預約困難店+1！前RAW主廚全新「Restaurant A」，在純白美術館品嚐精緻美食，訂位看這

2023-09-05 17:30 於 1年前更新

Grace

預約困難店+1！前RAW主廚全新「Restaurant A」，在純白美術館品嚐精緻美食，訂位看這

全新Fine Dining 餐廳來了！由米其林餐廳RAW前主廚黃以倫 Chef Alain打造的餐廳「Restaurant A」即將開幕，全新餐廳就位在台北東區最新百貨「新光三越Diamond Towers 台北之星」內，以純白美術館般的空間加上精緻餐點，才一開放訂位立即秒殺，更多「Restaurant A」的亮點快跟我們一起看下去，文末有訂位網址喔！

圖片來源：Restaurant A

全新Fine Dining 「Restaurant A」插旗東區！

由米其林餐廳RAW前主廚黃以倫 Chef Alain花了二年時間籌備打造的全新品牌「Restaurant A」終於現身！Restaurant A就位在東區的Diamond Towers 台北之星4樓，一出電梯口就開始了一場美食饗宴。

圖片來源：美人圈

圖片來源：Restaurant A

Restaurant A純白絕美空間搭美食開啟一趟味蕾旅行

Restaurant A是由主廚親自命名，指的可以是 a restaurant，但主廚希望它是「More than a restaurant」也就是不只是一間餐廳而已。整從菜單設計、餐飲細節、空間配置、服務流程以及跨界合作，這家餐廳充滿了許多有趣的元素，也讓這場味蕾的旅行的精彩程度讓人期待！

圖片來源：美人圈

Restaurant A以法式料理底蘊＋亞洲風味現身

Restaurant A以純白空間為主色，加上挑高的設計讓人感受相當舒適，餐廳內規劃了迎賓吧、用餐客席區30席，還有VIP包廂。主廚以完整法式料理訓練底蘊結合自己熟悉的亞洲風味，還有多年在世界各地工作的經驗，為大家帶來很有國際水準的料理餐點。

圖片來源：Restaurant A

Restaurant A午餐、晚餐售價、訂位方式

Restaurant A將於9月16日正式開幕，營業時間為週四至週六提供午餐，週二至週六晚上供應晚餐，全區座位採線上預訂，不接受現場候位，每個月1日開放下個月的訂位。香檳吧的部分則為9月17日開幕，中午開放時間為14:30到17:00，晚上開放時間為20:30~23:00，接受線上預訂與現場候位。菜單價格午間套餐為4850元、晚間套餐6850元，皆已搭配精選酒精飲品或無酒精飲品，須加一成服務費。香檳吧低消每人為700元。