韓流不停歇,隨著韓劇在台灣的盛行程度,也越來越多韓國品牌進駐,不論是時尚、彩妝或是美食,韓國的文化真的是風靡了全亞洲。而來自韓國的知名烤肉品牌Wha TonSan集團,這次專程來台成立亞洲總部,打造第一個海外韓式炸雞品牌「sweet josun」,首站就選在微風南京。
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韓式炸雞的店家各有特色,「sweet josun」標榜著原汁原味跟韓國同步的味蕾,主打讓台灣客人不用飛去韓國也吃得到一樣的口味!為了完整的呈現道地的美味,炸雞的製作流程一點都不馬虎,跟韓國當地的做法一樣,以獨家的醬料將去骨的雞腿肉醃製12個小時,美味的醬料讓雞肉更添香氣,吃起來的口感也很軟嫩。
半半炸雞399元,內有雞腿、腿排、雞翅以及二杯飲料。
「sweet josun」首推韓式辣醬以及濟州島蒜味醬二種口味的韓式炸雞,韓式辣醬使用的是韓國知名辣椒產地順璋所出產的,喜愛吃韓式辣醬的人一定不能錯過這個口味;而濟州島蒜味也非常特別,採用濟州島蒜頭醃製發酵15天,去掉了蒜頭的腥味與嗆辣味,並保留住蒜頭的甜味,吃起來香氣醇厚,吃一口就令人著迷,絕對要試試啊!
韓式辣醬吃起來香氣十足又過癮,讓人吮指回味。
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除了道地的韓式炸雞與年糕,「sweet josun」也有針對上班族特地販售用餐方便韓式飯捲,對於想要便利食用、方便保存又能快速吃完一餐的人來說,韓式飯捲是最好的餐點選擇喔!
「sweet josun」
地址:台北市松山區南京東路三段337號B2