最夢幻奢華露營！唐寧茶春季森林隱奢之旅，走訪峇嵐杉丘透明星空帳，品嚐以茶入菜野宴

2024-03-27 19:00 於 3週前更新 Bonnie

圖片來源：美人圈

跟著擁有超過三百年英國皇室御用唐寧茶TWININGS「Taste of Living」企劃，走出戶外、延伸感官體驗，展現生活品味同時體驗生活中的無限美好。此次春季大探索來到南投「峇嵐杉丘」奢華露營，入住夢幻高空星空帳、徜徉原生杉林溪，在曠野中品嚐「以茶入菜」春季特色料理、最潮無酒精調飲，展開春日優雅自在的悠然生活，現在就一起加入唐寧春季森林隱奢之旅吧！

最奢華的露營假期！夢幻星空帳、歐洲童話小鎮、高空原始森林，唐寧打造沉浸式奢華露營體驗

群山環繞的峇嵐杉丘，鄰近南投日月潭國家風景區，透過無邊際原生南洋杉、絕美林間花園、夢幻落羽松以及生態水池打造的清幽異國秘境，猶如身在歐洲童話小鎮之中。

圖片來源：峇嵐杉丘

更引進透明星空帳與城堡馬車帳，不僅曠野林地一覽無遺，也能在夜間擁抱整片星空，在以希臘浪漫神話為名的帳篷中，由璀璨銀河伴隨入夢！

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如此夢幻美好的五感空間，真的太令人嚮往～不愧是現在最搶手的頂級奢華露營體驗！

圖片來源：峇嵐杉丘

從午茶到晚宴，唐寧攜手主廚打造「以茶入菜」特色料理，「唐寧杉中悠遊套餐」一品大自然四季旋律！

隨著唐寧茶入住峇嵐杉丘，更能品嚐到主廚以絕佳手藝打造的一系列「以茶入菜」特色料理，選用唐寧鉑金與經典系列茶款結合在地小農食材，將獨特的茶香融入美食和最潮無酒精茶調飲之中。峇嵐杉丘「唐寧杉中悠遊套餐」包含杉中美饌下午茶、4道晚餐饗宴、2杯特製茶香調飲，獻上最極致的茶葉拼配工藝與精緻美食手藝。

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首先迎來的林間悠然午茶時光，「伯爵紅茶脆餅」融入了「唐寧皇家伯爵茶」，一入口茶香撲鼻、奶油香氣四溢，獨特佛手柑香氣別具風味。不落俗套的滋味彷彿是帶有貴族氣息的餅乾，精緻美味、口感酥脆，一塊接一塊超上癮。

由「唐寧鉑金胭脂莓果茶」製作的「胭脂莓果慕斯杯」，嚐一口腦中就會自動演奏出多重莓果迸發的交響樂。杯中綴有紅寶石巧克力、覆盆莓還有消化餅打造的杯底，味道多層次變化，慕斯口感紮實，酸甜野莓滋味清爽，超有初春氛圍感，小小一杯驚喜無窮！

（左）伯爵紅茶脆餅、（右）胭脂莓果慕斯杯
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接著可愛玲瓏的「茶香泡芙」，主廚運用巧思將「唐寧仕女伯爵茶醬」拌入卡士達內，菠蘿外皮香酥、內餡飽滿滑順，茶香隱隱散發，尾韻帶有青檸香氣，讓口感清新不膩口，是風味相當細膩美好的甜點，冰過再品嚐更是人間美味。

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搭配午茶甜點來一杯「唐寧草莓芒果茶」，熱帶陽光熟成的芒果與甜美草莓的絕妙組合，一次感受兩種極致馥郁香甜的果香，喝下這杯幸福感爆棚，甜在心窩超滿足～

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在魔幻日落後迎接的晚餐，分成生食火烤及熟食兩區塊。首先登場的第一道餐點熟食為「四紅果田園沙律」，使用「唐寧四紅果茶」打造醬汁，風味濃厚豐富，美味度令人驚艷。透過小火炒溫後加入鮮奶油及橄欖油，綿密卻爽口的滋味，顛覆一般沙拉醬印象，與在地蔬果十分對味。清新微酸、前所未有的味覺體驗，讓食慾都打開了！

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沒想到帶有英式茶香的米飯也如此美味～這道「薄荷奇力魚茶飯」選用「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」入菜，是絕對會愛上的茶葉拌飯創意之作！主廚將白飯先以小火炒熟後以蒸煮持溫，不僅保留完整茶味，更讓簡單平凡的米飯散發薄荷香氣，層次超豐富，搭配口感酥脆的日月潭奇力魚，口齒留香餘韻悠然，吃一碗保證意猶未盡！大推！

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風味極佳的「甘菊海鲜芙蓉蒸」，使用「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」熬製的高湯以及生食級豪華干貝，大火快蒸打造入口即化的滑嫩蒸蛋。主廚巧妙運用克羅艾西亞所生產的頂級純淨甘菊花茶，將原先的海鮮蒸蛋多層次提味，淡雅茶香若隱若現，好吃到感動哭。

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最後一道收尾的「大吉嶺鮮土雞鍋」，選用被譽為茶中香檳的「唐寧歐式大吉嶺」，加入埔里在地竹筍與本土老薑母熬煮五小時，高湯鮮甜美味無法言喻，茶味濃郁香氣十足，英式茶葉與中式雞湯出乎意料協調。湯頭蘊含獨特的清香與肉品完美平衡，超適合在高山營地來一碗，暖心又暖胃，令人回味無窮。

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豐盛晚餐過後，來杯時髦沁涼的Mocktail！主廚團隊運用了唐寧鉑金茶款製作出2款調茶：「童趣」調茶以「琥珀焦糖博士茶」為基底，加入了香蕉、布丁和黑木耳露並以香蕉片點綴，宛如炙燒過的焦糖般，清爽與綿軟的口感交織，層次豐富充滿驚喜，甜香滋味給人一種初春氣息。

另一杯「莓果情人」調茶以「胭脂莓果茶」做為基底，融合了柚香和桂花醬，攪拌均勻後藉由底部的甜香調味，茶飲會從清爽的口感轉變為甜淡之味，最後加入果醋中和甜味。喝起來如戀愛般酸甜爽口，酸甜交疊圓潤順口，五星推薦的好喝！

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森林間的手作課！深度療癒體驗手作唐寧茶香擴香石～

第一天入住的當日下午還可參加「唐寧精油手作工坊」，在杉林清香中悠游春日，體驗DIY手作茶香擴香石，完整這趟沉浸式五感記憶！峇嵐杉丘選用「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」、「唐寧英倫早餐茶」及「唐寧仕女伯爵茶」三款茶香製成精油，經過攪拌及顏色的療癒心流創作，挑選你最愛的香氣，滴入環保蚵粉製的擴香石中，即能帶走屬於自己的味道紀念品！為唐寧春季森林隱奢之旅劃下靜謐美好的句點。