夏天一到,體質較弱的人,動不動就頭痛、想吐、脖子有壓迫感、肩膀沈重,很多人常用「刮沙」讓症狀好轉,但沒幾天又不舒服了!
業務員、運動員及阿兵哥等,更得常暴曬豔陽下,最易熱過頭而中暑,這是因為炎熱高溫+流汗,人的養分和水分大量流失,造成電解質不平衡而「中暑」。另外,老人、小孩也是中暑「高危險群」!

防中暑養生的妙招!養分、水分大流失?吃這些就對了!
古書論中暑
中暑主因「體溫調節失去平衡」而成,體溫高於46.6度、皮膚乾燥、無汗、口渴、噁心、頭痛、譫妄、肌痙攣、甚至昏迷。
中醫古籍《內經.素問.刺志論》曾有「氣盛身寒,得之傷寒;氣虛身熱,得之傷暑」的說法,李東垣所著《內外傷辨惑論.暑傷胃氣論》中,也有「時當長夏,濕熱大勝,蒸蒸而熾,人感多四肢困倦,精神短少,懶得動作,胸滿氣促,肢節沉疼」的描述,因此人會有身熱而煩,小便黃而少,大便溏而頻,不思飲食等症狀。

解熱,首重「脾保養」
夏天濕熱,「脾」的功能容易失常,輕者胃口不佳、便秘、腹瀉、腹脹、頭暈、疲倦,重者則會出現中氣下陷、內臟下垂、便血、尿血、眩暈、免疫力下降。在中醫眼中,「脾」相當於人體的消化系統,脾為後天之本,掌管消化與吸收功能,更是一切氣血化生的來源,因此對於腸胃的保養要特別重視,除與食物的消化、吸收有關外,跟免疫系統更息息相關,同時脾也負責供應身體其他器官與臟腑、組織的營養。

消暑飲食,要注意 
吃喝涼品切勿圖一時之快,身體的冷熱調和需慢慢來,善待腸胃才能健康的與炎夏和平共處。

苦瓜入菜可幫助退火。
西瓜、木瓜、甘蔗、水梨等水果能生津止渴。
菊花、金銀花、決明子能清熱解毒。
綠豆、薏仁則是消暑的冰涼甜品。
水果中的西瓜,正是炎夏一個很好的消暑瓜果。

冰涼的飲料、瓜果類吃了讓人通體舒暢,食用或飲用時還是得「慢飲慢用」不要吃太多!吃太多飲料、瓜果類會造成胸悶、腹瀉、腹痛,天氣熱、體表血流相對旺盛,體內腸胃蠕動血流相對較差,易出現脹氣、腹瀉,吃太多寒涼類就容易傷到脾胃。

防中暑養生湯
預防中暑,古人沒有冷氣、空調來調節,所以有能力的人就會去「度假避暑」來避免暑氣傷人,而沒有辦法的人除了盡量避開高溫炎熱的環境外,也可利用中藥材,來消暑養生也都是很好的方法,以下提供幾帖常用處方供大家參考:

白虎湯(白虎加人參湯)
藥材:知母、石膏、梗米、炙甘草等
功效:清熱生津、除煩止渴,主治壯熱面赤、煩渴欲飲、汗出惡熱、牙齦出血、日射病及原因不明的高熱等,可清熱消暑、益氣生津,對中暑發熱、口乾舌燥、疲倦乏力、汗流不止等患者均適用。

消暑甜品
酸酸甜甜的滋味具有清涼解渴及開胃的效果,對於食慾不振或剛吃完油膩食物的人能舒緩腸胃的不適感。

祛暑益氣檸檬汁
防中暑養生的妙招!養分、水分大流失?吃這些就對了!
材料:太子參、沙參、石斛、麥冬各3錢、果糖適量、水5碗、檸檬1個
作法:中藥材入鍋加清水、煮沸三十分鐘後離火,加果糖攪拌,等涼後,擠入檸檬汁,置入冰箱冷藏即可飲用。
功效:此湯益氣養陰,潤胃生津,適合夏季中暑眩暈、心悸、乏力者以及老人和兒童飲用。

酸梅紫米冰 
防中暑養生的妙招!養分、水分大流失?吃這些就對了!
材料:烏梅6粒、山楂3錢、洛神花1錢、甘草1錢、水3碗、紫米150g、椰漿400cc 、果糖適量
作法:
1.將中藥材與水一同加入鍋中,先以大火煮至沸騰後,轉小火續煮約1小時即熄火。
2.先將作法1鍋中材料過濾後,加入B攪拌均勻,靜置待涼即可。
3.紫米泡水12小時
4.將紫米加水煮至米心熟(為不黏鍋需不停攪動及加水)
5.將紫米加入少許碎冰淋上適量2.椰漿水後即可食用  

刮痧+穴道按摩,緩解輕度中暑
輕度的中暑可採刮痧及穴道按摩減輕不適症狀。

刮痧
刮痧時可用「刮痧板」或光滑平整的「陶瓷湯匙」邊緣,先抹些潤滑油,在「頸項後側」及「肩部」,朝同一個方向刮皮膚,刮至皮膚充血潮紅或成紫紅色,以出現條條痧痕、紫紅斑為度,但意不應過度施力,以免傷害到皮下組織,造成淤青。

穴道按摩
防中暑養生的妙招!養分、水分大流失?吃這些就對了!
則可用大姆指按壓後腦枕部凹陷處的風池穴,用雙手抓提肩膀上的肩井穴,來減緩中暑肩頸緊繃、頭暈頭重的不適感。

資料來源:beauty321
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