誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶

會有推車推至身旁的桌邊服務,首先可以挑選推車上的小點心與巧克力系列甜點
誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶
誠品行旅還提供Wedgwood的精品瓷杯讓客人自己挑選,看看今天的心情想要使用哪一款樣式的杯子,然後現場直接為你沖泡一壺。
誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶
誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶
「巴洛克花園」雙人午茶是以以倫敦著名景點「空中花園」為概念發想
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甜點部分首推「胭脂茶巧克力慕斯」,以胭脂莓果花茶來製作蛋糕主體,搭配上融入了琥珀焦糖博士茶香的巧克力慕斯,堆疊出酸酸甜甜的層次感。
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 而「桂花地瓜燒」也是相當推薦喔!選用甜度較底的黃地瓜泥,創意混搭韻味雅緻的桂花釀,一入口就能感受地瓜與桂花香混搭的香氣!
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「薰衣草藍莓起司蛋糕」則在綿密又濃郁的起司蛋糕中加進了薰衣草,上層是主廚自製的藍莓醬,花香加上果香,相當迷人
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而「天使冷麵」則是以甘菊花茶與柔軟的天使麵一起煮,再點綴上北海道生食級干貝與魚子醬,吃起來風味華麗又帶清爽。
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鹹食的部分以「伊比利洋蔥火腿蛋塔」最吸睛,甜菜根做成的莓果色塔皮疊上以胭脂莓果茶一同炒製的煙燻伊比利火腿餡,吃得到淡淡的玫瑰香氣。

elite hotel誠品行旅首度與十九世紀維多利亞時代開始即深受英國藝文圈鍾情的茶中精品TWININGS唐寧茶共同合作,連結百年調茶工藝技術與精緻茶點,於一樓The Chapter Café推出全新「巴洛克花園」雙人午茶,每日限量10組!

# 每日限量的「巴洛克花園」雙人午茶華麗又優雅

這次推出的「巴洛克花園」雙人午茶是以以倫敦著名景點「空中花園」為概念發想,並由點心房主廚陳松輝與The Chapter Café主廚馬良翰聯手激盪,集結了唐寧茶的元素,量身打造出一系列的精品甜、鹹點。再沏上一壺精選的唐寧茶品,一邊喝茶一點吃著小點心,就像帶味蕾感受了英國的優雅。

誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶

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# 好好享受精緻甜點與茗茶聞香、茗茶現沖的桌邊服務

點完餐後不久,就會有推車推至身旁的桌邊服務,首先可以挑選推車上的小點心與巧克力系列甜點,接著可以聞聞多款的唐寧茶葉,並挑選自己想要喝的一款,重頭戲來了,誠品行旅還提供Wedgwood的精品瓷杯讓客人自己挑選,看看今天的心情想要使用哪一款樣式的杯子,然後現場直接為你沖泡一壺。

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# 「巴洛克花園」雙人午茶組共有六款甜點與四款鹹點

誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶

鹹食的部分以「伊比利洋蔥火腿蛋塔」最吸睛,甜菜根做成的莓果色塔皮疊上以胭脂莓果茶一同炒製的煙燻伊比利火腿餡,吃得到淡淡的玫瑰香氣。

誠品行旅 X TWININGS唐寧茶首度跨界午茶,一起來體驗名媛最愛的下午茶與大師級茗茶

而「天使冷麵」則是以甘菊花茶與柔軟的天使麵一起煮,再點綴上北海道生食級干貝與魚子醬,吃起來風味華麗又帶清爽。

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甜點部分首推「胭脂茶巧克力慕斯」,以胭脂莓果花茶來製作蛋糕主體,搭配上融入了琥珀焦糖博士茶香的巧克力慕斯,堆疊出酸酸甜甜的層次感。

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「薰衣草藍莓起司蛋糕」則在綿密又濃郁的起司蛋糕中加進了薰衣草,上層是主廚自製的藍莓醬,花香加上果香,相當迷人

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而「桂花地瓜燒」也是相當推薦喔!選用甜度較底的黃地瓜泥,創意混搭韻味雅緻的桂花釀,一入口就能感受地瓜與桂花香混搭的香氣!

# 誠品行旅同步獨家推出「大師茗茶系列」雙人午茶

今年夏天唐寧茶更打造全新「大師茗作系列」作品,由資歷超過20年以上的調茶大師調配出「爵品天藝伯爵茶」、「絕艷甜莓花果茶」二款茶品,也可以選擇這款雙人午茶讓茶品華麗升級喔!

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地址:台北市信義區菸廠路98號

巴洛克花園雙人午茶:1300元+10%

大師茗茶系列雙人午茶:1600元+10%

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