台北燒肉新開店+1！無菜單燒肉「板前中山」插旗新光三越鑽石塔，日A5和牛必吃

2023-10-05 12:20 於 2個月前更新 Grace

台北燒肉推薦+1！知名人氣燒肉名店「燒肉中山」推出全新板前和牛燒肉品牌「板前中山」，「板前中山」就位在最近話題度滿滿的新光三越鑽石塔，全店提供無菜單和牛燒肉套餐，吃得到日本A5和牛、北海道直送海鮮食材，多達18道的餐點讓人驚豔。台北全新燒肉品牌「板前中山」即日起開放試營運，各位燒肉控可以準備開吃啦！

台北燒肉推薦！無菜單燒肉「板前中山」插旗新光三越鑽石塔，日A5和牛、北海道海鮮必吃

圖片來源：板前中山

台北燒肉推薦！全新無菜單燒肉品牌「燒肉中山」試營運開跑

全新無菜單燒肉「板前中山」插旗新光三越鑽石塔，伴隨大片落地窗的都會美景，為大家提供高品質的肉品及精緻服務。「板前中山」以無菜單形式打造和牛板前燒肉料理。全店使用A5日本和牛及北海道直送海鮮食材，透過桌前烤爐的爐火還有職人現場料理，希望提供大家的是板前用餐的臨場體驗，在客人面前進行料理、烹調食物，一邊用餐一邊透過板前臨場感受、輕鬆愉快的聊天交流，完成這一場味蕾體驗。

圖片來源：板前中山

一踏入「板前中山」就可以感受到充滿高級感舒適，店內特別將客席設計成ㄇ字型，板前座位區共有16個席位，另外也有包廂以及桌席座位區，不論是想要約會、家庭聚餐、團體聚會都有好選擇。

圖片來源：板前中山

台北燒肉推薦！新開幕燒肉品牌「燒肉中山」必吃菜單、套餐價格看這裡！

新開幕燒肉品牌「燒肉中山」主要以套餐形式提供，目前有一般套餐3380元/人以及升級套餐3680元/人。套餐以A5日本和牛為核心主角，嚴選10個肉品部位，上餐前還會有涮嘴的漬物讓你開開胃！從海鮮料理揭開序幕，接著就是和牛舌中、和牛舌根，主餐牛排「稻燒‧貝身」更是視覺效果滿滿，以雲林稻草現場點火煙燻約3～5分鐘，入口肉質鮮嫩多汁，再搭配煙燻海鹽更增添風味。

圖片來源：美人圈

另外也有提供單點可以加點。來這裡除了可以品嚐18道精心製作的料理之外，也有不少套餐外的加點首選別錯過了，像是有多項海鮮菜色「獺祭烏魚子・季節水果」、「南非鮑魚・蟹膏味噌」、「澳洲龍蝦・雲丹」，不只吃得到新鮮滋味，豪邁的海鮮給法絕對讓你吃個過癮！最後當然別錯過甜點「烤布蕾」，上頭淋上焦糖醬油後還會擺放上金箔，吃起來鹹甜讓人滿足。