2021米其林「必比登推介」美食名單出爐!台北6間新進榜,台中第二年再添13間推薦美食

2021《必比登推介》臺北新入選店家1:Inn's+隱食家
2021《必比登推介》臺北新入選店家1:Inn's+隱食家
2021《必比登推介》臺北新入選店家2:金賞軒
2021《必比登推介》臺北新入選店家2:金賞軒
2021《必比登推介》臺北新入選店家3:磐石坊
2021《必比登推介》臺北新入選店家3:磐石坊
2021《必比登推介》臺北新入選店家4:湘帝御膳食堂
2021《必比登推介》臺北新入選店家4:湘帝御膳食堂
2021《必比登推介》臺北新入選店家5:松竹園
2021《必比登推介》臺北新入選店家5:松竹園
2021《必比登推介》臺北新入選店家6:巷子龍家常菜
2021《必比登推介》臺北新入選店家6:巷子龍家常菜
2021《必比登推介》臺中新入選店家2:鮮魚鱻
2021《必比登推介》臺中新入選店家2:鮮魚鱻
2021《必比登推介》臺中新入選店家3:咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳
2021《必比登推介》臺中新入選店家3:咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳
2021《必比登推介》臺中新入選店家4:曙光居
2021《必比登推介》臺中新入選店家4:曙光居
2021《必比登推介》臺中新入選店家5:可口牛肉麵
2021《必比登推介》臺中新入選店家5:可口牛肉麵
2021《必比登推介》臺中新入選店家6:好菜Küisine
2021《必比登推介》臺中新入選店家6:好菜Küisine
2021《必比登推介》臺中新入選店家7:羅家古早味
2021《必比登推介》臺中新入選店家7:羅家古早味
2021《必比登推介》臺中新入選店家8:菇神
2021《必比登推介》臺中新入選店家8:菇神
2021《必比登推介》臺中新入選店家9:醉月樓
2021《必比登推介》臺中新入選店家9:醉月樓
2021《必比登推介》臺中新入選店家10:木公麥面
2021《必比登推介》臺中新入選店家10:木公麥面
2021《必比登推介》臺中新入選店家11:牛稼莊
2021《必比登推介》臺中新入選店家11:牛稼莊
2021《必比登推介》臺中新入選店家13:饕之鄉
2021《必比登推介》臺中新入選店家13:饕之鄉

《臺北臺中米其林指南2021》今日(8/11)公布了今年的「必比登推介」的名單!臺北新入選6間新店家,臺中是第二年參與,也有增添13個新入選的店家。能被登上必比登推介的名單,一定都是物美價廉、CP值超高,就跟著小編來看看有哪些超推薦的隱藏美食吧!

2021《必比登推介》臺北新入選店家1:Inn's+ 隱食家

位在中山區捷運中山國小附近,「隱食家」是間台菜餐酒館,店內精緻的裝潢,無論小家庭或朋友聚餐都適合!老饕超推薦他們油蔥雞跟芙蓉蛋,前者不但軟嫩還香氣十足,後者的嫩彈搭配海鮮,也是完美,愛吃辣的朋友也別錯過他們的辣椒,吃過的網友都想再買一罐呢!

2021《必比登推介》臺北新入選店家1:Inn's+隱食家

圖片來源:FB@隱食家.私房菜.餐酒 Inn's+

Inn's+ 隱食家

地址:台北市中山區雙城街28巷8號
營業時間:週一至週六12:00–14:00, 18:00–21:30
電話:(02)2595-8055

2021《必比登推介》臺北新入選店家2:金賞軒

「金賞軒」這間位於松山的海鮮台式餐廳,網友評價超高,說是怎麼點都不踩雷,相見恨晚呢(笑)!他們家挑選食材非常嚴格,海鮮都很新鮮,也有很多補身體的餐點,像是黃金蟲草燉全雞,還需要提前預約,數量有限呀!

2021《必比登推介》臺北新入選店家2:金賞軒

圖片來源:FB@金賞軒 精緻海鮮台菜

金賞軒

地址:台北市松山區敦化北路155巷111號
營業時間:12:00–14:30, 17:30–21:30(週二公休)
電話:(02)8770-6086

2021《必比登推介》臺北新入選店家3:磐石坊

充滿異國風味的印尼料理「磐石坊」,從1993年就成立了!老闆為印尼華僑,因自己熱愛料理與研究,也讓我們有機會品嘗最道地的印尼餐點,這家老字號餐廳讓吃過的朋友都很推薦呢!

2021《必比登推介》臺北新入選店家3:磐石坊

圖片來源:FB@印尼料理磐石坊Sate House Indonesian Food

磐石坊

地址:台北市中山區雙城街28巷8號
營業時間:週一至週六12:00–14:00, 18:00–21:30
電話:(02)2595-8055

2021《必比登推介》臺北新入選店家4:湘帝御膳食堂

迪化街美食「湘帝御膳食堂」就位在永樂市場跟霞海城隍廟斜對面!老宅改建的用餐環境,別有一般風味。「牛肉麵」是它們的必吃招牌,不少觀光客都慕名而來!現在也推出宅配的線上服務囉,想品嚐的朋友不妨可以到官網上看看!

2021《必比登推介》臺北新入選店家4:湘帝御膳食堂

圖片來源:FB@湘帝御膳食堂

湘帝御膳食堂

地址:台北市大同區迪化街一段62號
電話:(02)2558-8080

2021《必比登推介》臺北新入選店家5:松竹園

鄰近冷水坑、夢幻湖的「松竹園」,主打使用天然食材、不使用半成品入菜,野菜是來自鄰近居民所種植的,除了台菜外,還會融入上海菜、川菜,更會應時節推出當季限定佳餚,也有真空包的冷藏配送服務,在家也能享受天然好滋味!

2021《必比登推介》臺北新入選店家5:松竹園

圖片來源:FB@松竹園土雞城

松竹園

地址:台北市士林區永公路546號
營業時間:11:30-20:30
電話:(02)2861-6261

2021《必比登推介》臺北新入選店家6:巷子龍家常菜

捷運大安站附近的「巷子龍家常菜」,其實是台北市34年的老店!老闆親自推薦的招牌菜有無錫排骨、湖南蛋、宮保雞、清蒸魚紅燒魚加豆腐等,「巷子龍家常菜」還有獨特的美食原則,那就是原味、不放味精、不勾芡,標榜媽媽的味道、不走創意料理路線,推薦給大家!

2021《必比登推介》臺北新入選店家6:巷子龍家常菜

圖片來源:FB@談話頭家常菜

巷子龍家常菜

地址:台北市大安區四維路25號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:00
電話:(02)2325-4566

2021《必比登推介》臺中新入選店家1:陳明統爌肉飯

台中50年老店的「陳明統爌肉飯」,你不能沒吃過!菜單主要分成飯跟便當兩種,最大的差別就是有沒有配菜,想吃這家一定要早點來,網友紛紛表示晚來一定點不到,大概11點多就沒了呢!

2021《必比登推介》臺中新入選店家1:陳明統爌肉飯

圖片來源:FB@陳明統爌肉飯

陳明統爌肉飯

地址:台中市東區忠孝路304號
營業時間:週一至週六10:30–15:30, 16:30–19:30
電話:(04)2281-2407

2021《必比登推介》臺中新入選店家2:鮮魚鱻

北屯美食「鮮魚鱻」位在熱鬧的商圈旁,很適合安排一日遊順便來吃美食!蝦仁飯一碗只要30元,網友還直呼蝦量超多,他們家還有虱目魚粥、魚皮湯等饕客推薦的美食,一定要吃吃看!

2021《必比登推介》臺北新入選店家2:金賞軒

圖片來源:FB@鮮魚鱻蝦仁飯

鮮魚鱻

地址:台中市北區北屯路75號
營業時間:10:30-20:30
電話:(04)2235-1186

2021《必比登推介》臺中新入選店家3:咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳

「咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳」是綠園道的特色餐廳!從外觀就可以感受到滿滿氛圍感,餐廳內部是五顏六色的塗鴉風,半開放的用餐環境,很是愜意,偶爾還有駐唱歌手的表演,菜單主要是套餐的搭配,但種類也蠻豐富的,很推薦親子一同前往呢!

2021《必比登推介》臺中新入選店家3:咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳

圖片來源:FB@咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳

咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳

地址:台中市西區五權西四街13巷2號
營業時間:11:00–14:00, 17:00–23:30
電話:(04)2378-3128

2021《必比登推介》臺中新入選店家4:曙光居

外觀很日式居家風的「曙光居」,如果只是路過很難發現他的身影,內部的空間也非常簡約樸實,讓人有家一般的感覺,他們家是蔬食料理,必點小菜是辣太極,黑白木耳淋上酸辣醬汁,超級清爽又無負擔,還有擔擔飯跟麻香香拌麵,推薦給喜歡清淡一點飲食的朋友!

2021《必比登推介》臺中新入選店家4:曙光居

圖片來源:FB@台中-曙光居蔬食料理

曙光居

地址:台中市西屯區大墩十八街104號
營業時間:週一至週六12:00–14:00, 18:00–21:30
電話:(04)2329-2322

2021《必比登推介》臺中新入選店家5:可口牛肉麵

「可口牛肉麵」的裝潢非常復古,老饕都愛他的牛肉,滷的相當軟爛熟透、入口即化,牛肉麵必配的酸菜也是超美味,當然也不要錯過他們的小菜囉!

2021《必比登推介》臺中新入選店家5:可口牛肉麵

圖片來源:FB@大墩路可口牛肉麵

可口牛肉麵

地址:台中市西屯區大墩路911號大墩18街口
營業時間:週一至週五11:00–14:00, 16:30–20:00
電話:(04)2329-9789

2021《必比登推介》臺中新入選店家6:好菜Küisine

「好菜Küisine」是位於勤美誠品周邊的一家亞洲料理小店,菜單主要為家常菜,熱騰騰的白飯,好適合二到四人一起來吃!店內裝潢也是用樸實的原木色調為主,很是溫馨!

2021《必比登推介》臺中新入選店家6:好菜Küisine

圖片來源:FB@好菜Küisine

好菜Küisine

地址:台中市西區模範街24巷1號
營業時間:11:30–14:00, 17:30–21:30(週二公休)
電話:(04)2305-2933

2021《必比登推介》臺中新入選店家7:羅家古早味

「羅家古早味」創業僅五年,他們的招牌菜麻油料理是以四神湯做主軸,強調溫補,還有土雞腿湯、腰子湯、豬心湯等,部分商品單價一百三十元起跳,很是味美價廉呢!

2021《必比登推介》臺中新入選店家7:羅家古早味

圖片來源:[email protected]羅家古早味

羅家古早味

地址:台中市南屯區向上路三段65號
營業時間:11:00–14:00, 16:30–21:00
電話:(04)2386-1557

2021《必比登推介》臺中新入選店家8:菇神

「菇神」是間以菇類為主題的火鍋餐廳,創辦人林明順家傳三代都有買賣菇的經驗,精挑各地好菇給消費者,他表示,菇類具有天然鮮味、高纖維、低熱量、多醣體能促進免疫系統等特性,推薦給偏好養身飲食的朋友!

2021《必比登推介》臺中新入選店家8:菇神

圖片來源:菇神

菇神

地址:台北市中山區雙城街28巷8號
營業時間:週一至週五11:00-15:00週末10:30-20:00
電話:(04)2582-2585

2021《必比登推介》臺中新入選店家9:醉月樓

「醉月樓」位於台中老城區,在舊時有「小京都」美稱的綠川河畔,矗立的一幢近百年的紅磚樓!他是間隱密也很有氛圍的餐廳,很適合過節日的時候去享用,推薦給大家!

2021《必比登推介》臺中新入選店家9:醉月樓

圖片來源:FB@醉月樓台灣菜

醉月樓

地址:台中市中區中山路20號2樓
電話:(04)2227-1926

2021《必比登推介》臺中新入選店家10:木公麥面

傳承自岳父阿松師手藝的「木公麥面」,店名合起來就是「松麵」字樣。 他們家主要為浙江味的麵食,雖隱身在市場小弄裡,卻讓吃過的人都忘不了呢!

2021《必比登推介》臺中新入選店家10:木公麥面

圖片來源:FB@木公麥面

木公麥面

地址:台中市東區富貴街37號
營業時間:11:30-14:00, 17:00-20:00(週二週三公休)
電話:(04)2360-7737

2021《必比登推介》臺中新入選店家11:牛稼莊

在地營業近六十年的黃牛料理餐廳,你必須試試「牛稼莊」!傳統的用餐環境及裝潢,讓人不禁想起過往時光,用餐時間人潮滿滿,如果沒訂位恐怕需要等上一陣子了呢!

2021《必比登推介》臺中新入選店家11:牛稼莊

圖片來源:FB@東勢牛稼莊

牛稼莊

地址:台中市東勢區新豐街7號
營業時間:11:00–14:30, 17:00–19:30
電話:(04)2587-3488

2021《必比登推介》臺中新入選店家12:台中肉員

「台中肉員」在地人一定知道!現在已經傳至第三代,他們的肉圓外皮是「來米粉及番薯粉調製,內餡則為後腿肉,加上五香、油葱」,再放進鍋內低溫油炸,一定要吃過呀!

台中肉員

地址:台中市南區復興路三段529號
營業時間:10:30-20:00
電話:(04)2220-7138 

2021《必比登推介》臺中新入選店家13:饕之鄉

客人絡繹不絕的「饕之鄉」,被稱作台中平價版鼎泰豐!價格非常划算又美味,下班買回去也很讓人滿足呢!

2021《必比登推介》臺中新入選店家13:饕之鄉

圖片來源:FB@饕之鄉

饕之鄉

地址:台中市西區向上路一段353號
營業時間:11:00-22:30
電話:(04)2473-9267

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文字整理 / 何妍霈

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