有在看韓綜的人一定對白鍾元不陌生，有自己的餐飲王國、又主持多個美食綜藝節目，尤其以簡易的家常飯深受各年齡層的喜愛。前年白鍾元老師也開通了美食YouTube頻道、2天就破一百萬訂閱，深受喜愛的原因不乎就是作法簡單快速、材料容易取得，有時候還會省略材料，連料理小白都可以做得來。最近頻道的白鐘元式的懶人三明治受到韓網的討論，看起來無難度又超美味，材料也好取得，在家防疫期間不妨可以試著做做看！
圖片來源：Youtube백종원의 요리비책
白鍾元頻道內所示範的其中一種「懶人三明治」，美味程度看起來都可以到外面去賣了，而且作法超級簡單，連廚藝為零的編都躍躍欲試～
圖片來源：Youtube백종원의 요리비책
＃白鐘元懶人三明治食譜01-法式果醬三明治
基本版的法式吐司準備材料有：吐司3張、雞蛋2個、粗鹽2小匙、適量蘋果醬、適量食用油、適量奶油、適量肉桂粉、適量煉乳
作法：先加熱食用油，把土司重複沾滿蛋液3-4次，下鍋煎到焦黃色起鍋，上面再放上小塊奶油、煉乳、少許肉桂粉就完成了！也可以做成果醬三明治版本，差別在下鍋煎時要用小火邊按壓慢煎。
＃白鐘元懶人三明治食譜02-基督山伯爵三明治
準備材料有：吐司3張、切達起司4張(80g)、草莓醬3大匙、火腿片4張(40g)、食用油3大匙(21g)、蛋液(由牛奶60ml、雞蛋1個、精鹽少許製成）
作法：土司上薄塗草莓醬，不能塗太多不然會太甜膩，塗好後放上2張火腿片，把多出的火腿邊邊往裡面放，然後再疊上2張起司片，一樣按吐司大小裁切好，接著把另一片吐司兩面都薄塗草莓醬，疊在上方且重複放一樣的材料，第三片吐司塗上果醬後疊在最上方，把疊好的三明治均勻沾上蛋液，下鍋煎至焦黃就完成了！
＃白鐘元懶人三明治食譜03-激似韓國街邊在賣的三明治
準備材料有：吐司2張、雞蛋2個、大蔥1/2杯(40g)、起司片1張、精鹽適量、黃砂糖2大匙、人造奶油(乳瑪琳)適量
作法：把大蔥切碎後丟進2個蛋打成的蛋液中，再加入少許鹽巴均勻混合攪拌，奶油薄塗在平底鍋後倒入蛋液，在蛋液還沒完全熟時，把土司放在蛋液上，然後整面翻轉過來，把多的煎蛋邊往裡面折，折好後如果喜歡加起司就可以加入，街邊吐司推薦可以加黃砂糖，加好砂糖後再把另一面蓋上就完成了！
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