在所有的異國美食當中,「義式料理」是普遍口味接受度高、大小朋友都喜歡的料理首選!除了義大利麵、Pizza、燉飯等義式料理主食,其它像是提拉米蘇等義式甜點也超受歡迎。今天小編整理出五間最道地的義式料理,讓你彷彿置身在浪漫的義大利, 「號稱台北最強義大利麵、最道地義式小點」通通都有,無論是家庭聚會、情侶約會、朋友聚餐都適合!
台北人氣義式餐廳推薦
台北人氣義式餐廳推薦1:Solo Pasta
這間號稱全台北最厲害的義大利麵,在老饕客人間累積非常好的口碑,更在台灣第一份在地觀點的美食評鑑【500盤】2021年的評選中,獲得評審6個盤子的榮譽,在最近的2022年,更是獲得評審9個盤子,Solo Pasta將餐廳定位為「正統義大利南方料理」,菜單上都是經典的不敗的口味,強調傳統,不講創新,堅持把最根本的料理做到最好,基本上菜單上的選項都不太容易踩雷!
圖片來源:FB Solo Pasta 義大利麵
Solo Pasta 店內最俱人氣的料理「巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵」和「煙花女麵」絕對是必點!鴨胸義大利麵的精隨在於以巴薩醋、起司、牛肝蕈等食材調味出來的醬汁,又香又濃郁, 煙花女麵味道鹹香酸辣豪放不矜持,香氣濃郁,價格又超親民,真的會讓人忍不住再來一盤。
圖片來源:FB Solo Pasta 義大利麵
不過因為太過火紅,Solo Pasta實在是一位難求,假日想去體驗的朋友們一定要記的訂位,不然有可能會撲空呦!
台北義式餐廳|Solo Pasta
營業時間:平日 11:30-15:00,17:30-22;00;假日 11:30-22:00
地址:台北市大安區安和路一段29-1號
台北人氣義式餐廳推薦2:Tutto Bello酒庫
在台灣已開業27年Tutto Bello,也是台北米其林餐盤餐廳之一,被網友稱為義式天花板,評價非常高,菜單上都是水準之上的餐點!餐廳將傳統義大利菜做了些改良,更適合台灣人口味。菜單裡的「奶油松露麵」也在【500盤】名單裡,非常值得一試!
圖片來源:IG@vanessafoodies
來Tutto Bello一定必點他的前菜「煎干貝龍蝦高湯」,濃郁的湯頭直擊人心,龍蝦的水準也表現得非常優秀。
圖片來源:IG@vanessafoodies
Tutto Bello以套餐為主,亦可單點,價格位於中高價位,絕對是特殊節日慶祝餐廳的首選,浪漫的燭光配上美酒佳餚,有誰能拒絕!
台北義式餐廳|Tutto Bello酒庫 資訊
營業時間:12:00-14:30,18:00-22:30 (周一公休)
地址:台北市中山區雙城街25巷15號1樓
台北人氣義式餐廳推薦3:Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒
老烤箱絕對是在網路上看到最多人回訪的義式餐廳,是公認的台北義大利餐廳推薦之一,近期也榮獲米其林入選,店內不論是客人還是服務人員,很多都是外國人,想體驗充滿異國氛圍的一頓飯,一定要來老烤箱義式披薩餐酒!
圖片來源:IG@anticoforno_taipei
「鮮乳酪與無花果搭生火腿」絕對是整間店的必點開胃菜!藍紋奶酪配上道地的生火腿,再加上蜂蜜與無花果的提味,使味道整體更豐富。因為披薩是老烤箱入圍米其林的品項,所以盲點都好吃,不過最多網友推薦的還是「松露小姐」,濃厚的松露加上不手軟的起司,絕對滿足你的義式味蕾!
圖片來源:IG@anticoforno_taipei
飯後最適合再來份「提拉米蘇」作結尾,濕潤的糕體帶著些微酒香,讓人流連忘返。想吃的朋友們要記得訂位唷!
圖片來源:IG@anticoforno_taipei
台北義式餐廳|Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒
營業時間:周一~三 18:00-22:00;週四~日 12:00-15:00,18:00-22:00
地址:106台北市大安區瑞安街141號
台北人氣義式餐廳推薦4:Fermi Pasta
Fermi Pasta可謂是麵餃人的天堂,現磨小麥做的義大利麵,還有許多平時不常見的義大利麵形狀,在這通通都看的到!從餐廳門口就看的見廚師在烹飪,可以感受到店家的用心經營。
圖片來源:IG@fermipasta
菜單內選項眾多,不過最推薦的還是麵餃類!外皮薄內餡多,真的發揮得相當不錯,讓人想一盤接著一盤。
圖片來源:IG@fermipasta
Fermi Pasta的提拉米蘇也是食客們的心頭好,與傳統不同,它有著更濃郁的酒香,飯後配上一份真是超剛好!
圖片來源:IG@fermipasta
台北義式餐廳|Fermi Pasta
營業時間:周二~日 17:30-22:00 (周一公休)
地址:106台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號
台北人氣義式餐廳推薦5:Cantina del Gio
位於台北東區的Cantina del Gio,完全就是把歐洲庭園搬進台北,為了讓人們感受到義大利人隨性自在的用餐精神,主廚 Andrea 更特地設置了戶外座位區,很適合微涼的秋天,用餐環境超愜意!
圖片來源:IG@cantinadelgio
店員清一色都是外國人,絕對是練英文的大好機會,喜歡正統義大利燉飯的朋友,一定會喜歡Cantina del Gio,燉飯非常有米心感,每樣都讓人看了口水直流。這裡也非常適合朋友多人聚會,有許多份量大的料理,適合大家一起分食,絕對讓你吃飽!
圖片來源:IG@cantinadelgio
圖片來源:IG@cantinadelgio
台北義式餐廳|Cantina del Gio
營業時間:周二~六 17:30-23:00;週日11:00-14:00,17:30-23:00 (周一公休)
地址:106台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
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文字編輯:賴紫妤