韓劇中喝醉要喝蜂蜜水?9個韓國人「解酒方法」:明太魚湯最常見,解酒冰淇淋超特別

從《獨酒男女》到《酒鬼都市女人們》,我們都能從韓劇裡對韓國的「飲酒文化」有所了解。不過,相信大家多少也有印象,韓劇中喝完酒,有的人會默默掏出自己攜帶的「解酒藥」,或是隔天喝一碗熱熱的明太魚湯解宿醉——一起往下看看韓劇最常出現的9個「解酒方法」吧!

韓劇裡常見的韓國人「解酒方法」1:蜂蜜水

大家一定都有在韓劇裡看過,在外喝酒應酬的丈夫回家後,妻子趕緊替他配一杯「蜂蜜水」解酒的劇情吧!蜂蜜水是韓劇裡面很常見的解酒方式,而不只在韓劇裡,韓國人本身也經常會以蜂蜜水作為解酒、提振精神的飲品。蜂蜜裡的「果糖」可以促進酒精的分解和吸收,還能紓緩因飲酒過量而造成的頭痛,配上水則能加速代謝,讓酒精更快排出體外!

韓劇中喝醉要喝蜂蜜水?9個韓國人「解酒方法」:明太魚湯最常見,解酒冰淇淋超特別

圖片來源:《九尾狐傳》

韓劇裡常見的韓國人「解酒方法」2:解酒藥

「解酒藥」是近年來韓劇裡面愈來愈常出現的東西,像是《男朋友》裡身為新人的朴寶劍就在迎新酒局上,大家喝到一半時貼心的發給同事一人一瓶!不少韓國人去聚會、應酬等地方,都會自備一小瓶解酒藥,而韓國也經過多次臨床實驗,確認了解酒藥可以加速血中酒精的代謝率,對酒後的宿醉現象有很大的舒緩作用!

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圖片來源:《雖然沒準備什麼菜》截圖

韓劇裡常見的韓國人「解酒方法」3:枳椇子飲料

枳椇子是一種溫性的清血藥材,還有「護肝」的功效,因此韓國人一般認為含有枳椇果實的飲品有醒酒作用,也是韓國解酒藥中常見的成份。而南宮珉過去也在《黑色太陽》拍攝現場收到了廣東製藥送來的咖啡車,請工作人員品嘗美式咖啡+枳椇的獨特風味,據說對消除疲勞很有效,而這個新奇的喝法在韓國曾掀起一波熱潮!

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圖片來源:CJ HealthCare 

韓劇裡常見的韓國人「解酒方法」4:解酒糖

這幾年在韓國風靡的「笑臉解酒糖」,不知道大家有沒有看過呢?黃色的笑臉包裝糖果,吃起來是濃郁的芒果味道,是許多韓國人現今身上的必備品之一。偶爾在聚餐、應酬的九局上,不小心喝多了就吃一顆,可以幫助分解體內的酒精,不少韓國人都表示吃了它後不容易醉酒呢!

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圖片來源:《河童的二三事》截圖

韓劇裡常見的韓國人「解酒方法」5:解酒冰淇淋

解酒冰淇淋真的超特別!前幾年在韓國便利商店「With Me」推出一款解酒冰淇淋,當時引起不少話題。其實解酒冰淇淋跟解酒藥、解酒飲料的原理很像,添加了枳椇子果汁,而枳椇是一種傳統的醒酒藥材,加入冰淇淋裡不僅美味、增添新鮮感,還能緩解因飲酒帶來的副作用,在韓國醫學上是受到認證的「解酒美食」呢!

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圖片來源:MTN STAR 截圖

韓劇裡常見的韓國人「解酒方法」6:解酒湯

韓國解酒湯1. 馬鈴薯排骨湯

韓劇裡面真的超常出現解酒湯、醒酒湯這些東西!常常看到宿醉隔天一早,主角就會被親朋好友拉去喝一碗熱呼呼的牛血湯,原因是牛血湯有「暖胃」的作用,前一天飲酒過量會讓胃不舒服、傷胃,而牛血湯則可以舒緩胃的不適!

韓國解酒湯1. 馬鈴薯排骨湯

圖片來源:阿諾ShAnNy 截圖

韓國解酒湯2.乾明太魚湯

因為乾明太魚本身具有解酒成分,能讓酒毒透過汗水和排遺物散發出去,加上乾明太魚湯是比較「清爽」的解酒湯,宿醉的人喝清爽的湯品不僅解膩,比較容易有胃口。而乾明太魚湯在韓國也是屬於家常的醒酒湯,是幾乎每個家庭主婦都會做的料理呢!

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圖片來源:푸드트립 인 코리아 截圖

韓國常見解酒湯3. 馬鈴薯排骨湯

以前看韓劇裡面出現馬鈴薯排骨湯,只知道在冬天裡會很暖和,沒想到居然還能解酒!有些人宿醉早起,整個人狀態昏昏沉沉的,一點精神都沒有,就適合來一碗「馬鈴薯排骨湯」!韓國人認為帶點辣味的湯可以讓人比較有精神,加上湯是用排骨熬煮的,裡面滿滿的都是營養,感覺可以彌補酒醉宿醉後的體虛感!

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圖片來源:古娃娃WawaKu 截圖

韓國解酒湯4. 豆芽湯飯

前一天喝太多酒容易造成腸胃不適,如果這時候再吃油膩的食物、喝多油的湯品,只會增加胃的負擔,不但降低食慾,還會讓宿醉的人產生噁心想吐的感覺。而豆芽湯飯整體走「清淡」路線,很適合宿醉的人吃,也比較不會對胃造成壓力。

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圖片來源:韓綜食譜全收錄《一日三餐》美食料理 截圖

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