2022全台5縣市燒肉地圖!無菜單和牛燒肉、高CP燒肉餐廳推薦,約會慶祝就吃這間!

不管是不是中秋節,總會有一些時候特別想吃燒肉!這次帶你跑遍台北、新竹、台中、台南、高雄,到全台五個縣市吃最頂級的燒肉,食材美味新鮮不在話下,就連高檔的和牛、飛驒牛、海膽通通都有!台北超級熱門的「牛b燒肉」、明星藝人都愛的「大腕燒肉」、遠至台南的「㕩肉舖」、高雄的「富治燒肉」,不藏私全部推薦給你,想吃哪家直接收藏起來!

台北燒肉推薦

台北燒肉餐廳推薦1:ギュービー焼肉 牛b焼肉

最近超級熱門的「牛b燒肉」屬於價位較高檔的燒肉店,有如私人招待所般,隱私性極高,甚至被網友稱作是「台北高檔燒肉的天花板」!

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「牛b燒肉」店內所提供的套餐屬於無菜單料理,內容依季節有所調整,所以每次去吃都有滿滿的驚喜感,也不用擔心會因為全和牛有可怕的油膩感,套餐搭配起來剛剛好,中間穿插著沙拉、蔬菜、海鮮類解膩,如果想要吃特殊部位的也可以提前詢問,絕對要提前訂起來!

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台北燒肉餐廳推薦2:大腕燒肉

雖然「大腕燒肉」今年米其林遺憾掉星,但依然是不少台北人心中的燒肉首選!無論約會或節日慶祝都超級適合,雙人套餐的肉品都相當完美,讓你的味蕾享受最極致的美味,包含在套餐內的「和牛Shabu」是不少人的最愛,刷上特製醬汁的和牛肉片經過完美的燒烤後,最後沾上生蛋黃鋪在壽司飯上,入口即化又能享受到和牛油脂的香氣,吃個五盤也不是問題!

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另外,來到大腕燒肉絕對要加點「幻切牛舌」,厚切的牛舌超級彈牙,完全不覺得油膩,好吃到讓你體驗一秒升天的感覺!

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台北燒肉餐廳推薦3:燒肉中山

中間價位的預算也能大大滿足,「燒肉中山」絕對是不二選擇!店內提供單點或是套餐,不知道要怎麼點的直接選套餐最方便!從燒烤到擺盤都感受得出來用心,重點是這個價位居然還有桌邊代烤,你只要負責專心吃就好了,CP值非常高,肉品的品質也不用擔心,不會有過多的調味,讓你吃到最新鮮的原肉!

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圖片來源:IG@mamahuhu.blog

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台北燒肉餐廳推薦4:UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館二號店

「UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館」的二店就開在台北,吧檯式的座位可以直接看到專人幫你烤,想要吃海膽的在訂位時可以順便訂餐,以免撲空了!「牛膽握壽司」結合了板腱牛肉與北海道空運而來的海膽,牛肉的甜結合海膽的鮮,讓人想吃好幾貫,許多人也會特別為了「明太子茭白筍」以及「海膽干貝漢堡」前來用餐,只能說魅力之大完全看得出來!

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新竹燒肉推薦

新竹燒肉餐廳推薦1:燒肉心

同樣是代客烤肉的燒肉店,還不設限用餐時間,讓你可以好好跟朋友邊吃飯邊聊天,不用趕著吃完超級貼心!如果是對要點什麼沒想法的話建議可以選套餐,但如果你是無牛不歡的牛肉愛好者,那單點會比起套餐還要適合你,必點「和牛厚切牛舌」、「和牛橫隔膜切片」、「厚切牛小排」價格不會到很貴卻非常好吃,蔬菜類相當鮮甜很適合點來解膩。

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新竹燒肉餐廳推薦2:阿叔燒肉

主打火烤兩吃的「阿叔燒肉」讓你完全沒機會吃不飽!直接點套餐讓你烤肉、火鍋一次滿足,食材皆新鮮美味,吃不夠的還可以點店內主打的「炒飯」,你沒聽錯,店裡的炒飯Q彈粒粒分明,吃起來香氣十足,甚至有人會想要為了這碗炒飯特地來吃,被網友稱作是「被燒肉耽誤的炒飯店」,不過店裡肉類的品質也是相當不錯,新竹人一定要試試!

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圖片來源:IG@moley_yumi

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新竹燒肉餐廳推薦3:隱焱匠

濃濃日本風味的裝潢,走的是精緻質感的燒肉店,提供的基本上都是和牛肉品,卻扎扎實實地打破了「和牛吃多會油會膩」的既定印象,「牛肋條」及「牛五花」完美的烤出了牛肉的香氣,入口時油脂一齊併發在嘴裡,瞬間香氣四溢,吃完只會冒出四個字「唇齒留香」,價位較高的「夏多布里昂」也是超級推薦,厚切之外油花分布均勻,口口都是細膩的牛肉,真的大滿足!

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圖片來源:官方IG@innennshoo

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新竹燒肉餐廳推薦4:焱燒

想要一個人吃燒肉也沒問題,「焱燒」讓你一個人吃肉也可以吃得開心,雖然是平價的燒肉選擇,肉質卻沒有因此往下,新鮮程度也是相當不錯,套餐內有附白飯、蔬菜、甜點,豆芽菜、洋蔥以及雞湯也都可以免費續加,想要吃好吃飽又不想花太多錢的這間絕對是好選擇!

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圖片來源:官方IG@fbbq7799

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台中燒肉推薦

台中燒肉餐廳推薦1:老井極上燒肉

來台中別只會吃茶六、屋馬,台中在地人超推「老井極上燒肉」,跳脫一般的燒肉店,前菜甚至有提供炙燒鮭魚握壽司,肉品份量超足夠,海鮮也吃得出新鮮程度,推薦把白飯換成海鮮粥,透抽、蛤蜊、鮭魚加入粥內一起煮,每一口都是滿滿的精華,不怕你吃不飽只怕你飽到吃不下!

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台中燒肉餐廳推薦2:昭日堂燒肉

「昭日堂燒肉」店面十分寬敞,每個用餐區是以微包廂式的區隔,相當有隱私感的環境先給讚,套餐包含的「鮮魚豆腐味增鍋」超級好喝,湯頭鮮甜會一碗接著一碗喝下去,肉的份量也相較其他間來得多,男生也可以吃得很飽。

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來到「昭日堂燒肉」最推薦點CP值最高的「饌藏套餐」,雞豬牛都吃得到,還可以吃到肉質超級軟嫩的牛小排,副餐的「海鹽奶蓋紅茶」也是每桌必點的,完全不輸外面飲料店,性價比最高的非它莫屬!

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台中燒肉餐廳推薦3:燒肉本氣

這次不介紹台中最強燒肉「俺達の肉屋」,來介紹他們的副品牌「燒肉本氣」,號稱是台中最厲害的日式內臟燒烤,敢吃的朋友絕對要來點他們的「內臟拼盤」來吃,內含和牛牛肝、和牛大腸、和牛牛心,牛肝軟嫩、大腸烤到微焦一口咬下油脂的香氣漫溢嘴中、牛心帶有嚼勁微脆的口感,體驗前所未有的牛肉饗宴,其餘的像是「牛五花」、「薄切牛舌」肉質也一級棒,推薦給老饕級的燒肉朋友!

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圖片來源:IG@pingtungfood

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台中燒肉餐廳推薦4:燒肉風間

「燒肉風間」是一大票網友指名來台中不能不吃的燒肉店,多種套餐可以自由選擇,肉類的品質穩定輸出,絕不讓你踩雷,「奶油啤酒」也是本店的招牌飲料,不喝酒的也可替換成無酒精的啤酒,滋味一樣沁爽,不只有燒肉,副餐也相當多變化,推薦加點海鮮煎餅、石鍋拌飯,一整餐吃下來飽足感滿分!

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圖片來源:IG@taberu.food

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延伸閱讀:不只屋馬、茶六!5間「台中燒肉推薦」,帶你吃燒肉絕不踩雷,無肉不歡請進!
 

台南燒肉推薦

台南燒肉餐廳推薦1:㕩肉舖Pankoko x 燒肉專門店

堪稱南台灣最強燒肉的「㕩肉舖」,是許多人去台南一定會排進行程的燒肉店,單點式屬於價位偏高,不過吃起來絕對驚艷,老饕都知道台灣很難吃到飛驒牛,夢幻逸品一秒讓你掉眼淚,很推薦點「飛驒牛和尚頭」,油脂分布均勻,入口即化卻少了和牛的油膩感,「牛油拌飯」也是很適合填飽肚子的品項,淋上和牛牛油以及一顆生蛋黃,拌在一起超級滿足!

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圖片來源:IG@pankoko_yakiniku

台南燒肉餐廳推薦2:青青燒肉

來到台南也是必吃「青青燒肉」,還可以點相當特別的「環遊世界奢華套餐」,滿滿一盤的肉分別來自世界各地,不同肉品也有不同配料可以使用,包含松露、魚子醬等高檔食材!「明太子風琴馬鈴薯」也是必點,薄切不切斷的片狀馬鈴薯放在滿是明太子醬汁的容器內,香氣誘人、口感綿密又帶有明太子的「波波」口感,餐點感覺得出來店家對肉質與擺盤相當用心,吃完整個套餐讓你飽到天靈蓋!

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圖片來源:官方IG@chingchingyakiniku

台南燒肉餐廳推薦3:初燒肉

「初燒肉」屬於吧檯式的單點燒肉店,整體吃下來單價會偏高,但是品質絕對凌駕於價格之上,點餐後食材都是當下處理擺盤,只會給你最新鮮的!店員也會幫忙烤,不用擔心自己失手烤壞了,和牛肉質優良不在話下,重點是燒肉店經常忽略的雞、豬、蔬菜也表現得相當好,被許多老饕列為必回訪的清單之一!

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圖片來源:IG@eatfood_foodie

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台南燒肉餐廳推薦4:肕燒肉

與初燒肉同個老闆的「肕燒肉」也被列為台南燒肉天王之一,同樣為單價較高的單點式燒肉店,店裡的必點「招牌牛舌」絕對要吃!軟嫩帶有牛的鮮甜,搭配上蔥鹽簡直一大享受,「和牛組合」包含了五花牛、橫隔膜、牛肋條,看那個油花的分佈,不自禁地就流口水了,不過每次的品項不同,不變的是肉質依舊是沒話說!

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圖片來源:IG@tabi33_shan

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高雄燒肉推薦

高雄燒肉餐廳推薦1:路易奇火力會社

台北有的「路易奇火力會社」現在在高雄也吃得到!主打高檔肉品,讓你享受最頂級的燒肉饗宴,可以選擇自己烤,肉品五折的優惠,透過菜單也可以烤出有模有樣的燒肉,重點是價格還很實惠!

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高雄「路易奇火力會社」平日還有推出吃到飽的菜單,自己烤的話從一個人900元到1400元都有,超級划算,一般的套餐自己烤也從800元到3500元不等,想吃得經濟實惠的朋友,非常推薦平日來吃吃到飽的組合!

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高雄燒肉餐廳推薦2:炭黔燒肉

有人這麼一說,「台中燒肉代表是屋馬,那麼高雄就是炭黔了」!有專人在桌邊服務,只要負責動口就好了!套餐點起來每人的均消大約800元到1200元不等,想吃更高級的和牛1600元也能搞定,不只牛肉處理的好吃,就連松阪豬、雞也是非常的鮮美,絕對必點雞肉,一整大塊雞腿肉烤到外皮焦脆,咬下裡頭的肉汁在嘴裡炸開,不吃牛的朋友絕對也能吃得滿意!

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高雄燒肉餐廳推薦3:八八口頂級燒肉

突然想吃燒烤又不想花太多錢怎麼辦?「八八口頂級燒肉」給你平價卻高級的肉品,499元到899元套餐任你挑選,高級的原塊肉品、海鮮、甜點通通吃到飽,899元的套餐還可以享用莎朗、肋眼牛排等高級食材,醬料還有各個國家的口味,想吃泰式酸辣、美式莎莎醬、白桃優格、和風醬等都沒問題,使用的不是一般的明火烤網,而是用烤鍋,因此不會產生太多煙,相當貼心!

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圖片來源:IG@angelalatw

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高雄燒肉餐廳推薦4:富治燒肉

「富治燒肉」很有個性的直說「本店絕非CP值店家」,追求CP值的朋友可能要三思了,不過店內的價格完完全全對得起他的品質,口味也十分接近正宗的日式燒肉,必點「牛橫隔膜」,口感超級軟嫩,口味也是醃漬的剛剛好,配上白飯、啤酒都是一大享受!敢吃內臟類的也務必點來吃,「豬的視神經」是店員力推的品項,口感有彈性,QQ脆脆的很好吃,「起司豬腦」也超級好吃,上層滿滿的蒜頭調味,敢吃的絕對要點!

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圖片來源:官方IG@fuji_yakiniku

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文字整理 / 李依庭

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