在不少有提供下午茶的店家中,常常可以在菜單上看到司康這款餐點,司康又稱之為英國茶餅、英國鬆餅,源起自蘇格蘭,由於通常會包入葡萄乾、核果等一起製作,所以其實變化性是非常大的,這次我們收集了幾家網友大力推薦的司康好店,快收進口袋名單,下午茶時間一一去踩點!
Merci Kitchen英式司康專賣所
Merci Kitchen英式司康專賣所就位於台南,它在赤崁樓附近的巷弄內有一家專門提供外帶的店舖,另外一家則在西門路上,這裡同樣可以買得到司康,並且還有鍋煮奶茶,是間可以稍微小坐的店。
圖片來源:IG@merci_scones
Merci Kitchen英式司康專賣所提供口味相當多元的手作司康,鹹的、甜的口味都有,如果你有選擇障礙的話,來這裡一定超難抉擇的,因為每一款看起來都好好吃啊~
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Merci Kitchen的司康吃起來口感屬於鬆軟濕潤的類型,很好入口不會太過乾,不僅一走進店內就可以聞到麵糰的香氣,入口後麵糰香氣更是慢慢地散發出來,如果是剛烤好直接吃,司康的熱騰騰香氣與口感更是誘人。
圖片來源:IG@merci_scones
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多款的司康都推薦可以試試看喔!這家司康專賣店讓人超有置身國外的感覺啊~外頭的牆上還有一支大大的擀麵棍,也是個很適合拍照留念的場景喔!
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Merci Kitchen英式司康專賣所
地址:台南市中西區西門路二段227號
Lafu.House 愛氏司康
Lafu.House 愛氏司康是一間司康專賣店,就隱身在萬華區,溫馨小巧的空間給人相當舒適的感受,一走進就可以聞到空氣中散發著麵粉香氣。小小的店內司康口味多元,而且還不定期會推出限定限量版口味,是不是相當誘人啊~
圖片來源:IG@lafu_house
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看著店內一顆顆可愛的司康,剛出爐帶些溫熱又鬆鬆脆脆的外皮,一口咬下口感是鬆軟的,卻能吃到紮實又有些濕潤的內裏,滿口散發著麵糰與奶油香氣。原味的就已經夠美味了,你也可以塗些抹醬一起吃,風味各有不同!
圖片來源:IG@lafu_house
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Lafu.House 愛氏司康
地址:台北市萬華區西藏路332號
悄悄黑眼圈司康咖啡外帶吧
悄悄黑眼圈司康咖啡外帶吧就位於敦南誠品後面的巷弄內,是台北知名司康店「悄悄好食」的外帶店,這裡就只有販售司康與簡單的飲品,可愛的小店面本身就是個拍照打卡的場景之一,這邊以外帶為主,全店只有吧台二個高腳椅座位。
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販售的司康種類頗豐富,最受到大家歡迎的是焦糖海鹽以及加了珍珠糖口味的司康,但還是以現場看到的口味為主,有特別想要吃的口味可得要趁早,因為往往都是賣完就沒有囉~
圖片來源:IG@ciaoxbs2017
圖片來源:IG@ciaoxbs2017
圖片來源:IG@ciaoxbs2017
有時候還會有隱藏菜單,也可以順口問問店員喔~
圖片來源:IG@ciaoxbs2017
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悄悄黑眼圈司康咖啡外帶吧
地址:台北市大安區安和路一段24號
英國奶奶風味廚房
位於淡水的英國奶奶風味廚房是不少人很熟悉的店家,這裡是由一位英國媳婦與台灣老公一起開設的,店內充滿了英國情調。這裡以販售英式料理為主,尤其是最能代表英國的小點心司康最受到歡迎,除了內用之外,不少人還會外帶一盒回家呢!
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英國奶奶風味廚房出品的英式司康最大的特色就是厚度足足有五公分那麼厚,也因為這樣的厚度,咬下去的口感才能介於餅乾和蛋糕之間。五公分厚的司康感覺超有飽足感的,而英式的傳統吃法,則是要與奶油、果醬和鮮奶油搭配一起吃,入口香氣十足。
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英國奶奶風味廚房
地址:新北市淡水區中正路272號