醛香是什麼？醛香聞起來像？2024醛香香水簡介+推薦，LE LABO、雅詩蘭黛高級又清冷

2024-09-21 18:40 於 2週前更新 Janine

花香、木質調、麝香等都是常見的香調，但是近年看到越來越多「醛香」，到底醛香是什麼？香氣跟酒精很像嗎？其實醛香歷史已久，乾淨的香氣也帶著清冷感，相當迷人！這次香水小百科帶來醛香簡介、以及醛香香水推薦，對這種清冷金屬感的香氣感興趣的話、快一起往下看吧！

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醛香必知重點1：「醛香」是什麼？

醛香中的「醛（Aldehyde）」是一種人工化合物，化學組成是由碳（Carbon）加上氧、氫及其他東西，而最後產生的官能團會因為串連的碳數多寡而產生不同氣味，一般常見、且廣泛運用在香水中的就是從酒精中提煉出來的「乙醛」。雖然「醛」是人工調製的化合物，但其實從柑橘皮、玫瑰、樹皮、肉桂等提取的精油中也含有醛，廣義上來說，「醛」其實是一個龐大的家族（畢竟化學式變化比較複雜），一般調香師使用的也都是一群特定醛類，比較難劃分。

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醛香必知重點2：最經典的「醛香」是Chanel N°5

早在1921年，當時香水大多都以天然植物香精為主要銷售重點，但CoCo Chanel女士卻大膽宣布「女人為什麼要聞起來像玫瑰？我想做出的是女人的香氣、而不是單純的花香」，因此當時推出的香奈兒N°5除了核心的五月玫瑰、茉莉之外，也直接以醛香為銷售重點，因此N°5雖然不是歷史上真正的第一隻「醛香」，但卻成為最經典也最知名的「醛香」香水。

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醛香必知重點3：「醛香」聞起來是什麼味道？

話說「醛香」到底是什麼味道？其實「醛」就是個香氣多變的化合物，根據化學式可以有不同氣味，在香水學中，醛香給人常見的印象包含帶金屬感、蠟質感、空氣感、皂感，特別是有種冷感或水感的味道，醛香一般會結合花香調、木質調或西普調，在花香中加入醛、會更清冷透明，木質調加入醛的話則會更清新乾淨。

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以編輯個人來說，「醛香」就像是調香師的秘密配方，也像是在畫作中最重要的神來一筆，只需要極少的量就可以增強香水氣息，讓香氣更具穿透力。如果你也喜歡醛香這種氛圍感的話，一起往下看看幾款醛香香水推薦！

醛香香水推薦1：雅詩蘭黛奢逸私藏香氛 White Linen 逐光

早在1950年代，雅詩蘭黛夫人便顛覆傳統，推出首款香氛作品，為當時只能「由伴侶贈禮才能獲得香水」的女性賦予為自己購買香水的權力，2024年，雅詩蘭黛精選5款最受鍾愛的品牌經典香氛，再延續每款香調的精髓、由調香大師Frédéric Malle馥馬爾先生打造全新鉅作奢逸私藏香氛系列。這款「White Linen 逐光」是一款花香醛香調，玫瑰的馥郁、茉莉的恬淡與檀香和諧交融，縈繞其中的香根草在醛香基調下更加優雅。

圖片來源：雅詩蘭黛
雅詩蘭黛奢逸私藏香氛，100ml / NT11,500
香調：花香醛香調
前調：醛香
中調：玫瑰、茉莉
後調：檀香、香根草、岩薔薇
其他成分：琥珀、雪松木、勞丹脂岩、麝香

醛香香水推薦2：嬌蘭 Patchouli Paris藝術沙龍午夜巴黎淡香精

巴黎是嬌蘭的故鄉，午夜巴黎的目眩神迷，白天的熙攘，取而代之的是令人難以忘懷的時刻，俱樂部、卡巴萊歌廳、演場會和音樂廳的暗流湧動，在這裡彷彿一切都有可能發生。對嬌蘭而言，廣藿香體現出法國首都的精髓，從塞尚河岸(Seine)的瞬間清香，再由優雅的木質香調讓人聯想到高級劇院和歌劇院的木板，具有深度的同時又無比性感，並以醛香、鳶尾的脂粉調與香草、龍涎香、麝香的琥珀痕跡描繪巴黎夜生活的絢麗。

圖片來源：嬌蘭
嬌蘭藝術沙龍午夜巴黎淡香精，100ml / NT13,600；200ml / NT19,600

醛香香水推薦3：Dior 香氛世家 NEW LOOK香氛

Dior香氛世家中隱藏一款非常中性的NEW LOOK香氛，1947年，迪奧先生推出絕美而大膽優雅的「新風貌」，掀起時尚革命，每一年迪奧品牌創意總監都會擁抱「新風貌」，為珍貴的傳統注入新意，迪奧香水創意總監Francis Kurkdjian也都會從傳統中汲取靈感，描繪出全新嗅覺稜線。NEW LOOK香氛有著獨一無二的清新氣韻，撲鼻的醛香給人一種乾淨、清新的氣息，調和神秘的乳香，尾韻收在琥珀的細膩轉折，宛如第二層肌膚的親密香氣。