豆花加黑糖牛奶,這是否太酷了?小編一看到這菜單,真心就覺得要來介紹給大家看看。但別看到覺得奇怪,小編先透露一點,香濃的手炒黑糖變成黑糖牛奶,加上老闆厚工製作的鹽滷豆花,老實說這滋味還真的是很可以,一口牛奶一口豆花混在一起吃完全是意外的滋味呢!
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豆花加黑糖牛奶!板橋新開幕「巷 • 甜品製造所」,手炒黑糖與滑嫩的鹽滷豆花,認真不能錯過~
沒錯!現在要來介紹的就是這家位在板橋「巷 • 甜品製造所」,位在離新埔站不到3分鐘的路程,雖然說是新開幕的,但本身家裡做豆花可是已經長達十幾年之久。其中最厲害的就是鹽滷豆花與手炒黑糖了!不同於一般市面加入石灰粉的豆花,鹽滷豆花吃起來不只滑嫩,豆香更醇厚。同時選用加拿大非基因改造的黃豆,完全就是下重本。而手炒黑糖更是厲害,就算單喝黑糖水也可以感受到火侯帶來的香氣,香甜的滋味,感覺就像是糖葫蘆最外層的糖衣呢。
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板橋「巷 • 甜品製造所」推薦清單:黑糖鮮奶豆花
如果說要小編推薦,當然就要先介紹這最酷的「黑糖鮮奶豆花」給各位囉!混合著手炒黑糖與牛奶的香甜滋味,搭上豆花濃厚的黃豆香氣,老實說這味道真的一點都不違和。豆味本身與奶味做中和,留下的只有黃豆的清香與牛奶的醇厚感,加上黑糖的點綴,如此令人訝異的滋味,真的是要吃過來能感受。
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板橋「巷 • 甜品製造所」推薦清單:豆漿豆花
如果大家怕黑糖鮮奶豆花太甜的話,小編各位是比較推薦不吃甜點的朋友可以點基本的黑糖豆花唷。不過要是大家是黃豆控的話,真心就要來試試這碗豆漿豆花囉!香濃的豆花加上老闆自己手工製作的豆漿,雖然說是同樣的豆子,但卻表現出兩種豆味的香氣,交融在一起,認真是很療癒呢。
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板橋「巷 • 甜品製造所」推薦清單:烤年糕&蜜地瓜
想不到吧?這裡不只有豆花好推薦,旁崥的配料很值得注意一下的呢。首先說到上面這烤年糕,QQ帶有嚼勁的年糕,熱呼呼的吃,口感真的很療癒。不過小編一樣提醒一下,如果大家怕甜的話,在點餐的時候記得提前跟老闆說不要加煉乳唷~
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而接下來旁邊的蜜地瓜也是很神,香甜的地瓜熬煮成綿密的口感,化在嘴裡的滋味除了有淡淡焦糖的香氣,更多的可是地瓜的甜味。最後要來跟各位說說一些好康優惠的事情囉!上面有說到這家「巷 • 甜品製造所」可是新開幕的,就在即日起至5/9的試營運期間,同時也有加碼黑糖豆花買二送一的優惠呢。如果各位看了喜歡的話,現在就趕快收藏起來,到時候就可以一起揪團去吃豆花啦~
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板橋「巷 • 甜品製造所」
地址:新北市板橋區民生路二段226巷12號1樓(捷運新埔站3號出口 步行3分鐘)
營業時間:上午10:00 - 下午9:00
*即日起至5/9,試營運期間加碼買二送一相關優惠。
*試營運後菜單售價會略有調整,詳情請見「巷 • 甜品製造所」FB查詢。
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