甜甜圈新品、新開店來了！甜甜圈熱潮不斷，麵包冠軍師傅陳耀訓開賣巧克力甜甜圈；85℃也開幕生甜甜圈專賣店「85℃復興研究所」，帶來多口味甜甜圈，生甜甜圈的菜單、地址快一起看下去。
陳耀訓開賣「巧克力甜甜圈」售價：75元/顆
先來看看由麵包冠軍師傅陳耀訓推出的巧克力甜甜圈吧！有網友發現，陳耀訓·麵包埠悄悄開賣巧克力甜甜圈，這款巧克力甜甜圈外層吃起來脆口，裡頭柔軟又帶點Q度，另外也特別以部分米粉取代麵粉，讓甜甜圈更有濕潤度，外頭沾上的則是顆粒介於砂糖與甜粉的甜菜根糖，吃起來甜度較低，一入口就可以吃到鬆軟又Q又有空氣感的口感，甜甜圈控絕對要吃吃看！
圖片來源：陳耀訓·麵包埠
陳耀訓開賣「巧克力甜甜圈」販售資訊
開賣日：即日起
售價：75元/顆
85℃開甜甜圈專賣店！生甜甜圈．85℃復興研究所台中首店開幕
全台掀起生甜甜圈旋風，85℃也開出了「生甜甜圈．85℃復興研究所」，首店就在台中開幕，一口氣為各位送上8款創新風味甜甜圈，包括4款飽滿爆餡系列、2款經典回味款、2款脆皮酥香款。
圖片來源：85℃
全新開幕的「生甜甜圈．85℃復興研究所」，嚴選日本大廠奧本麵粉特製麵團，主打蓬鬆柔軟口感與內餡濃郁滑順。「生」在日語中有「新鮮、柔軟、未加工」的意思，這回85℃進軍生甜甜圈市場，推出8款全新甜甜圈商品。有別於口感扎實的台式甜甜圈，85℃嚴選日本大廠奧本麵粉加入湯種特製，高含水量且經過14小時低溫發酵的生甜甜圈麵團，在高溫油炸後，內裡柔軟細緻，入口蓬鬆濕潤又不失嚼勁。
85℃「生甜甜圈．85℃復興研究所」菜單、價格一覽
85℃「生甜甜圈．85℃復興研究所」推出的8款甜甜圈分為3大類，經典甜甜圈系列，強調麵糰的蓬鬆與麥香，復刻經典甜甜圈風味，「原味甜甜圈」採用特製甜甜圈麵團，蓬鬆綿密、不油膩，灑上細緻糖粉，入口柔軟細緻，是經典不敗的首選；「巧克力甜甜圈」則撒上香濃可可粉，帶有大人系的苦甜風味，濃郁又不膩！
圖片來源：85℃
脆皮系列則挑戰外脆內軟的極致對比，創造全新口感體驗。「原味脆皮甜甜圈」外層包裹自製粉漿與奶粉，酥脆中鬆軟，香氣四溢；「梅子脆皮甜甜圈」灑上酸梅粉，酸鹹甜三味交織，開胃又涮嘴，讓人忍不住一口接一口。
另外4款爆餡系列，85℃以義大利Mascarpone調製原味和巧克力風味的義式卡士達，入口清爽尾韻還有淡淡乳酪香，完全是視覺與味覺的雙重誘惑。「原味爆餡甜甜圈」，內餡香滑濃郁的義式卡士達，咬下瞬間幸福感爆棚；「巧克力爆餡甜甜圈」以巧克力麵團包入義式巧克力卡士達餡，結合奶香，層次豐富，入口苦甜交錯；「開心果爆餡甜甜圈」嚴選百分百天然開心果醬，無添加色素，內餡滑順綿密、堅果香氣撲鼻，一咬就爆出濃郁開心果香；「草莓爆餡甜甜圈」則將草莓果香與義式卡士達完美融合，酸甜清爽不膩口，是夏日必吃款。
圖片來源：85℃
85℃「生甜甜圈．85℃復興研究所」開幕資訊
開幕日：即日起
地址：台中市南區復興路三段388號
售價：單顆40~60元
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