台北燒肉推薦!胡同燒肉打造「星宇航空X 胡同燒肉X VG TAIPEI」 吃飯彷彿在搭飛機!

你也喜歡搭飛機嗎?現在不出國也能有搭飛機的體驗,由星宇航空、胡同燒肉及VG TAIPEI三大品牌聯手打造的「STAR HUTONG 星胡同」即將在7月1日開幕啦!不但能嘗到大家喜愛的胡同燒肉,同時融入星宇航空的元素,從機艙門的大門設計到餐廳走道上的飛機跑道,模擬機上送餐服務到每張餐桌仿照飛機座位的編號,每一個細節都讓人仿佛置身在飛機上!

星胡同燒肉來啦!「星宇航空X 胡同燒肉X VG TAIPEI」 吃飯彷彿在搭飛機!

圖片來源:星胡同

星胡同燒肉- 以「航線x燒肉x料理」為理念 獨創航線料理

星胡同以獨創的「航線料理」風格為最大亮點,從東京、曼谷、舊金山到沖繩,每道料理象徵著星宇航空飛往不同國度的航線,將世界各地的美食精華呈現在餐桌上。餐廳傳承了三大品牌的精髓,以「航線x燒肉x料理」為理念,將星宇航空的探索精神、胡同燒肉的精湛技藝與VG TAIPEI的創意巧妙融合!

星胡同燒肉來啦!「星宇航空X 胡同燒肉X VG TAIPEI」 吃飯彷彿在搭飛機!

圖片來源:星胡同

星胡同燒肉-模擬機上設計 彷彿置身飛機用餐

星胡同靈感概念來源星宇航空,利用弧線和圓拱設計,營造出神秘的洞窟意境,讓整個空間充滿科技摩登感,還能發現星宇的經典成穩配色。另外最特別的巧思是在設計的細節上,在餐廳兩處走廊模擬成機場跑道,以方位角的概念設計編號「24」與「26」代表餐廳廊道的方位,像是登機時找座位一樣!餐廳分成了吧台區、卡座和包廂區,共有50個座位,提供晚餐、宵夜及酒吧服務,可以同時滿足各個不同需求。

星胡同燒肉來啦!「星宇航空X 胡同燒肉X VG TAIPEI」 吃飯彷彿在搭飛機!

圖片來源:星胡同

星胡同燒肉- 明星菜色推薦!

星胡同必吃菜單推薦#1:CNX清邁泰北沙拉

清邁泰北沙拉以傳統油、醋、芥末的義式沙拉結構為靈感,加入充滿東南亞風情的「羅望子油醋」,並將酸甜的羅望子油醋搭配海蝦以及堅果、水果完美融合,可以嚐到滿滿的異國風情。

星胡同必吃推薦#1:CNX清邁泰北沙拉

圖片來源:星胡同

星胡同必吃菜單推薦#2:日本和牛紐約客搭配KIX京阪碳炒蔬菜

以獨門醃醬精心醃製的紐約客牛排薄片,搭配水果玉米和甜豆等蔬菜,結合京都講究的原味食材與大阪濃厚的燒烤風格,突顯炭火的獨特煙燻風味和蔬菜的天然甜味,在加上溫泉蛋點綴,搭配起來是多重的味覺饗宴!

星胡同必吃推薦#2:日本和牛紐約客搭配KIX京阪碳炒蔬菜

圖片來源:星胡同

星胡同必吃菜單推薦#3:日本和牛星球霜降

盛裝在球形容器中和牛霜降薄片,打開時不但能聞到燒烤橘子皮的清香,還能有煙霧瀰漫的視覺享受。來到這也不用擔心不會烤,會有專人細心燒烤後,再搭配由柑橘和其他秘製成分調製的醬料,清爽的柑橘與和牛的油脂搭配不用擔心吃起來很油膩!

星胡同必吃推薦#3:日本和牛星球霜降

圖片來源:星胡同

星胡同必吃菜單推薦#4:FUK福岡手延素麵

來自福岡的手延素麵,以特製醬汁為基礎,創造出三種絕妙的結合!由特製的麵味露和柑橘清香的酸味突顯素麵滑順的口感,接著加入白芝麻的香氣、蔥花的清新與芥末的微辣,最後以金桔點綴帶來陣陣清香。這道素麵非常適合當作燒烤的最後一道菜,成為一份清爽完美的收尾,可以感受到舒適無負擔的滿足!

星胡同燒肉來啦!「星宇航空X 胡同燒肉X VG TAIPEI」 吃飯彷彿在搭飛機!

圖片來源:星胡同

星胡同必吃菜單推薦#5:OKA冲繩鮮奶酪

這款經典日式甜點鮮奶酪以嚴選的沖繩黑糖和日本中澤乳霜為基底,加上堅果碎點綴,呈現出簡單卻多變化的風味。沖繩黑糖的微苦味道與微甜的奶酪搭配真的甜而不膩!

星胡同必吃推薦#5:OKA冲繩鮮奶酪

圖片來源:星胡同

星胡同必吃菜單推薦#6:星胡同特調

相信大家都知道星宇航空機上超紅的「藍色海洋」特調吧!星胡同也首創「星胡同特調」,宛如天空的清新冰藍色配色融合傳統雞尾酒的經典風格,搭配「航線料理」,每一口都能帶來獨一無二的味覺享受!

星胡同燒肉來啦!「星宇航空X 胡同燒肉X VG TAIPEI」 吃飯彷彿在搭飛機!

圖片來源:星胡同

星胡同燒肉-星宇航空周邊商品!

喜愛星宇航空的粉絲們別錯過!來星胡同還有專屬展示空間提供星宇航空的各項LOGO商品,讓航空迷也能在此欣賞星宇小舖的航空主題商品!

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圖片來源:星胡同

STAR HUTONG 星胡同 店家資訊

地址:台北市信義區忠孝東路四段 515 號(臺北大巨蛋口區1F)

營業時間:18:00~ 24:00

消費方式:低消每人一份套餐,每人餐價為$2,480+10%

官方社群連結:https://reurl.cC/xaAYmE

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文字整理:柯毓琳

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