台北漢堡排+1！胡同漢堡排新開店「焱の挽肉」開幕，菜單A5和牛、豬雞皆有再享優惠

2023-08-18 16:50 於 1年前更新 Grace

台北漢堡排新開店再加一！台北又有新開幕的漢堡排品牌，在繼復興空廚自創品牌「肉旨房」、由富錦樹台菜香檳代理來自日本的「挽肉與米」後，餐飲集團橘焱胡同也打造全新漢堡排新品牌「焱の挽肉」要來加入炭烤漢堡排戰局！除了可以吃到A5和牛漢堡排外，還有豬雞、綜合口味，全店均一價490開吃，還有開幕優惠各位也別錯過了喔！

圖片來源：焱の挽肉

橘焱胡同漢堡排新品牌「焱の挽肉」即日起開幕

橘焱胡同旗下共有8個品牌，包含「胡同燒肉夜食」、日式雞肉串燒「台北鳥喜」、日本和牛燒肉專賣「一牛楽」、日本米其林餐盤推薦的鰻魚飯專賣店「うなぎ四代目菊かわ」等，這回推出「焱の挽肉」搶攻漢堡排市場，希望以高品質食材的理念，提供優質肉品，「焱の挽肉」之後也會持續進駐自家品牌「胡同燒肉夜食」中午未營業店家，提高其餐廳坪效，目標全台展店，搶攻餐飲商機。

圖片來源：焱の挽肉

新開幕「焱の挽肉」均一價490元

全新開幕「焱の挽肉」台北首店插旗中山區松江南京商圈，就在第一大飯店一樓，全店有吧檯區7席、獨立桌20席座位，初期不開放包廂區，僅提供27個座位。菜單主打「日本A5和牛挽肉定食」、「金璟雞挽肉定食」、「晶鑽豬挽肉定食」，另有綜合口味「牛豬雞招牌定食」，每份均一價490元。

圖片來源：焱の挽肉

「焱の挽肉」定食內容含三塊漢堡排、一顆雞蛋、日本越光米，搭配湯品、漬物和各式沾醬，可免費續一次米飯與湯品。「焱の挽肉」特別使用產自富山縣魚津市的優質越光米，吃起來粒粒分明超讚。雞蛋則選用來自「大成集團」的可生食級雞蛋，讓大家搭配享用更添美味。

台北「焱の挽肉」吃得到A5和牛、豬雞皆有

「焱の挽肉」手打炭燒和牛漢堡排專賣店提供3種漢堡排口味，經典「牛肉漢堡排」以日本A5和牛為主，搭配美國安格斯黑牛製作而成，僅以胡同椒鹽進行簡單調味，口感厚實並帶有彈性。針對不吃牛肉的人也貼心提供雞肉與豬肉漢堡排的選擇！

圖片來源：焱の挽肉

而各位除了可以直接品嚐漢堡排的原味之外，「焱の挽肉」更研發出6款特色沾醬，像是有青檸蒜泥、開丼松露菌菇醬、芥末鹽蔥醬、果香辣椒醬、壹號燒肉醬，還有胡同燒肉美味秘訣「秘製椒鹽」！

開幕優惠！「焱の挽肉」免費送漢堡排、飲料

歡慶「焱の挽肉」開幕特別祭出優惠活動，8月19日起至8月31日，只要IG限動標註「焱の挽肉」，即可享用漢堡排免費續優惠；8月19日至9月30日FB標註二位朋友、留言並公開分享貼文，即可參加抽獎活動，有機會抽中一份免費套餐（共10位名額），以及一組「焱の挽肉」日本A5和牛漢堡排6種口味（共10位名額）。除此之外， 9月1日至9月30日特別跟上《芭比》電影熱映風潮，凡是身穿粉紅上衣的顧客，即可免費獲得一杯原價150元的粉紅泡泡沙瓦，活動期間加碼發IG限動標註「焱の挽肉」即送漢堡排一顆（口味種類依門店現貨供應為主）。