過主廚的專業,現場挑選分切別處吃不到的特殊部位肉品,在「旺盛苑和牛燒肉」感受與眾不同的和牛燒肉體驗!

「旺盛苑和牛燒肉」新開幕

「旺盛苑和牛燒肉」新開幕

「旺盛苑和牛燒肉」新開幕

「旺盛苑和牛燒肉」新開幕

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愛吃日本和牛的人千萬別錯過!全店用的都是9+等級和牛!

「旺盛苑和牛燒肉」最大亮點就是全店皆採用可生食的9+等級和牛,牛肉到店後全程採冷藏濕式熟成,而主打的「私房選肉」更是日本主廚的獨門絕活,主廚會依照每日肉品的質量與部位現場分切,因為了解牛肉不同部位的特性,所以依此來決定切肉的厚薄程度及形式外,主廚還能從同一塊肉中找出更優秀的部位再分切,完全展現出資深刀工。也因此「旺盛苑和牛燒肉」菜單上會有同部位的「上選」與「特選」等級之分喔!

台北燒肉推薦旺盛苑和牛燒肉全新開幕

特選牛肋條880元

台北燒肉推薦旺盛苑和牛燒肉全新開幕

旺盛苑牛排1680元

「旺盛苑和牛燒肉」有著豐富的肉品種類可選

「旺盛苑和牛燒肉」的招牌和牛刺身以及和牛握壽司可以說是極品,而特選牛舌、特選赤肉、特選牛五花及和牛角切更是店內高人氣經典美食。除此之外「旺盛苑和牛燒肉」也有提供非牛肉的雞肉、豬肉與海鮮等選項,豬肉使用的是西班牙伊比利豬,還有分成梅花、松阪不同部位。雞肉則是「貴丁雞」。同時澎湖明蝦、軟絲、北海道鱈場蟹、扇貝等頂級海鮮讓大家有多元選擇。

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特選牛五花880元台北燒肉推薦旺盛苑和牛燒肉全新開幕

和牛角切780元

非燒肉餐點也是很受歡迎的啊~

「旺盛苑和牛燒肉」也提供不少「非燒肉」的菜色,像是相當受到歡迎的主廚醃製泡菜,皆是由多種蔬菜天然發酵,雜揉韓式與日式的十幾種秘方做調配,吃起來真的超美味!還有費時熬煮的辣牛尾湯,提煉出牛肉的精華,以自製辣椒粉調味,香氣誘人。而「旺盛苑和牛燒肉」的米皆採用北海道的進口米,吃起來軟嫩Q彈~

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主廚醃製泡菜盛合220元

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牛尾湯400元

專人桌邊服務讓你出一張嘴就可以了

「旺盛苑和牛燒肉」皆有專人桌邊服務,讓你只要出一張嘴就可以吃到美味燒肉。店內所有烤爐都是特別遠從日本訂製的珪藻土烤爐,烤起來受熱均勻。而連吃燒肉搭配的沾醬檸檬汁都是每日自家鮮榨,新鮮程度吃得到!

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日本訂製的珪藻土烤爐

來這裡就是要吃燒肉配清酒

「旺盛苑和牛燒肉」主打吃燒肉搭配清酒的正宗日式風味,嚴選多家日本知名酒廠清酒。現在歡慶開幕,只要訂位用餐即可享sappro 啤酒買二送一或招待自家製白菜泡菜一份(二擇一),單筆消費滿6000元,還贈送「旺盛苑聯名款清酒300ml一瓶」,每日限量五瓶,共30瓶,送完為止!

台北燒肉推薦旺盛苑和牛燒肉全新開幕

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未滿18歲請勿飲酒

旺盛苑和牛燒肉

地址:台北市大同區重慶北路三段21號1樓

電話:(02)2599-5108

營業時間:18:00~24:00(最後加點時間為23:00)

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資料來源:beauty美人圈

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