日本超人氣美食「挽肉と米」在台灣也即將吃得到啦！有在關注日本美食的人絕對都知道這家近期爆紅的漢堡專賣店「挽肉と米」，也有叫它挽肉與米、絞肉與米，主打炭火烤漢堡排，吃過的人都直誇美味。最近也有網友分享「挽肉と米」海外首店即將登台，店址就在台北赤峰街。更多「挽肉と米」介紹、開幕時間、台北店資訊快跟我們一起看下去！
圖片來源：挽肉と米
日本「挽肉と米」首間海外店登台將於7/14正式開幕！
在日本漢堡排一直是相當受歡迎的日式洋風主食，近期日本更是開出多家漢堡排專賣店，而其中「挽肉と米」在2020年6月1日時開出東京的吉祥寺本店，每天營業時間還沒到就可以看到長長的人龍，接著又在澀谷、京都陸續開出分店，這次「挽肉と米」首間海外店消息傳出真的讓人太興奮，而官方今天也公告「挽肉と米」首間海外店將於7月14日正式開幕啦！
圖片來源：挽肉と米
日本人氣「挽肉と米」在紅什麼？
「挽肉と米」吉祥寺本店就位在小巷中，以白牆與木門打造低調的時尚感。這家「挽肉と米」漢堡排專門店的店名翻成中文是絞肉與米，漢堡排在日本是不少家庭餐桌上會端出的洋式家常料理，以絞肉捏出的漢堡排搭配美味的米飯就是店中的招牌餐點！「挽肉と米」以現絞、現做、現烤、現煮為主打，店員會把漢堡排送到個人桌前的鐵網上，確保每一口吃起來都是熱騰騰的，加上炭火的香氣更是誘人。
圖片來源：挽肉と米
日本「挽肉と米」漢堡排專門店全店僅提供一款定食
「挽肉と米」漢堡排專門店用餐方式需購買食券，全店僅提供一款定食，套餐內含塊漢堡排三塊、味噌湯、生雞蛋，美味的白飯則是可以續碗。這裡的漢堡排皆以純牛肉製作，燻上炭火的香氣美味加倍，一入口就可以吃到多汁的牛肉在口中爆開，鹹香滋味真的讓人欲罷不能，搭配上白飯就是無敵了，簡單的漢堡排＋白飯就是日本最近爆紅的美味啦！
圖片來源：挽肉と米
日本「挽肉と米」漢堡排專門店預約攻略
由於「挽肉と米」漢堡排專門店真的太紅了，無時無刻都有滿滿的客人上門，美人圈來教大家排隊、預約攻略！「挽肉と米」不論是午餐時段或晚餐時段的候位登記都是一早就開始，可以先去候位登記領號碼牌，在預約時間快到前五分鐘就需要抵達才行喔！如果中午的時段沒了可以直接詢問晚餐的時段，另外店家也會在登記名額額滿的時候在推特發文，各位要去現場候位的人也可以先看看推特才不會白跑一趟喔！「挽肉と米」澀谷店也有線上預約，店家提供預約座位6個，每週的星期五早上9點開放下一週星期一到星期日的座位預約，大家也可以拚拚手速！
圖片來源：挽肉と米
日本「挽肉と米」首店登台傳進駐赤峰街
日本「挽肉と米」首店登台消息一出，網友們皆瘋狂討論：「這樣不用飛日本就可以吃到啦！」「看是要飛去日本排隊還是在台灣排隊」「超想念的漢堡排終於要來了」！日本「挽肉と米」也將由「富錦台菜香檳股份有限公司」代理登台，店名為「挽肉與米」，台北店選址就在很有特色的赤峰街，台灣首店將於7月14日正式開幕，更多詳細的開幕消息還請關注美人圈的更新喔！
日本「挽肉と米」首店登台資訊
開幕日：7/14正式開幕
地址：台北市中山區赤峰街
日本「挽肉と米」店家資訊
店址：東京都武藏野市吉祥寺本町2-8-3（吉祥寺本店）、東京都渋谷区道玄坂2-28-1 椎津ビル3F（澀谷店）、京都府京都市東山区清本町363（京都店）
挽肉と米預約傳送門
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