圖片來源：(左)美人圈 、(右)好侍食品
減少外食、在家料理，不僅能節約生活費還能吃得更健康，不過，每次打開冰箱，是不是剩下不少食材？放著過期、丟掉好可惜！把家中剩食變美食，不需要什麼高超技巧，只需要用創意來變化出一道道美味咖哩菜色，快速、好做又好吃，把錢錢放回口袋，快來試試看！
家裡冰箱剩什麼？葉菜、豬肉、菇菇全上榜！終結家中剩食就靠咖哩來變身！
B編發現最近有一個調查很有趣，根據台灣好侍食品今年做的「國人家中剩食大調查」，發現25歲以上有居家自煮習慣的女生，最常煮的5大類食材依序為肉類、葉菜類、蛋、菇類、海鮮類，其中最常被剩餘或丟棄的食材為葉菜類、肉類、菇類，尤其豬肉最常被剩下，而近4成的人幾乎每個星期都會丟棄剩餘食材，感覺好浪費啊～其實B編家裏也常常出現這樣的事情(哭)。
圖片來源：好侍食品
「咖哩美味完剩」計畫登場！5道營養師設計咖哩食譜，零失敗超簡單，家人吃了都按讚！
冰箱會出現剩食，往往是因為不知道怎麼把剩下的食材搭配成料理，或因為工作一忙沒時間煮飯就放到過期。日本、台灣咖哩領導品牌好侍食品，提出「咖哩美味完剩」計畫，運用咖哩百搭、簡單、營養、多變的特性，特別邀請營養師針對家中剩餘食材設計「咖哩美味完剩食譜」，並與家樂福攜手合作推廣家樂福嚴選生鮮，包括嚴選豬肉及有機特級杏鮑菇入菜。家樂福嚴選豬肉，不使用瘦肉精和生長激素，更率先在賣場推廣區塊鏈技術，記錄飼養數據；而來自台中新社、彰化農場的家樂福有機特級杏鮑菇，栽種過程中不使用任何化學肥料與農藥，就是要讓消費者吃得健康安心。
圖片來源：好侍食品
大家一定對好侍的咖哩塊不陌生吧？即使是料理新手，只要在鍋中丟幾塊就能做出正統的日式咖哩，超方便！而且還有多種口味可以選擇，有甜味的佛蒙特、辣味的爪哇，還有素食配方，在家料理都能享受不同風味的咖哩。
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今晚想來點大人味咖哩：爪哇豬肉蔬菜咖哩飯
冰箱剩餘豬肉，用「爪哇咖哩塊」變身成辛香味十足的大人味咖哩；只要加入杏鮑菇、紅蘿蔔、洋蔥及馬鈴薯，全部食材丟進鍋裡炒一炒、加水燉煮15分鐘，熄火後加入咖哩塊融化，再開小火燉10分鐘入味就OK！
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暖心又暖胃和風鍋物：咖哩牛奶鍋
輕鬆做出日式咖哩鍋！使用雞腿肉及豆腐煎炒金黃香脆後，使用「佛蒙特甜味咖哩」做成牛奶咖哩鍋，把家中剩下的青江菜、豆芽菜等葉菜以及菇類加進去，番茄帶出爽口酸味，一鍋就能攝取豐富鈣質及優質蛋白質。
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牽絲起士一口接一口：咖哩牛肉焗烤義大利麵
香濃焗烤大人小孩都愛！簡單用牛絞肉、櫛瓜及茄子片炒一炒，加水煮軟後、加入「佛蒙特咖哩-中辣」做成咖哩，之後把煮好的螺旋麵放入烤盤、倒上咖哩、撒上乳酪絲，烤10分鐘就能香噴噴上桌！
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色香味俱全又健康：彩色鮮蔬十穀咖哩飯
健康又美味的素食養生餐，把家中蔬菜全部加進去也沒問題！使用「素食咖哩塊」，推薦加入蘋果泥，讓咖哩增添水果香甜口感、口味更濃郁有層次！十穀米高纖加上大量蔬果，植物性蛋白及多種礦物質一次補到滿分！
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PLUS！端上桌絕對被誇爆：白醬奶油鮭魚花椰米燉飯
看起來超有米其林大餐既視感的燉飯，做起來意外簡單！特別用花椰菜取代米飯，低醣無負擔。把鮭魚雙面煎熟、一半切成碎塊備用；鍋中以大蒜、洋蔥、蘑菇爆香後，混合蘆筍、玉米筍、花椰米以及鮭魚碎塊，炒熟後加水及「北海道白醬料理塊」就是美味的燉飯，最後再放上另一半鮭魚裝飾。
圖片來源：好侍食品
家樂福限定優惠別錯過！「好侍咖哩」入手，日式西式料理都有！
現在就打開冰箱，把剩食全部變身為好吃料理吧！現在了料理神隊友好侍咖哩塊、北海道白醬料理塊，都有推出優惠，多買幾盒在家裡，料理不怕沒梗，天天端出讓自己都佩服、家人吃到盤底朝空的咖哩美味完剩料理吧！
好侍咖哩系列限定優惠
2022/9/28～2022/10/11全台家樂福優惠價
佛蒙特咖哩塊99元、爪哇咖哩塊78元、素食咖哩塊99元、北海道白醬料理塊78元。(實際售價以通路標示為主)
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資料來源： beauty美人圈
