台北烤饅頭推薦「包記饅頭」IG超夯!貼鍋饅頭超欠吃、每日限量出爐,三種吃法要筆記

整圈白胖胖的饅頭好療癒!如果說到IG爆紅的傳統小吃,絕對會提到這家「包記饅頭」。剛烤好起鍋的烤饅頭,一顆顆並列的模樣有夠可愛。除了視覺滿足之外,只要經過店門口都能聞到麵香,各位澱粉控千萬別錯過!一定要來品嚐這傳統的好味道呀~

台北烤饅頭推薦「包記饅頭」IG超夯!貼鍋饅頭超欠吃、每日限量出爐,三種吃法要筆記

圖片來源:美人圈

台北烤饅頭推薦!IG超夯「包記饅頭」貼鍋饅頭超欠吃

台北「包記饅頭」經過多次搬遷,從即日起就將改在新址營業!最鄰近的捷運站為後山埤站,出站後步行約10分鐘即可抵達。相傳了三代的「包記饅頭」,這邊的機器們每個皆來頭不小,可都是從開店留到現在的傳家之寶呢!

▼台北「包記饅頭」貼鍋饅頭/售價23元(單個)

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而店內最經典的品項就是這款「貼鍋饅頭」,經過打麵、壓麵、揉麵、發酵等多種步驟,為了保持傳統的好味道,堅持不添加其他多餘的化工製品,才能守住老饕們的胃。

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老闆加碼推薦三種吃法!台北「包記饅頭」選用古法製作,每日限量出爐~

另外,因為「貼鍋饅頭」是使用古法製作的關係,所以只要現場製作放涼,就會直接放進冷凍庫保存。大家如果想吃剛好有剛起鍋的饅頭,可以選擇早起直接到店面等候,或是提前打電話預訂,才不會撲了個空。

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剛烤好的貼鍋饅頭,底部吃起來是焦香脆口,熱呼呼的饅頭帶有傳統的麵香味,扎實有勁的口感,光是吃一個就相當有飽足感。

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如果說各位沒要現場吃,經過冷凍之後的饅頭,帶回家也可以先蒸後烤,才能還原店裡吃到的美味。除了單吃之外,老闆更推薦可以搭配花生醬、肉鬆一起吃,或是把它當成主食,直接配菜享用也是個不錯的選擇~

▼台北「包記饅頭」貼鍋饅頭/售價23元(單個)

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台北烤饅頭推薦「包記饅頭」

地址:台北市信義區福德街284號
聯絡電話:(02)2759-7429
營業時間:06:00–18:00(鍋貼饅頭約9點起鍋;建議先預訂才不會撲空)

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