圖片來源：京都堂
為持續深化五型體質調理之延伸，並解決繁忙、高壓、飲食不正常之生活型態所造成的病徵，2024年京都堂嚴選重磅推出以漢方食補養身之【五型藥膳即飲包】，延襲《中醫五型減重》書中的精要學理，更首次與金鐘主廚詹姆士攜手，共同幫助有著肥胖問題困擾的朋友們，透過京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】都可以輕鬆實現「醫食同源」的食療健康。
方便即飲，食療健康輕鬆上手
京都堂中醫林朝暉院長表示，中醫對食療早有記載，如《黃帝內經‧太素》提到：「用之充饑謂之食，以其療病謂之藥」指的就是「藥食同源」；明代李時珍更指出「飲食者，人之命脈也。」食品與藥物能互相轉換，且都能透過符合個人體質的調配與攝取，達到養生保健、防治疾病的目地。行醫數十年更為臨床觀察者，秉持「未病先防」因而問世【五型藥膳即飲包】，讓真正的藥食同源從日常生活做起，透過五型檢測了解自己的體質，針對體質預防勝於治療，以食藥雙補進行體質調養，才有助於減重以及穩定的易瘦體質。」
京都堂林巧薇中醫師則進一步說明，隨著大環境的改變，包括工作忙碌、外食族、應酬多，「亞健康」的比例也在逐漸上升，亞健康係指介於健康與疾病之間的臨界狀態，又稱「第三狀態」或「灰色狀態」。例如身體肥胖負擔大、內分泌失調、失眠、壓力、慢性疲勞、有時甚至噁心、消化不良、全身痠痛、關節疼痛、四肢乏力等等症狀。
根據世界衛生組織調查，全球高達八成的人是處於亞健康族群，若能透過飲食、運動以及規律生活，不僅能幫助身體增加基礎、降低負擔，也可防止各種疾病發生。但身為中醫師，在現實中工作忙碌，也無法做到自己熬煮，因此【五型藥膳即飲包】就是因應現代人的需求，除了方便即飲，在口味上的調配也能讓年輕族群一同實踐藥食同源，希望這款五型藥膳飲能幫助更多民眾在繁忙的生活中，輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。
圖片來源：京都堂
對應體質，你吃對了嗎？
「創意主廚」詹姆士曾因《型男大主廚》節目奪下金鐘獎最佳綜合節目主持人獎，自己研發的「詹麵」與「詹醬」也在2020全球純粹風味評鑑中榮獲二星與三星評價，近日更努力經營耕耘YOUTUBE頻道「詹姆士姆士流官方專屬頻道」，也頗有成突破137萬粉絲大關。詹姆士表示，由於自己從事廚藝工作三十餘年，幾乎天天都被美味的食物包圍，日積月累的開懷大吃，造成了嚴重的「職災」，在五型體質檢測中是屬於「胃熱濕阻型」，恰巧呼應了自己貨真價實的老饕型體質。過去曾因高血壓、高血糖、高血脂等三高亮紅字，開始規劃減重更是為健康出發，但因工作忙碌的關係，運動減重的成效有限，但若又僅靠藥物減重也覺得對身體造成很大的負擔。這次因緣際會深入了解京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】的研發理念，不僅認同專業，同步一起實踐便利性讓普羅大眾都能做到由內而外的食補調理。
詹姆士為此親自研擬五道在家就能簡單的入菜搭配，分別為『纖膳飲-脾虛濕阻體質（水腫型）』的【纖膳肉骨茶】、『沁膳飲-「胃熱濕阻體質（老饕型）』的【時蔬鍋巴沁湯飯】、『頤膳飲-肝鬱氣滯體質（壓力型）』的【蔥香金線蓮雞湯】、『潤膳飲-氣血虛弱體質（虛弱型）』的【紅潤蝦仁滑蛋】、和『衡膳飲-腎陽虛痰濁體質（失調型）』的【肋排乾鍋】，道道色香味俱全，令人食指大動，當然也適逢佳節闔家團圓共享美味佳餚，吃對了才能輕鬆享瘦！
圖片來源：京都堂
順節氣調體質，健康享受之道
金鐘獎主持女神蔡尚樺則表示，自己日常飲食口味較清淡，也特別喜歡喝湯品類，所以京都堂嚴選【五型藥膳即飲包】對自己來說真的很方便，如今正值秋冬換季，自己的皮膚容易乾燥就會長些小細紋，這時候更會特別留意要幫皮膚保濕補水，像蔡媽媽跟她都滿喜歡養生煲湯，不僅可幫助身體祛寒，也能補充水分和各類營養素，養顏美容讓肌膚天天都水噹噹。此外，自己也特別相信體質調理是需要由內而外，這時候就可以用湯水養肌的概念，夏天消暑就想喝冬瓜排骨、而冬天暖身就會來一碗麻油豬肝湯，日常也很愛喝花茶養生，被京都堂女中醫師笑稱「喝出來的香體美人」。
詹姆士提起自己年過40歲的時候開始接觸中醫，才明白中醫博大精深對身體的好處，之前曾很努力瘋狂運動瘦10KG，後來又生活作息跟較少運動復胖6KG，這次跟京都堂合作瘦了3KG，最興奮的是內臟脂肪瘦了，因為自己以往是三酸甘油脂超高的人，因為外食、生活作息不正常、貪嘴吃消夜，以前指數狂飆700，喝了京都堂嚴選的【五型藥膳即飲包】，現在降到200，現在減重也不是因為好看，是為了健康。
被問起台灣派代表參加黑白大廚，詹姆士表示：「一定去啊，為什麼不去！廚藝這件事情就跟念書一樣，書讀得越多越覺得自己不夠，料理的世界學無止境。這十年走外景自己走遍世界各地，接觸到世界各地大小名廚，把各種廚藝技法帶回台灣，原本想去參加Gordon Ramsay的地獄廚房，但沒報到名，心態就是覺得好玩當成人生體驗，自己也不怕被質疑，因為太好玩了。」至於怕不怕被酸民留言挑戰，詹姆士笑著表示：「如果真的在意酸民的話，一天都活不下去，就像台灣棒球好不容易世界冠軍，也還是會有酸民嘴癢。」
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五型藥膳即飲包
【五型藥膳即飲包】根據每個人不同的體質，挑選適合的配方，來進行調整生理機能、促進新陳代謝、滋補強身、增強體力和健康維持。【五型藥膳即飲包】遵循古法濃煮熬煉、慢火精心燉烹完整保留藥材原味與精華，不僅能夠常溫即飲，還可以隔水加熱、微波加熱、亦可搭配其他美味食材享用。【五型藥膳即飲包】產品更通過SGS檢驗，無添加色素、甜味劑、防腐劑，守護您的健康、喝得安心。
(1) 『纖膳飲-脾虛濕阻型(水腫型)』 ，以「茯苓」、「芡實」來維持體內水分平衡，適合內勤上班族、久坐不常動。
(2) 『沁膳飲-胃熱濕阻型(老饕型)』: 「荷葉」去油解膩、「赤小豆」調整體質，適合美食老饕、喜食肥甘厚膩者，加以退火、去油解膩者。
(3) 『頤膳飲-肝鬱氣滯 (壓力型)』: 「金線蓮」、「川芎」針對日常生活壓力大導致疲倦，可增強體力幫助入睡。
(4)『潤膳飲-氣血虛弱型(虛弱型)』: 「黃耆」、「白芍」適合每日睡不飽、沒精神、元氣不足，幫助紅潤氣色。
(5) 『衡膳飲-腎陽虛痰濁 (失調型)』:針對手腳易冰冷，「當歸」及「桂枝」來調節生理機能，推薦偏冷底加強調整體質。
獨家與詹醬詹麵官方購物站推出聯名限定-五型藥膳禮盒贈詹姆士嚴選料理小卡，專屬優惠$1,650元/盒，還能全館商品加購價選配組合；官方通路【京都堂嚴選】推出五型藥膳體驗組，專屬優惠$750元/ (五款各一)贈中醫五型減重書乙本。希望這款【五型藥膳即飲包】幫助民眾們在繁忙的生活中，輕鬆實現「藥食同源」的食療健康目標。
★詹醬詹麵官方購物站 https://www.jamestaste.com/
★京都堂嚴選－官方指定商城 https://www.dontbee.com/v2/activity/35293
圖片來源：京都堂
*療程效果因人而異，並非保證每個人都有相同的效果；
有關適應症、禁忌症等副作用等問題，療程前務必親自諮詢醫師，由醫師為專業說明和診斷。
