「蜂蜜檸檬水」7大功效與喝法,美白、排毒瘦身、止咳效果一次看!
眾多女星都大愛的「蜂蜜檸檬水」究竟有什麼魅力?不僅解渴,還養顏美容,甚至能幫助解酒、止咳化痰?今天帶大家深度了解「蜂蜜檸檬水」的實際功效、最佳飲用時機&黃金比例、蜂蜜檸檬水的變化版,另外也要注意「這些人」其實不適合喝!
女星最愛「蜂蜜檸檬水」,夏日排毒養顏神水!
林志玲、范冰冰、宋慧喬、河智苑、金喜善、趙寶兒等眾多女星都超愛蜂蜜檸檬水!「蜂蜜檸檬水」由蜂蜜+檸檬+溫水組成,不只做法超方便,還富含維他命C與天然糖分,不僅能幫助提升代謝、維持氣色,還有養顏美容的效果,難怪被譽為明星們的日常必備美容聖水。一起看看「蜂蜜檸檬水」的功效、喝法、最佳飲用時機!
圖片來源:IG@kyo1122;IG@chiling.lin
「蜂蜜檸檬水」功效&喝法
- 蜂蜜檸檬水的7大功效
- 蜂蜜檸檬水什麼時候喝最好?
- 蜂蜜檸檬水怎麼泡?黃金比例與小技巧
- 蜂蜜檸檬水變化版:百香果、藍莓增添風味
- 哪些人不適合喝蜂蜜檸檬水?
- 全家、7-11也有蜂蜜檸檬水!
- 蜂蜜檸檬水常見Q&A懶人包
蜂蜜檸檬水的7大功效
將蜂蜜和檸檬的營養拆開來看,「蜂蜜」有潤喉止咳、保護胃部黏膜、幫助消化的效果,還富含鉀,有助於維持電解質平衡和穩定血壓;而「檸檬」則富含天然維他命C,不但能促進胃液分泌、幫助消化,還具有抗氧化力,就連咳嗽、喉嚨不適時也能喝!
1.瘦身
蜂蜜檸檬水的搭配,本身就是提高身體新陳代謝的組合!不過需注意的是,建議要喝「溫熱版」的蜂蜜檸檬水,冰飲反而容易讓脂肪更容易囤積唷。
2.養膚
不僅是檸檬蘊含豐富的維他命C,可幫助抗氧化、抗暗沉,更有助膠原蛋白的合成,蜂蜜則帶有天然的保濕效果,雙管齊下,養膚效果極高!
3.提高免疫力
檸檬裡的維他命C和抗氧化劑能幫助身體對抗自由基,蜂蜜則含鉀,能平衡電解質、穩定血壓,讓身體循環變好,免疫力自然UP!
4.緩解便秘
檸檬可幫助分泌胃液、消化食物,蜂蜜則能溫和潤腸。早上起床喝一杯溫熱蜂蜜檸檬水,就能刺激腸胃蠕動、讓排便更加順暢。
5. 止咳化痰
蜂蜜檸檬水對咳嗽也有幫助!蜂蜜能減少喉嚨黏液分泌,檸檬則有助稀釋痰液,兩者搭配能有效舒緩喉嚨不適、達到止咳化痰的效果。
6.平衡體內電解質
蜂蜜及檸檬都擁有電解質,可平衡身體水分,補充因流汗而流失的電解質,為身體做到真正補水。
7.解酒
蜂蜜檸檬水能幫助解酒,原因是蜂蜜中的果糖可以舒緩腸胃、促進酒精代謝,而檸檬中的檸檬酸能幫助維持酸鹼平衡,並提供電解質,減少頭痛、噁心等脫水症狀,是輔助舒緩宿醉不適的好幫手。
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蜂蜜檸檬水什麼時候喝最好?
蜂蜜檸檬水擁有多種功效,最佳的喝法是「溫熱」的喝,不要喝冰的,且在不同的時段喝能有不同的發揮:
- 早上空腹喝:加速代謝、幫助排便
建議喝溫熱版本的!起床後喝一杯溫熱蜂蜜檸檬水,不只喚醒腸胃、促進蠕動,還能幫助排便、消除水腫,用最清爽的狀態開啟一天!
- 飯前喝:抑制食慾、延緩血糖上升
飯前喝水原本就能讓胃的空間變小,不僅能填充胃部、減少進食量,還能延緩血糖上升,減少脂肪囤積,是飲控的最佳搭檔!
- 運動前後喝:補充水分與能量
運動前後喝蜂蜜檸檬水,能迅速補充水分和能量,幫助身體恢復。最重要的是,檸檬和蜂蜜都含有電解質,補充因出汗而流失的電解質,維持身體的水分平衡。
- 下午疲倦時喝:提神抗疲勞
工作到下午很難集中精神?建議這時喝一杯蜂蜜檸檬水,除了蜂蜜的天然甜能帶來愉悅感,更重要的是檸檬具有醒腦感,為昏昏欲睡的下午做到提神!
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蜂蜜檸檬水怎麼泡?黃金比例與小技巧
蜂蜜檸檬水的材料雖然簡單,但想要泡出香氣十足又不苦澀的完美風味,關鍵就在「水溫」與「飲用方式」!過高的水溫會破壞維他命C,喝的時候也建議立刻喝掉,且用吸管喝,能確保攝取到最佳的維生素C與抗氧化力,同時避免牙齒不適。具體作法也很簡單:
1. 檸檬先以鹽巴搓揉並用水沖掉,會更好洗掉殘留的農藥。
2. 額外擠半顆的檸檬汁在一旁等待
3. 將檸檬片放入煮沸的溫熱水中靜置至變成常溫水,讓真正有消水腫、養眼美容的「檸檬精油」溶出來。
4. 拿出乾淨的杯子,放入一茶匙的蜂蜜至些許溫水中(可溶解蜂蜜的溫度就好,不用過高)
5. 倒入榨好的檸檬汁、與檸檬精油水即可
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若覺得每次都要額外擠檸檬、煮出檸檬精油水太麻煩,也很推薦可以用以下方式,建議頂多預做3~5天份即可,避免效果打折扣:
1. 分別依照上述步驟預先擠出檸檬汁、製作檸檬精油水
2. 分別倒進「冰塊盒」
3. 要喝的時候,只需要先用溫熱水融化一茶匙的蜂蜜,並分別加入一顆檸檬冰磚汁與一顆檸檬精油水冰磚即可快速完成。
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蜂蜜檸檬水變化版:百香果、藍莓增添風味
一般的蜂蜜檸檬水喝膩了,還可以怎麼變化?以下盤點連韓國女偶像們、范冰冰等女星都在喝的蜂蜜檸檬水變化版喝法,風味更多變、瘦身與養顏美容效果更好!
蜂蜜檸檬水變化版1.綠茶蜂蜜檸檬水
這個紅遍韓國與演藝圈的「idol水」其實就是綠茶檸檬水!綠茶擁有豐富鉀含量,可排出身體多餘的鈉,進而達到消水腫,加上檸檬本身擁有維他命C,幫助抗氧化與美白,雙搭配成為消水腫神器。加入蜂蜜則能讓風味更好,也讓酸性飲品變得相對中性,減輕對腸胃的刺激,更適合普羅大眾。
蜂蜜檸檬水變化版2.百香果蜂蜜檸檬蜜
范冰冰曾公開表示「每天早上都要喝」的美容水!她表示不但能補充維他命C,還能排毒又美白,更大方公開分享做法:以鹽搓乾淨檸檬表皮(需3顆),接著清水泡10分鐘,最後將檸檬切薄片去籽(切越薄越好),最後準備乾燥的密封罐,依序一層蜂蜜→一層檸檬→一層百香果肉,層層堆疊放好並冷藏2-3天,之後每天都取一大勺加溫水喝即可。
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蜂蜜檸檬水變化版3.蜂蜜檸檬生薑水
覺得以上作法太麻煩?又或者身體偏寒?那很推薦這款蜂蜜檸檬生薑水,適合在早上引用,暖胃醒神。只需將薑磨成泥並放入40-50度的溫水,接著將檸檬切片放入,以湯匙壓出檸檬汁與檸檬精油,最後加適量蜂蜜調味拌勻即可。
蜂蜜檸檬水變化版4.藍莓蜂蜜檸檬水
消水腫、瘦身的夏天神水再加一!藍莓擁有超強抗氧化力與各種多酚,幫助分解及減緩脂肪,且帶有微量的糖分,營養價值高且熱量低,加入蜂蜜檸檬水中還可增加風味,中和檸檬酸澀味。此外,很建議可稍微將藍莓搗爛,使其與蜂蜜檸檬水混合的更好。
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哪些人不適合喝蜂蜜檸檬水?
蜂蜜檸檬水雖然擁有許多正向的好處,不過由於檸檬汁屬於相對刺激的成分,以下族群須避免:
1. 腸胃狀況不佳者
包含有胃食道逆流、胃潰瘍、腸胃敏感、脹氣的人,都建議先諮詢醫生,且盡量避免空腹飲用,以減少腸胃負擔。
2. 3歲以下的幼童
除了檸檬的刺激性,幼童腸胃系統難以承受之外,更重要的是,兒科醫學會已明確指出一歲以前的嬰幼兒不能接觸蜂蜜,蜂蜜容易有「肉毒桿菌中毒」的狀況,幼童由於腸道酸性及益生菌叢的不,對於這種外來的桿菌孢子無抵抗力,使其在腸道繁殖、產生毒素,導致肌肉無法收縮、麻痺,除了可能有便祕狀況,還可能伴隨食慾不振、全身無力、眼皮下垂等情形。
3. 有腎臟疾病者
由於蜂蜜檸檬水帶有一定的刺激性,建議先行諮詢醫師。
4. 牙口狀況不佳者
其實所有人都需注意這點!蜂蜜檸檬水屬於酸性飲料,牙齒琺瑯質可能會被酸蝕,除了避免過酸之外,也建議喝的時候用吸管並多刷牙,避免琺瑯質受到破壞。
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全家、7-11也有蜂蜜檸檬水!
覺得自己弄蜂蜜檸檬水實在太麻煩?那直接走進全家或7-11就能買到蜂蜜檸檬水!
全家 蜂蜜檸檬水
售價:NT.40
容量:320ml
熱量:128大卡
標榜使用台灣鮮榨檸檬原汁和天然優質蜂蜜,無添加香料,熱量相對高一點點!以口味來說,全家的蜂蜜檸檬水相對偏甜,但喝完不會有殘留黏感在口腔內,是很好入口的蜂蜜檸檬水,推薦給怕酸的人。
圖片來源:全家
7-11 蜂蜜檸檬水
售價:NT.35
容量:320ml
熱量:118大卡
特選屏東當地特產的檸檬,盛產時採集後直接用原果榨汁後冷凍直送,蜂蜜的使用則有龍眼蜜與荔枝蜜,單以成分表來看,7-11的更為單純,甜度與全家的蜂蜜檸檬水差異不大,不少網友分享:「可以再額外兌水喝!」
圖片來源:7-11
蜂蜜檸檬水常見Q&A懶人包
Q1.蜂蜜檸檬水可以每天喝嗎?
蜂蜜檸檬水可以每天喝!但攝取過量可能出現胃酸過多、糖分過多的狀況,反而傷到腸胃、牙齒,甚至發胖,建議每天喝1至2杯即可,不宜超過1000c.c.。
Q2.檸檬要連皮泡嗎?可用現成檸檬汁嗎?
可以的話,蜂蜜檸檬水建議要連皮一起泡!因為檸檬皮中有檸檬精油,是抗氧化、消水腫的主要成分,若用現成的檸檬汁,可查詢是否有連皮一起萃取。
Q3.晚上喝蜂蜜檸檬水會不會太刺激?
腸胃敏感的人須特別留意,建議避免睡前飲用蜂蜜檸檬水。此外,也建議睡前喝「溫熱」版,且檸檬汁與蜂蜜的比例做調整,可讓蜂蜜比例多一些、檸檬汁少一點,減少腸胃負擔,並做到安神、助眠、養顏美容的效果。
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