「唐葳」就愛輕食主義!現在自己做料理正夯


自從前陣子的食安問題之後,我就開始自己做東西吃,不僅好玩又健康,又可以學到很多不同的料理!當然~吃清淡一點也是維持身材跟保持皮膚的方法之一喔~

cooking sandwish:自製健康早餐 小熊維尼三明治機

這是我請MS.com代購從日本買回來的機器,可愛死了~每個人看到這個都會驚呼問我去哪裡買的!作的方法超簡單,只要把料備齊,然後一層一層疊上去,將機器下壓大約30-40秒,如果想要更焦的話可以再壓久一點,而且可以一次做兩個三明治喔!


我都會加很健康的食材,例如花椰菜、水煮蛋跟烤鮭魚,只加一點義式香料∼


不像外面的早餐店會加很多美乃滋,是很清淡的早餐喔~

cooking salad:放一晚就入味沙拉 蔬食沙拉罐

聽說這在國外很流行,我也是從網路上看到的~做法超簡單!底層的蔬菜麵煮熟放涼後,跟小黃瓜切片放浸泡在日式胡麻醬裡,上層可以依自己喜歡的食物去做調整。


隔天就將瓶子搖一搖就可以倒出來吃了∼是一個超級快速又方便的健康沙拉喔!!


我放了美生菜、腰果、蔓越莓、水煮蛋、木耳...等,然後放在冰箱一個晚上~

cooking cake:低熱量甜食 巧克力米奇蛋糕

最近好姐妹送我一個生日禮物-米奇頭模型,讓我可以在家自己烤蛋糕吃,我加了健康食材跟一些不那麼甜的巧克力~能吃到甜食但是熱量更低喔!




我加了堅果、杏仁、核桃、腰果(把這些敲到很碎,再放入已拌好的麵糊裡攪拌),而巧克力需先用隔水加熱讓它融化~


倒入米奇模型裡後放入已預熱好的烤箱(約170-180度),烤個30分鐘後 ,放涼脫模,就完成啦~


cooking steam:外食也挑清淡餐 蒸火鍋

除了自己做之外,我去外面餐廳吃飯也會選擇比較清淡的料理,上次在新聞看到有餐廳賣蒸火鍋,用香茅跟水去蒸肉跟蔬食,健康又無油∼比一般的麻辣火鍋跟涮涮鍋比起來熱量低很多喔!店家資訊:藍象廷泰鍋,台北市松山區慶城街1號B1,電話:02-25466579



資料來源: 美人誌NO.173

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