「古早味現烤蛋糕」總是喚起許多人記憶中的美好滋味，熱騰騰的香氣加上軟綿綿的口感，即便是大排長龍也要吃到！小編今天就幫大家整理了全台5間超高人氣排隊必吃推薦，一起來看看有哪些吧~
「古早味現烤蛋糕」必吃店家1：新北 艾樂蛋糕
艾樂蛋糕位於新店IKEA附近，店面環境乾淨衛生，無添加香精、防腐劑，口味也非常多元，像是伯爵紅茶、抹茶紅豆、巧克力、蜂蜜起司，還有最熱銷必吃的「芋頭蛋糕」，滿滿扎實的芋頭內餡、加上香氣十足且帶有鬆軟口感的蛋糕體，讓芋頭控們吃過都愛不釋手！
「蜂蜜起司」也是許多饕客們的首選，利用兩道工序將表層烤到金黃焦脆的蜂蜜，以及內餡濃郁的起司乳酪，吃起來鹹甜不膩的口感，讓人不由自主地一口接一口呢~
圖片來源：艾樂現烤蛋糕 IG
艾樂蛋糕
地址：新北市新店區中央路133巷5號
「古早味現烤蛋糕」必吃店家2：新北 源味本舖
「源味本鋪」堅持著古法製作，不管歷經多少次的失敗，就是要做出讓人吃一口就忘不了的古早美味。他們於淡水老街深耕十年，不只是淡水人口耳相傳的懷念好滋味，也有許多國外觀光客慕名而來，甚至吸引許多國內外媒體熱烈報導，多年來的好口碑，更是奠定他們在古早味蛋糕界的地位。
圖片來源：源味本鋪現烤蛋糕 FB
蛋糕口味高達8種，「奶香原味」與「爆漿巧克力」都是超高人氣的選擇！只要店門一打開就大排長龍，客人常大老遠跑到淡水卻空手而歸，於是後來在士林夜市也設立了分店，現在還提供線上訂購的服務呦！
圖片來源：源味本鋪現烤蛋糕 FB
源味本舖
淡水紅樓店｜新北市淡水區中正路230號之1
士林文林店｜台北市士林區文林路101巷14號
「古早味現烤蛋糕」必吃店家3：彰化 蓁古早味現烤蛋糕
「蓁古早味蛋糕」成為大家記憶中懷念的幸福滋味！無需過多的原料和裝飾，只用真材實料的新鮮雞蛋、濃醇牛奶，就能烤出溫暖人心的蛋糕。而出爐時表面酥香的褐黃色、加上樸實的香氣，佔據每個人的味蕾，買過的人都一試成主顧~
不只經典原味，還有符合所有人喜好的蜂蜜、起司、爆漿巧克力、桂圓核桃與乳酪系列等，甜而不膩的口感，無論是男女老少都愛吃。此外，他們也在中壢、新竹、嘉義都設立了分店，還有線上宅配服務，想吃的千萬別錯過啦！
圖片來源：蓁古早味現烤蛋糕 FB
蓁古早味現烤蛋糕
彰化店｜彰化市中正路一段462號、中壢店｜桃園市中壢區中正路364號
新竹店｜新竹市東區林森路190號、嘉義店｜嘉義市東區公明路181號
「古早味現烤蛋糕」必吃店家4：雲林 老爸蛋糕
這間位於雲林的「老爸蛋糕」，在台中已有45年的品牌歷史，而後飄香到雲林斗六開設分店。主打手工現做且保證不含發粉、泡打粉及防腐劑，店面後方則採半透明式的工作空間，視覺上乾淨明亮，讓大家能看到現做過程，更能吃得安心！
圖片來源：老爸蛋糕 FB
老爸蛋糕推出「經典原味」、「巧克力可可」、「香甜草莓」與「日式抹茶」四種基本口味，現在還有「買十送一」的集點活動，麵糊與蛋香烘焙出來的味道非常濃郁，再搭配上一壺熱茶，絕對能讓大家擁有高級般的味覺享受！
圖片來源：老爸蛋糕 FB
老爸蛋糕
地址：雲林縣斗六市雲林路一段8號
「古早味現烤蛋糕」必吃店家5：高雄 法朗西斯烘焙坊
法朗西斯古早味蛋糕開在高應大的附近商圈裡，開店時總有絡繹不絕的排隊人潮，如果沒有事先訂購肯定得等上好一陣子。他們家的蛋糕共有9種口味，小編覺得最特別的莫非就是「鹹蛋奶酥」以及「蔓越莓奶酪」，鹹甜口味加上價格便宜、CP值高，成為高雄人們口耳相傳的蛋糕店，還不定時會推出限定口味呦~
圖片來源：法朗西斯烘焙坊 FB
他們成功的秘訣在於「蛋量」，以及絕不販賣隔夜產品！標榜蛋量比其他古早味蛋糕來得多，除了香氣自然提升許多外，口感也扎實綿密。蛋糕紙盒中還附上面紙和小餐具，就算是大熱天仍一堆人搶著排隊購買呢~
圖片來源：法朗西斯烘焙坊 FB
法朗西斯烘焙坊
地址：高雄市三民區鼎新路272號
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文字整理／劉品萱
