吃肉的季節!台北喜來登The Deli推感恩節禮籃,烤雞、牛肉、火腿整籃帶著走

2018-11-01 20:00:00 Grace

時光飛快,轉眼間今年又快過完了,歲末年底就是與親朋好友相約相聚的日子,今年台北喜來登The Deli烘焙坊自推出「冬摯獻禮」三款經典外帶禮籃組,有香烤火歡樂組合、爐烤牛肉溫馨組合、維吉尼亞火腿組合,內容超豐盛,讓你拿出來時絕對有面子!

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這次推出的禮籃共有三款,首選推薦感恩節餐桌上不能少的「香烤火雞繽紛共享組合」,吸睛的火雞是感恩節餐桌上少不了的一道餐點,由主廚特選四公斤肥美火雞,以數十種地中海香料醃製一天,再以150℃慢烤出鮮美肉汁,不斷將肉汁反覆澆淋於火雞表皮,費時料理手法使外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩誘人。

▲「香烤火雞繽紛共享組合」4000元,除了香烤火雞與兩款醬料外、蘋果栗子玉米餡、酸奶培根烤洋芋、松露野菇炒鮮蔬、和風油醋海藻沙拉以及甘薯黎麥麵包,更有人氣季節限定酒漬果香杏仁國王派等。

有二款主廚推薦醬料自由搭配包含「吉伯特黑胡椒火雞醬」,以傳統手法熬煮而成,將火雞內臟、綜合蔬菜、新鮮蘑菇及香料香烤過後,再加入白蘭地香炒蒜片、洋蔥與火雞肉汁一同熬煮,與火雞肉一同入口,濃郁香氣給味蕾無比滿足享受!

▲特選的香烤火雞超美味。

除了特選的香烤火雞之外,主廚更精心特製搭配蘋果栗子玉米餡、酸奶培根洋芋、松露野菇炒鮮蔬、和風油醋海藻沙拉及酒漬果香杏仁國王派等,一端上桌香氣四溢,霸氣的火雞超有畫面,相當推薦喔!

▲酒漬果香杏仁國王派

此外The Deli烘焙坊也推出「爐烤牛肉溫馨組合」,精選二公斤美國牛肩胛肉,去除筋膜後以義大利香料、黃芥末、匈牙利紅椒粉等醃製,以低溫烘烤讓牛肉均勻受熱保持粉嫩色澤,再轉為高溫烘烤鎖住飽滿濃郁肉汁,鮮軟肉質更帶著爐烤獨有香氣,搭配蘑菇醬、辣根醬、酸黃瓜芥末醬,三種自製醬汁相互佐搭呈現不同迷人風味。也可選擇「維吉尼亞火腿感恩組合」,絕對都可以滿足味蕾。

凡任選一款感恩外帶禮籃組合,即可以900元溫馨升級「派對組合」,歡慶時刻不能缺少香檳佐樂,擁有悠久歷史的法國頂級Delamotte,細緻優雅的氣泡與清新香氣最是著名,凡加購Delamotte香檳享每瓶 2800元。台北喜來登The Deli烘焙坊感恩外帶禮籃即日起開始預購啦,為確保食材品質與新鮮,請於提貨前三日預訂。

感恩節禮籃

販售地點:台北喜來登大飯店

販售日期:即日起接受預購

感恩節禮籃價格帶:3000~4000元

預購詳情:請洽台北喜來登訂席中心2321-1818或至www.sheratongrandtaipei.com

資料來源:beauty美人圈

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