冬天必備的兩大元素就是草莓和甜點!因為這樣,許多甜點店都推出了冬季限定的草莓系列甜點,今天就帶大家來看看「2021台中草莓甜點地圖」,趁著寒假、春假,一起攻略所有台中草莓甜點吧~
2021台中草莓甜點推薦地圖:春丸餐包製作所
「春丸餐包製作所」根本是到台中必訪的店,不論鹹甜口味、餐包、烤土司都超級美味!這個冬天春丸餐包製作所推出了三款限定草莓甜點,滿滿的草莓、卡士達醬搭配上美味麵包,只在春丸餐包製作所街邊店每日限量販售~
首先「生草莓與乳酪巧克力」以甘納許卡士達、72%比利時苦甜巧克力與巧克力脆片調配成獨家醬料,苦甜滋味搭配上草莓酸甜多汁~完全就是草莓與巧克力相遇的最美好模樣!
另外「生草莓與乳酪鮮奶油」則次以純粹的鮮奶油搭配草莓,配上跟蛋糕一樣柔軟的餐包,詮釋出冬日的美好!而且草莓搭配上鮮奶油,就像聖誕老公公的紅帽、白鬍子一樣,超級可愛~
而烤土司也推出「生草莓乳酪吐司」,在烤到淺淺金黃的北海道小麥吐司,抹上春丸製作的草莓果醬、奶油乳酪,調和出既柔和又新鮮的酸甜滋味,每口都是頂級享受!
春丸餐包製作所 街邊店
地址:台中市西區昇平街57號
營業時間:週一-五07:30–17:30、週六-日07:30–18:0
2021台中草莓甜點推薦地圖:三回 SanHui
「三回 SanHui」是位於台中小巷內的住家咖啡廳,目前還在試營運的階段!而三回 SanHui販售的品項目前已「生吐司」為主,搭配各種鹹甜口味,成就美好的吐司模樣~
三回 SanHui的老闆使用水手及日清麵粉,製成保水性佳的生吐司,就算烤過之後也能保有外酥內軟的口感!「大湖草莓生乳三明治」更搭配上黑糖、乳酪及滿滿的新鮮草莓,既美味又不膩口~
三回 SanHui
地址:台中市西區精誠十五街22號
營業時間:08:00-15:00/售完為止(每月公休日公布於IG)
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2021台中草莓甜點推薦地圖:一人一伴 ともだち
「一人一伴 ともだち」是台中專門推出日式甜點、三明治及刨冰的甜點店,這次草莓季特地推出超豐盛的「草莓三重奏」!第一重就是以鹹乳酪MASCARPONE調制而成的生乳,搭配滿滿草莓的三明治,完全新鮮不膩口~
第二重則是由特濃紐西蘭牛乳制成的鮮奶酪,搭配大湖新鮮直送、親自熬煮製成的草莓果醬完美結合而成~最後壓軸的第三重「草莓糖葫蘆」更是吸睛,完全勾起小時候的回憶!脆、薄、甜的糖衣裹在草莓上,滋味實在令人銷魂~
另外,冰品也是一人一伴 ともだち熱賣的品項,也為了草莓季推出限定「草莓乳酪起司」口味!以草莓起司蛋糕的概念延伸,加上特調乳酪淋醬、新鮮大湖草莓、草莓果醬製成的甜點系刨冰,熱愛草莓的朋友絕對不能錯過啦!
一人一伴 ともだち
地址:台中市西區向上路一段17巷1弄10號
營業時間:09:00–16:00(週三公休)
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2021台中草莓甜點推薦地圖:Fermento發酵
Fermento發酵的「北海道草莓生乳捲」可以說是必吃品項,使用如融雪般輕盈的北海道奶霜、搭配日本特級紫羅蘭麵粉製成的蛋糕,清爽綿密、蓬鬆柔軟,濃厚生乳醇香搭配上新鮮草莓~尺寸也特地做成單人大小,才能獨自享受草莓大餐!
另外「經典草莓塔」也是Fermento發酵每年草莓季從不缺席的經典品項!以濃醇誘人的香草卡士達醬填滿內餡,甜而不膩的自製莓果醬,搭配上酸甜草莓及清新藍莓,在嘴裡爆開來的交響樂真的太美好~
Fermento發酵
地址:台中市西區美村路一段102巷1號
營業時間:11:00–19:00(週一公休)
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2021台中草莓甜點推薦地圖:窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ
「窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ」每年推出的草莓小便當絕對是必吃,以熟香鮮甜的草莓、搭配大溪地香草生乳餡料、手主香草卡士達醬,還有海綿蜂蜜蛋糕的柔軟口感,層層堆疊成真材實料的草莓小便當!
另外也有草莓生乳千層、千層莓果森林、新鮮草莓塔等多種品項,選擇障礙困難的朋友不妨全部點一輪,濃郁的草莓香氣絕對會把你迷倒~
窩巷 ᴴᴵᴰᴰᴱᴺ ᴸᴬᴺᴱ
地址:台中市西區柳川東路二段56號
營業時間:12:30–19:00(週三、四公休)
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好啦,以上就是這次的「2021台中草莓甜點地圖」!有興趣的朋友還不快收藏文章、分享給你身邊的朋友,趁著寒假、春假一起到台中吃遍各種草莓甜點啊~
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