日本最強海鮮丼「つじ半(TSUJIHAN)」推新品「焱套餐」,這天還有買一送一超值活動!

2019-02-12 18:09:00 Grace

被譽為是東京海鮮丼第一品牌的日本排隊名店「つじ半(TSUJIHAN)」去年登台就以一整碗滿滿的新鮮海鮮造成轟動,這家的海鮮丼也是到東京旅遊的人必造訪的餐廳之一,成功引進日本第一天丼「金子半之助」來台的金御賞餐飲集團帶來日本權威食評網站食Tablog評比排名東京第一海鮮丼品牌「つじ半(TSUJIHAN)」,每次推出新品都令人期待!情人節將近,「つじ半(TSUJIHAN)」為增添情人節浪漫氛圍,特別在2月14日推出新品「焱套餐」,並為了慶祝西洋情人節,當日只要穿情侶裝來店用餐,前二十組可享「買一送一」限量專屬優惠喔! (限點松、竹、梅、焱)

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充滿日式風情的店面相當優雅。

招牌的特上套餐,除了以「梅」套餐為基礎,更加入了加量的鱈場蟹、加量的鮭魚卵,以及日本的二倍量海膽,吃起來超奢華。

「つじ半(TSUJIHAN)」歷經無數次的研發調整後,「焱」套餐所精選的各式食材,其中包含鮪魚、天使紅蝦、松貝、魚卵、魷魚等多種海鮮,營養價值豐富,先將鮪魚碎丁以直火於表面快速炙燒,再調和天使紅蝦、松貝、魚卵、魷魚等多種海鮮堆為海鮮山,再以炙燒技法料理海鮮山,將鮨味凝縮完整保留食材的營養與風味,不僅保有鮮甜、脆口、彈牙等多重豐富口感,更讓魚肉的油脂經過炙燒後飄出清香,將海鮮珍味的精華融合再升級!

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「焱套餐」480元

此外以熱白飯為底,藉由熱白飯的溫度讓食材香氣散發出來,更加入紫蘇、烘焙白芝麻、海苔等具有獨特香氣的配料點綴來平衡風味,吃之前建議先淋上特製「蛋黃醬油」,吃起來滑順又柔和。此外,還可以以日本真鯛茶泡飯吃法來品嚐,注入高將海鮮丼帶出更細緻溫潤的豐富層次,多重口感的體驗絕對別錯過喔!

2月14日當天到「つじ半(TSUJIHAN)」用餐拍照打卡,只要是穿著情侶裝的前二十組,就可以享有「買一送一」限量專屬優惠喔! (限點松、竹、梅、焱)

日本橋海鮮丼つじ半

地址:台北市信義區忠孝東路五段68號B1(微風信義)

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資料來源:beauty美人圈

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