要加香菜!IG超夯甜點店「陽苔Yang Tai」,每日限定「香菜千層、中藥罐提拉米蘇」必吃

你聽過日式、韓式、美式甜點,但各位有想過台式也能結合甜點嗎?眼前這家「陽苔Yang Tai」正是如此,選用八角、馬告、七里香來做香料調味裝飾,甚至運用中藥罐等元素,讓甜點變得更有「台」味。不過小編要說,真正的台灣風格,才不是讓人看不起的俗氣感,結合了台式風格的西式甜點店,原來也是可以這麼美!

圖片來源:美人圈

一定要香菜!IG超夯甜點店「陽苔」,每日限定「香菜千層、中藥罐提拉米蘇」必吃

位在中山捷運站附近的「陽苔Yang Tai」,就在建成公園的旁邊,整體店面不大,其實並沒有所謂的內用區,只有窗台前的板凳,讓大家可以稍作休憩。整間店從窗花、門板些微復古的風格,搭上米白色的底,實在是讓人很想拍個過癮。

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台北中山站甜點店「陽苔Yang Tai」推薦:「香菜花生糖千層」

如果要說到推薦的甜點,小編個人覺得最有噱頭的一定是這「香菜花生糖千層」!發想於宜蘭的香菜花生捲,將千層蛋糕轉變成蛋糕捲的模樣,裏頭一層餅皮一層鮮奶油,滋味相當滑順。而最厲害的莫過於上頭的花生糖,焦香中帶點花生顆粒,吃得到脆脆的口感,搭配著香菜與蛋糕捲一口吃下,讓人吃得過癮。

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不過老闆這邊也說到,想點「香菜花生糖千層」就一定要加香菜!因為沒有香菜就不是香菜花生糖,所以就算你不敢吃香菜,老闆還是會堅持在旁邊放上一葉(笑)

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台北中山站甜點店「陽苔Yang Tai」推薦:「桂花烏龍提拉米蘇」

說完了香菜捲,眼前這看似中藥的「桂花烏龍提拉米蘇」也是打卡重點!跟普通的提拉米蘇不同,這裡的手指餅乾裡頭可是泡東方美人茶裏頭,上面再撒上烏龍茶粉與桂花粉,裡面則是選用馬斯卡彭起司,還加了點白蘭地提升香氣呢。而頂部用來裝飾的七里香,則是老闆在外頭自己種植的,小巧一個甜點,裡頭可滿是巧思。

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另外老闆也有說到,目前預定每天都會有的甜點主要是「台式肉桂捲」、「桂花烏龍提拉米蘇」。另外像是「香菜花生糖千層」與「甘草芭樂巴斯克蛋糕」比較屬於假日限定,同時也因為這些甜點都是由老闆一個人親手製作,數量有限,所以說各位如果有特別想吃哪一款甜點的話,就可以先到粉絲專頁詢問&預留,才不會因此白跑一趟囉。

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台北中山站甜點店「陽苔Yang Tai」

地址:台北市大同區承德路二段一巷5號(建成公園附近)

營業時間:下午1:00 - 下午6:00

預留資訊:請與 [email protected]陽苔Yang Tai 聯繫;並沒有提供訂位,座位數量有限,請依現場候位為主。

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