信義新百貨！統一Dream Plaza7/25開幕，有全台最大星巴克、24小時書店等駐店品牌一覽

2025-07-09 10:35 於 11個月前更新

Grace

信義新百貨！統一Dream Plaza7/25開幕，有全台最大星巴克、24小時書店等駐店品牌一覽

信義區要有新百貨了！統一集團在原本的信義誠品原址打造了全新百貨「Dream Plaza」，預計將於7月25日開幕，這裡除了會有全台最大的星巴克之外、還會有饗賓集團全新吃到飽品牌URBAN PARADISE、高級超市Mia C'bon、24小時博客來書店等，更多統一「Dream Plaza」百貨入駐品牌、開幕資訊等快跟美人圈一起看下去。

信義區新百貨！統一Dream Plaza百貨預計開幕日：7/25

信義區今年即將迎來全新百貨「Dream Plaza」，統一集團在接手誠品信義店之後，耗資超過10億進行改裝，為各位帶來統一時代二館「Dream Plaza」。全新的Dream Plaza也有許多值得期待的品牌入駐，像是有去年就有消息傳出將打造打造二層樓加起來超過1000坪大小的星巴克，直接超越全球星巴克旗艦店，也就是這裡的星巴克將是全球最大！此外，博客來也在這裡開設首間實體書店等，統一Dream Plaza百貨預計將於7月25日開幕，真的讓人太期待了！

信義新百貨！統一Dream Plaza7/25開幕，有全球最大星巴克、24小時書店等駐店品牌一覽

圖片來源：Dream Plaza

統一Dream Plaza開幕亮點１.百貨內一層一主題

DREAM PLAZA的每一層樓都訴說著自己的故事。B2「SUBMARKET」連結地鐵人流，到頂樓空中花園「夢想的天空」，期望在每個樓面與到店的客人共同展開一場時空行旅。從一樓挑高的精典時尚，到六樓書香閱讀山丘，每一層樓都像是翻開一本風格獨具的城市手札。透過光影設計、主題包裝與動線安排，讓大家在每個角落都能感受到驚喜。

統一Dream Plaza開幕亮點2.信義區將迎來全台最大星巴克

說到統一Dream Plaza百貨最大的亮點，絕對是大家期待已久的星巴克。星巴克也會進駐Dream Plaza百貨，雖說不是全球最大，但也是全台最大的了，預計就開在百貨內的6樓與頂樓7樓，6樓坪數約為600坪，加上頂樓戶外空間超過了1000坪，消息一出讓星巴克粉絲們興奮直呼「希望要是Starbucks Reserve Roastery」、「信義區要有大間的圖書館了(?)」

圖片來源：STARBUCKS RESERVE

而目前統一Dream Plaza也釋出最新消息，星巴克典藏DREAM PLAZA台北會從咖啡藝術出發、融合時尚創意與人文底蘊的感官盛宴，「星巴克典藏 DREAM PLAZA台北」為品牌發展立下嶄新里程碑。位於DREAM PLAZA的6樓及戶外空間，這座旗艦店不僅是咖啡空間的再定義，更是融合全球視野與在地文化的沉浸式體驗場域。星巴克典藏DREAM PLAZA台北，匠心獨具打造跨越咖啡藝術、建築美學與生活風格的全方位體驗。從空間設計、藝術展演、風味創新到咖啡師的專業演繹，每一個細節皆體現星巴克對品質與創意的極致追求。這是D.P.星巴克，更是一個連結城市與全球文化的創意平台。我們誠摯邀請來自世界各地的消費者，走進這座充滿靈感與驚喜的空間，細細品味每一杯咖啡曾經的故事。

圖片來源：DREAM PLAZA

統一Dream Plaza開幕亮點3. 博客來首間實體店就在這，還有24小時！

統一集團接手誠品信義店之後，原本大家哀號沒有書店可以逛了，現在Dream Plaza即將在百貨內開出首間的博客來實體店，還會有局部的24小時營業模式，此外，還會有統一集團藝廊品牌的「玲廊滿藝」畫廊進駐，讓大家不分晝夜都可以感受書香與藝術薰陶。

博客來旗艦書店匯集逾3萬冊中外文藏書，畫作與書冊相應對話，五大主題場域深度詮釋閱讀與美藝，並連結電子書與有聲書等數位閱讀科技，打造全方位愉「閱」體驗。「玲廊滿藝」以書畫相映，「書畫博客」打造藝術作品與實體書店共生的獨特空間；「閱讀綠境」以光影與綠意為靈感，為愛書人營造一處身心放鬆的都會綠洲，猶如徜徉在大地的懷抱中，享受閱讀；「圖像穿廊」匯集漫畫、繪本、圖文類書籍，呼應閱讀視覺化的人文走廊；「數位閱讀體驗區」整合虛實科技，建構電子書與有聲書的沉浸式體驗專區，邀請讀者享受閱聽新風潮；「數位書櫃、AI互動」串連博客來線上的書海資源，提供最新暢銷書榜，創造智慧選書與閱讀互動的全新體驗。

圖片來源：DREAM PLAZA

統一Dream Plaza開幕亮點4. Dream Plaza的餐飲比重約為40%，多達300家品牌入駐

信義區的百貨數量密集，而統一Dream Plaza為了與其他百貨做出區隔也表示「Dream Plaza的餐飲比重估不會超過40%」，但在進駐品牌陸續曝光後，看得出來開幕後的餐飲品牌絕對仍會是最大亮點。目前官方透露會有超過300個品牌進駐，希望打造一座複合式的「城市綠洲」，而且也會與統一時代百貨地下美食街連通。

圖片來源：美人圈

統一Dream Plaza開幕亮點5.饗賓集團全新吃到飽品牌URBAN PARADISE首店在這

饗賓集團也帶來全新品牌入駐統一Dream Plaza。饗賓集團旗下多個吃到飽品牌，像是有饗食天堂、饗饗、旭集、饗A Joy等，可以說是吃到飽界的霸主，這回將開出全新品牌「URBAN PARADISE」也讓吃到飽控們期待。全新的「URBAN PARADISE」主打精品餐酒buffet，型態與市面上的品牌都不同，顛覆傳統餐酒館形式，重新詮釋輕奢微醺的用餐體驗。以「都會饗樂 × 微醺時光」為核心，營造Chic & Chill的時尚氛圍，帶來前所未有的沉浸式饗宴。料理涵蓋世界各地美味，呈現多元融合的精彩菜色。更設有專業酒飲吧，提供調酒、精釀啤酒、紅白酒與清酒等酒款，增添微醺魅力。

另外，來自日本仙台的「東山炭燒牛舌」為首次登台，以三天熟成的牛舌食材、現點現炭烤的獨特工藝，及多款創意牛舌料理聞名，讓消費者與海外同步，品嚐日本必訪熱點美食。

統一Dream Plaza開幕亮點4.饗賓集團全新吃到飽品牌URBAN PARADISE首店在這

圖片來源：饗賓集團非URBAN PARADISE產品照片，僅為示意圖

統一Dream Plaza進駐餐飲品牌

黑毛屋本家、漢來上海湯包、LillA、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、Mia C'bon超市、開丼、YAYOI彌生軒、饗泰多、排排沾台式牛排、正記美食南京板鴨、排排沾台式牛排、Ponpie澎派、FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅、養心茶樓、饗賓集團吃到飽URBAN PARADISE、美威鮭魚、星巴克等。