「料理是有靈魂的，跟主廚有著密不可分的關係。」，而在火起刀落的高溫廚房內，拾起鍋鏟快炒出一道道美味西班牙料理，陽剛艱辛的工作遇上柔美的女主廚，更激撞出剛柔並濟的新鮮火花，本期專訪到野菜家tapas美女主廚Monica，耐力與夢想交織的酸甜苦辣，現在一次公開！
「Tapas & Wine Yasaiya 野菜家 主廚」謝曼寧
餐飲業第三代，從小耳濡目染，赴美學美術卻陽奉陰違的投入大多的時間自學做菜，回國後毅然投入餐飲界，與人合夥先後開設西班牙料理餐廳，現任野菜家主廚，並有豐富教課、比賽與節目經驗。
Day01.接不完的採訪邀約
外型亮眼、個性活潑，大方對面各式採訪邀約與節目通告，更認為教菜是最能感到快樂與成就的時刻之一。
外套NT9800/CHLOECHEN，上衣NT8480/23區，褲NT/【yve，】，鞋NT38,000/Christian Louboutin，項鍊NT10,000、手環NT22,000/both by PASSHION
Day02.打破迷思！裸色指甲做菜更顯乾淨
需要經常碰水、刀的主廚工作，細節沒顧好雙手就易顯疲態，隨身攜帶護手霜滋潤，而抹上膚色指甲油更能增添乾淨感。
名人最愛溫潤香氣。Byredo< 1010apothecary>．麂皮護手霜100ml,NT2100
Day03.兒子也是小小廚師
雖然不希望兒子走上廚師之路，看到兒童專用的菜刀時依然手刀購入！簡單的切菜動作也有刺激大腦的作用。
襯衫NT1990/NOTVP，洋裝NT6980/CHLOECHEN
Day04. 教課材料一手包辦
備課盡心盡力！從繪製課程教材到準備食材皆親力親為，讓學員能在課堂上收穫滿滿。
上衣NT7980、披肩毛衣NT10,800/both by iCB，襯衫NT1240/ZALORA
Day05. 間歇性休憩很重要，能發掘更好的自己
工作一段時間後，總會給自己一段較長的休假，讓自己的回到充電的狀態，走出去多看看，更能獲得許多能量。
上衣 價格電洽、褲NT7980/both by iCB，鞋NT3980/MISS SOFI，包NT2000/【yve，】
Day06. 視覺味蕾雙享受，風味拼盤
簡單的拼盤也極度講究擺盤、配色與口感層次，利用新鮮水果與起司..等食材的讓視覺與味蕾均享受。
黑洋裝 NT1680、格紋洋裝NT1580/both by LOVEBABYTWINS，手環NT3500/PASSHION、價格電洽/glimmer
Day07. 偏愛帥中帶甜的穿搭
一如選擇率性的西班牙料理，剛中帶柔的穿衣風格最能體現外表下的漢子個性。
圍巾NT580、上衣NT1080、裙NT880/all by KODZ，蕾絲裙NT980/Bershka，包NT43,500/MCM，鞋NT4280/MISS SOFI
資料來源： 大美人NO.150
