大家還記得轟動一時的「400次咖啡挑戰」、「1000次歐姆蛋挑戰」嗎？最近韓國又開始吹起類似風潮，用少少的食材、簡單的步驟，就能做出超級美味又超夢幻的「雲朵麵包」！
韓國「雲朵麵包」太夢幻，蓬鬆柔軟就像棉花糖～
最近不管是韓國、TilTok上都超多人在挑戰這個「雲朵麵包」，除了做法簡單之外，重點是這款雲朵麵包還超級漂亮！在普通淺咖啡色的麵包外衣之下，藏著天空的七彩顏色，光用看的就很享受～
而之所以叫做雲朵麵包，也不僅僅是因為顏色是天空和雲朵的顏色～是因為他超級蓬鬆、柔軟，同時又有著非常綿密的口感，再加上材料簡單，所以口味也是非常單純的麵包香氣！
韓國「雲朵麵包」製作方法超簡單，三種材料就能輕鬆完成
想要製作這個超夢幻的雲朵麵包，只需要準備「3顆蛋白、30g糖、10g玉米澱粉」！製作方法也非常簡單，只需要準備材料、耐心，還超有力的手臂（畢竟要打發蛋白嘛）～
首先當然是先來打發蛋白，攪拌至出現泡沫時就可以加入約10g糖，軟性發泡時加入10g，最後到硬性發泡前再加入最後的糖、接著打發到硬性發泡，加入玉米澱粉攪拌均勻就可以～最後就是依個人喜好加入食用色素、口味等等，放到烤盤上塑形，進入烤箱以「150℃烤約25分鐘」，你的超可愛雲朵麵包寶寶就誕生啦！
最後出爐、稍微放涼之後就可以輕輕撕開雲朵麵包，看看那個療癒的撕開面，是不是超級綿密又蓬鬆～另外，如果擔心只有蛋白會有「蛋味」的朋友，可以加入一點香草精喔！
好啦～以上就是這次介紹的「雲朵麵包」，不管是作法、材料真的都超級簡單，快動動小手，做一個屬於自己天空顏色的雲朵麵包吧！
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