道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色,「麻婆豆腐煲仔飯」、「炸仔小饅頭」都是必點!

2019-06-24 17:39:00 Grace

由藝人阿緯所創立的緯豆餐飲,繼點點心後,於去年引進不少人遊香港必吃的煲仔飯第一品牌「陳興發 興記菜館」,首店一登台就掀起一股港式炫風,店內最招牌的煲仔飯絕對是來這裡必點的餐點,今年夏天,「陳興發 興記菜館」推出多道新菜色,就是要在炎炎夏日激起你的食慾!

道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色

煲仔飯推新口味, 麻婆豆腐煲仔飯絕對讓你超有食慾一口接一口!

「陳興發 興記菜館」被列為是到香港必吃的煲仔飯第一品牌,正逢沒什麼胃口的夏日,「陳興發 興記菜館」推出了全新的菜色,不僅有新口味的煲仔飯,也有炸饅頭、粥、沙拉以及蒸蛋等,道道開胃,讓人越吃越有胃口!

麻婆豆腐煲仔飯220元

麻辣控絕不能錯過的經典料理!主廚特製醬汁,由多種辛香料細細煸香,呈金紅色澤,將麻辣鮮香發揮得淋漓盡致,多層次的椒香停留在嘴中的久久無法散去,而鮮美的豬絞肉慢煨入味勾上芡汁,開胃下飯,兩者的結合令人魂牽夢縈,保證讓你回味無窮!

道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色

麻婆豆腐煲仔飯220元

魚片皮蛋粥220元

滑順鮮甜的魚片皮蛋粥,採用香港傳統的「生滾粥」製作手法,將新鮮魚頭作為粥底,耗時十幾個小時熬煮,將其精華與米飯及高湯融為一體,搭配肥美厚實的魚片,並加入粥品不可或缺的經典元素-皮蛋,Q彈爽口, 增添整體口感層次,最後擺上薑絲提味,將魚片鮮嫩甘美的滋味昇華到最高境界。

道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色

海鮮芙蓉蛋280元

將爽脆蝦仁與特選干貝絲,加入高湯慢火細熬,將海味全部濃縮在其中。更引人垂涎的是,伴隨黃金蒸蛋入口,清雅蛋香滿溢口中,口感細緻滑嫩無可取代,海味鮮甜的香氣十分惹味,風味層次分明,征服所有年齡層的味蕾。

道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色

海鮮芙蓉蛋280元

瑤柱賽螃蟹300元

平凡的蛋白經過細緻的烹煮過程,產生了軟嫩爽滑的口感. 因為其中的鯛魚肉及干貝絲提升鮮味,清甜猶如蟹肉且營養滿點。放上蛋黃點綴, 金黃如蟹黃。搭配些許薑醋汁一起上桌,鹹香酸甜的豐富滋味更勝蟹肉!

道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色

瑤柱賽螃蟹300元

延伸閱讀:台北千元以下「平價吃到飽」!PTT推薦5家超高CP值吃到飽餐廳,從串燒、火鍋、到燒烤都有!

炸仔小饅頭160元

將小饅頭簡單的炸到呈現美麗的金黃色,可以依照個人喜好沾煉乳吃,吃起來香酥又香甜,讓人一顆接一顆相當涮嘴!

道地港式煲仔飯「陳興發興記菜館」推出夏日新菜色

炸仔小饅頭160元

陳興發 興記菜館

地址:台北市信義區松廉路3號B2(微風南山)

延伸閱讀:吐司利亞Toasteria Cafe推全新菜色,會牽絲的烤起司吐司真的是太誘人了,還有近20道全新料理快來吃一輪!
延伸閱讀:新加坡人氣「黃亞細肉骨茶」買一送一!黃亞細肉骨茶二號店插旗中山商圈,開幕時間、地點看這裡
延伸閱讀:香港最強煲仔飯專門店「陳興發 興記菜館」推新菜色五款煲仔飯,「雙拼煲仔飯加蛋」、「海龍王炒飯」都是必吃菜色!
延伸閱讀:港星最愛「華嫂冰室」開幕!台灣限定花生西多士必點,招牌冰花奶茶、菠蘿包也是人氣必吃!
 

資料來源:beauty美人圈

最新文章
美食 實驗室不吃飯要幹嘛?3間網美食驗室,就是要帶你吃光裡面的物質~
2019-07-14 23:30:00 Celine
瘦身 用對方式瘦更快!韓國網美教練公開不同類型的大腿瘦身法,加碼分享骨盆矯正運動
2019-07-14 16:15:00 Janine
推薦文章