7-11、全家「關東煮」大升級!買4樣再送日本讚岐烏龍麵

7-11、全家「關東煮」大升級!買4樣再送日本讚岐烏龍麵

除了小編之前介紹過的甜點生死鬥火鍋店大火拚以外,現在連我們的好朋友7-11全家便利商店也推出新招了!而這次他們都很有默契的在「關東煮」上下手,7-11推出「蒸」的關東煮,並加入台灣特色小吃「花生米血糕、蒸糯米腸」,而全家則是全部砍掉重練,從配料到湯頭通通換成更好的進口食材、高級原料,整個讓小編的試吃魂大爆發啊!

7-11耗資千萬打造,「蒸」的美味才敢出擊!

7-ELEVEN保留了原本就人氣很高的湯鍋式關東煮,改推出全新的「蒸」式口味,目前共推出11種食物品項,強調以蒸煮的方式保留食物的原汁原味,也能夠避免因為長時間在湯鍋裡熬煮,所造成的食物口感軟爛的問題~真的是很貼心欸!
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7-11、全家「關東煮」大升級!買4樣再送日本讚岐烏龍麵

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圖片來源:7-11

而最特別的是這次的「蒸」式關東煮,在食材選擇上配合了台式的在地小吃,像是購買米血糕就會附上花生粉,變身美味豬血粿!甚至還有蒸的糯米腸等等,未來可能還會推出蒸蘿蔔糕、蒸燒賣、蒸芋粿巧及蒸肉圓等台式和港式小點心~而沾醬的部分也超級有誠意!多了辣味噌醬和日式黃芥末可以讓大家吃得口味更有變化~
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7-11、全家「關東煮」大升級!買4樣再送日本讚岐烏龍麵

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全家聘請日本達人師傅指導,不是極品就不賣!

而全家則是下了決心!大刀闊斧將舊版的關東煮直接砍掉重練!甚至聘請了日本達人級關東煮師傅從原料、湯頭、配料等等重新調整配置,食材等級也大幅度的提升~像是關東煮常見的部分魚漿類產品,就採用阿拉斯加鱈魚漿製成,而大家很喜愛的水煮蛋,則是選用台灣在地「聽音樂長大」的健康初生蛋,整個口味度都進階到國際水準了(笑)
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影音來源:https://www.youtube.com/watch?v=w3XBg0oQyaM

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這次全家更是主打「不是極品,我們不賣」為口號,而關東煮中最重要的靈魂人物-湯頭更是毫不馬虎!大手筆的使用日本直輸的原料:昆布、柴魚、白醬油、清酒等,熬煮出道地的關東風味湯,經小編用新品嘗後真的覺得和以往的湯頭大不相同,整個層次變得很豐富啊!!
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近期全家也將以官方帳號贈送序號的方式邀請會員們試吃,凡是在12/5前,任選4樣關東煮就會免費贈送麵食,除了小編大推的超級Q彈讚岐烏龍麵之外,還有關東煮拉麵、粉絲和王子麵可以選喔~
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7-11、全家「關東煮」大升級!買4樣再送日本讚岐烏龍麵

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小編今天中午的午餐就是7-11和全家的關東煮大餐~哈

資料來源: 7-11、全家

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