元宵節吃湯圓!全台14間特色湯圓推薦:桂花釀、冰火湯圓美味銷魂,超萌造型湯圓在這家

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全台特色湯圓推薦:甜室

元宵節湯圓這樣吃!除了春節之外,元宵節也是深受許多小朋友喜愛的節日,而在元宵節吃湯圓不僅是傳統習俗,更有象徵團圓的重要意義。今天美人圈就來跟大家分享全台14間特色湯圓,不僅有老字號的古早味酒釀湯圓,還有舊城小旅行獨有特色「造型湯圓」,趕快將這些小店收進口袋名單,在元宵節當天用軟糯的湯圓暖暖胃吧!

全台特色湯圓推薦

全台特色湯圓推薦:蔡萬興老店

台北市老字號的湯圓甜點店不少,但蔡萬興老店可是從中脫穎而出,在排行榜上位居前三的人氣名店。蔡萬興老店本是一家以江浙菜聞名的餐廳,雖然價格偏高,但道地口味仍舊是收穫不少老饕粉絲。店裡平日店裡只販售芝麻口味,但在元宵節時,就會端出正統的「搖元宵」,其中又以桂花元宵最受歡迎,除了有吃得到顆粒的花生外,還加入店家自製的醃漬桂花,甜中帶點桂花香氣,清爽又不死甜。

元宵節吃湯圓!全台14間特色湯圓推薦:桂花釀、冰火湯圓美味銷魂,超萌造型湯圓在這家

圖片來源:IG@zws0223510848

特色湯圓|蔡萬興老店

地址:台北市中正區和平西路一段118號

電話:02 2351 0848

營業時間:11:30–14:00, 17:00–21:00(週一公休)

全台特色湯圓推薦:九如商號

同樣在台北必吃湯圓名單上榜上有名的就是九如商號,有著60年累積下來的好手藝,是間以販賣湖州肉粽、寧波湯圓、菜肉餛飩以及酒釀湯圓加蛋等正宗古早味的傳統美食小店。店裡的招牌就是這次的主角「酒釀湯圓」,以香醇的酒釀代替原有的糖水湯底,有著自然的香甜之味,加蛋的口感更為滑順;而裡面的湯圓皮軟餡多,輕咬一口就有爆漿的口感,再搭配帶有米香與酒香的湯底一同吃下,幸福感直接爆棚。

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圖片來源:IG@uhsuanliu

特色湯圓|九如商號

地址:台北市大安區仁愛路四段69號

電話:02 2721 7777

營業時間:09:00–21:00

全台特色湯圓推薦:御品元冰火湯圓

有米其林保證的湯圓小店就是這家啦!御品元冰火湯圓在通化街與饒河街都有店面,在米其林尚未推薦時,就已經有了一大批的忠實粉絲,剛端上桌就有著陣陣白煙往上竄,根本就是電影裡才會有的特效,獨特魅力無人能敵啊!而店裡最熱銷的就是桂花綜合湯圓,手工製作的湯圓軟嫩Q彈、內餡飽滿,再淋上店家特別熬製的桂花蜜,香甜又清爽,店家還分享了隱藏吃法,吃完湯圓後淋上些許檸檬汁,就會變成酸酸甜甜的檸檬桂花水,味道非常特別。

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圖片來源:IG@11_yumyum

特色湯圓|御品元冰火湯圓

地址:台北市松山區饒河街178號

電話:0989 647 826

營業時間:17:00–00:00

全台特色湯圓推薦:三六食粑

三六食粑是間座落於龍山寺附近的傳統甜湯粿店,店裡所販賣的湯圓有甜也有鹹,不管是哪種風味都非常美味。吃湯最常見的湯底就是花生跟紅豆,但有時會突然犯上選擇困難症,兩個都想品嚐一番,三六食粑就有推出將兩者合而為一的紅豆花生湯圓,綿密的紅豆加上入口即化的花生,激盪出了獨具特色的口感,再加上傳統的小湯圓,光用看的就已經流了滿桌口水啦(擦

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圖片來源:FB@三六食粑

特色湯圓|三六食粑

地址:台北市萬華區三水街92號

電話:02 2306 3765

營業時間:08:30–21:30

全台特色湯圓推薦:百葉溫州餛飩

別看百葉溫州餛飩的名字裡有餛飩二字,就以為它是個只賣鹹食的小吃店,除了許多清朝皇膳食品外,百葉溫州餛飩的桂花芝麻湯圓可也是有著超高人氣的美食。橘紅色的桂花不僅豐富了入口的層次,也為甜品的外觀做了美麗的妝點,湯圓的皮非常薄,用眼睛就能看見厚實內餡;不想吃熱食也可以選擇冰品的吃法,一顆顆荔枝於一旁排排站的「桂花荔枝冰」人氣更盛,桂花的香氣襯托著荔枝的清甜,吃完一碗都嫌不夠。

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圖片來源:FB@百葉溫州餛飩

特色湯圓|百葉溫州餛飩

地址:新北市淡水區中正路177號

電話:02 2621 7286

營業時間:平日 10:00–14:00, 16:30–20:30、假日10:00–20:30(週四公休)

全台特色湯圓推薦:桂花巷江記花蜜

江記花蜜可是男裝老街上最有人氣的冰店,以自家純手工釀製的桂花蜜聞名,只要任何冰品甜湯淋上他們家的桂花蜜,絕對都可以吃上好幾碗!江記的桂花冰湯圓可是連冷颼颼的冬天都仍然熱賣的甜品,底下鋪上厚厚一層碎冰,再放上冰鎮過後更為Q彈的冰湯圓、擺上滿滿水果,最後淋上這道甜品的靈魂----桂花蜜,多種口感與滋味巧妙的交融與嘴中,沒有一絲違和感,是吃過就深刻在心裡的美味。

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圖片來源:IG@foodieunei

特色湯圓|桂花巷江記花蜜

地址:苗栗縣南庄鄉文化路15號

電話:03 782 3386

營業時間:平日 09:00–17:30、假日 09:00–19:00

全台特色湯圓推薦:蘇媽媽湯圓

蘇媽媽湯圓源自於埔里,後來在台北及台中都有店面,店裡販賣的古早味小吃,以鮮肉湯圓及各式甜餡湯圓為主打,最特別的是有著五顏六色的繽紛小湯圓,店裡所有的湯圓都以純糯米用古法水磨製成,熱食軟嫩,冷食Q彈,而七彩小湯圓則是以天然食材下去調色,不僅健康,更還有養顏美容以及養身的功效;每碗的七彩小湯圓也都來會放入燕麥及紅豆增加口感,用蔗糖以及諸多食材熬煮的甜湯頭別有一番風味,是只有這裡才吃得到的美味!

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圖片來源:FB@蘇媽媽湯圓(台北通化店)

特色湯圓|蘇媽媽湯圓

地址:台北市大安區通化街39巷19號

電話:02 2708 1771

營業時間:11:00–20:30

全台特色湯圓推薦:八時神仙草

八時神仙草推出的新品真的超適合在元宵節的時候點來吃!「圓仔紫米牛奶」裡頭有著紮實且綿密的紅豆及紫米,軟軟糯糯的小湯圓不僅更添可愛氣質,還豐富了味覺口感,冬天喝上熱騰騰的一晚真的不要太幸福。若是內用,還可看見倒入牛奶時自然形成的「拉花」,享受攪拌時漸漸轉變的夢幻色彩,心情也立馬跟著好起來,此外,紫米跟紅豆也有著補血的功效,各位男朋友們趕快筆記起來啊!

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圖片來源:IG@pa_shih_shen

特色湯圓|八時神仙草

地址:台中市北區健行路690號

營業時間:13:00–21:30(週三公休)

全台特色湯圓推薦:嘉良冰鎮

很多冰店根本就是隱藏的甜點店啊!位於台中的嘉良冰鎮就是一間以多樣化餡料聞名的文青風冰店,手工熬煮的餡料就多達20多種,根本就是咀嚼控的天堂!而作為餡料的必備常客「湯圓」在這裡也是不容小覷,招牌紅豆湯圓絕對是必點品項,飽滿的紅豆、軟糯的湯圓,絕對是凌冽冬日裡的必吃幸福感甜品。而嘉良冰鎮湯圓的特別之處就在於,店家是使用古法以「切」的方式製作,形狀不一,還超大顆,大口咬下全是滿足。

元宵節吃湯圓!全台14間特色湯圓推薦:桂花釀、冰火湯圓美味銷魂,超萌造型湯圓在這家

圖片來源:FB@嘉良冰鎮

特色湯圓|嘉良冰鎮

地址:台中市太平區中山路三段96號

電話:04 2278 4941

營業時間:11:00–22:00

全台特色湯圓推薦:希望綠豆湯

最具特色的湯圓就在這裡!希望綠豆湯的「希望九宮格」讓吃甜點這件事變得趣味無比,而且一口氣還能同時品嘗希望綠豆湯裡多樣化的人氣甜點,九宮格內有綠豆、紅豆、紫米牛奶以及薏仁湯四種湯底以及黑糖珍珠、菜餔餅、抹茶冰淇淋和抹茶湯圓四種餡料,讓顧客想怎麼搭配就怎麼搭,滿滿儀式感真的超讚,少女心大噴發!而店家特製的抹茶湯圓口味也很獨特,咬下是濃烈的抹茶苦韻,而後回甘,絕對是來到這裡要點上一盤的甜點。

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圖片來源:IG@hemung5188

特色湯圓|希望綠豆湯

地址:台中市南屯區公益路二段156號

電話:04 2328 5188

營業時間:平日 11:00–22:00、假日 10:00–22:00

全台特色湯圓推薦:鹿鼎紀三色湯圓

有吃過長方形的湯圓嗎?鹿鼎記三色湯圓不僅在色彩上多過人家,就連外型也要跟人家不一樣,與一般的原型不同,鹿鼎紀三色湯圓的形狀是像粉角一樣為圓柱狀,而三個顏色也分別代表芋頭、地瓜以及原味三種口味,沒有添加任何化學原料,能夠品嘗到食材最純粹的天然滋味,糖水的甜度也相當適中,不吃太甜卻喜歡吃遍全世界的饕客們一點都不用擔心會因口味不習慣抱憾而歸。

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圖片來源:FB@鹿鼎紀三色湯圓

特色湯圓|鹿鼎紀三色湯圓

地址:彰化縣鹿港鎮民權路187號

電話:04 775 6268

營業時間:10:00–22:00

全台特色湯圓推薦:古板蔡師傅

365天只限量販售3天的限量版湯圓來囉!古板蔡師傅所販賣的可是逐漸失傳的正統古早味「搖元宵」,口味雖然只有芝麻與花生兩種,但從內餡到外皮純手工製作的好滋味每每還未開賣就已經大排長龍,每一顆元宵又大又紮實,買回家再搭配自己喜愛的甜湯,根本就是殿堂級的美味。用「搖出來」的元宵外型會比較不規則,口感較鬆也更有嚼勁,是咀嚼控們絕對會喜歡的甜食。

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圖片來源:IG@chinyin1201

特色湯圓|古板蔡師傅

地址:台南市中西區民權路三段145號

電話: 06 220 - 3515

營業時間:09:30~18:00(售完即打烊)

全台特色湯圓推薦:甜室

甜室在去年冬至時推出了外表超華麗的花毬湯圓,以暖黃色及粉紫色作為外皮,再以小花及綠葉點綴,一開預購單就隨即被搶購一空。再過幾天也將迎來元宵節,甜室也宣布花毬湯圓又要重新復刻啦,口味依舊是花生以及芝麻兩種,也只有提供自取服務,居住在高雄的粉絲們可以再趁這個節日吃上一頓,不過小編有個疑問,這麼高顏值的湯圓,到底要從何處下口啊!

元宵節吃湯圓!全台14間特色湯圓推薦:桂花釀、冰火湯圓美味銷魂,超萌造型湯圓在這家

圖片來源:IG@tianshi_diybakery

特色湯圓|甜室

地址:高雄市左營區富民路428號

電話:07 556 9598

營業時間:平日 12:00–21:00、假日 10:00–21:00

全台特色湯圓推薦:舊城小旅行

誰說吃湯圓很無趣!如果覺得湯圓造型很單調,那一定要拜訪這家有著超卡哇伊造型湯圓的舊城小旅行。不知道大家有沒有被IG上超萌的龍貓、煤炭精靈這些造型湯圓燒到,沒錯!這些可愛到根本下不了口的湯圓全都來自舊城小旅行,不過舊城小旅行其實是一間霜淇淋專賣店,這些可愛的甜食只有在冷呼呼的冬季才能見到他們的身影,所以各位粉絲們趕快相揪你的好姐妹,趁著夏日還沒到來,趕快前往朝聖啊!

元宵節吃湯圓!全台14間特色湯圓推薦:桂花釀、冰火湯圓美味銷魂,超萌造型湯圓在這家

圖片來源:IG@nose_bjbj

特色湯圓|舊城小旅行

地址:高雄市左營區勝利路134-3號

營業時間:12:30–21:30(週二、三公休)

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文字整理:李丞哲

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