來到台南真的有太多美食可以讓大家選擇，而現在小編又找來可愛的東西來介紹給大家了。這次為各位帶來的可是IG上最近崛起的「芋豆賞」。位在台南北區北園街的小店，雖然說裝潢並不是網美店的類型，但小編眼前這超Q的木桶豆花可就是會耗盡大家的底片呢。
圖片來源：美人圈
其中讓小編覺得厲害的一點，就是這裡各種品項也幾乎都是老闆親手下去調配而成。從大家最愛的芋圓、地瓜圓，到蜜芋頭、蜜地瓜，甚至連老闆獨家秘方的芋包、地瓜包都是不假他人，由芋豆賞這邊製作。
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台南「芋豆賞」推薦清單：超Q迷你木桶豆花
堅持選用真材實料正是老闆的理念，而現在首先要來說到的，就是這超可愛的迷你木桶豆花囉！把傳統裝載著豆花的木桶縮小，改變成單人份的容器，而裡頭的豆花也是不容小覷。
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選用鹽滷的製作方式，不使用石灰粉等添加物，滑嫩又不失綿密扎實的口感，搭配著手炒黑糖水，沁涼的滋味，夏天來一碗真的很清爽。
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台南「芋豆賞」推薦清單：不加膠的特製仙草凍
另外還有一個讓小編驚艷的就是這款仙草凍囉！堅持不加膠與吉利丁，所以在口感上台南「芋豆賞」這邊跟以往吃到的傳統仙草略有不同，雖然說少了一點脆度，但卻也更加的軟嫩。
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最後老闆也有說到，大概等到6月中下旬之後，台南本地玉井的愛文芒果出來，就會開始販售與小農合作的芒果冰。滿滿的芒果，可是夏天限定才有的，所以說如果各位那段時間有機會過去的話，不妨也可以嚐嚐看這新鮮的滋味唷。
台南「芋豆賞」
地址：704台南市北區北園街56號
營業時間：每天12:00–21:00
電話：（06）209－9077
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