超美的台式早午餐店「軟食力」要開二店囉！從裡到外，混合著古早味與文青的風格，這家「軟食力」在IG可是超級夯的呢。除了復古風格好拍之外，這裡竟然還有賣炸湯圓跟地瓜球！你沒看錯，不用等到下午跑到鹽酥雞店，在早午餐店也可以吃到炸湯圓，身為炸湯圓狂粉的小編，光是看到這裡就覺得好興奮呀（愛心）
圖片來源：美人圈
早午餐吃炸湯圓＆地瓜球！IG超夯「軟食力」二店新開幕，超美中式早午餐進軍行天宮
就像標題說的，其實現在介紹的可是「軟食力」的二店！首店位在六張犁這邊，在IG上也是蠻有人氣的打卡美食，而二店則是直接進軍行天宮。
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一樣是白底搭上木質色系，復古中又帶點可愛的造型，連店裡頭的音樂都很講究的放著老歌呢。或許有些人會覺得說，台式料理會是一件很台的事情，但老實說這家「軟食力」是真的把台式早餐做成、很文青很潮的樣子。
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台北美食「軟食力」推薦清單：外酥內嫩的「古早味軟蛋餅」
說完了店面造型，「軟食力」這邊經典的打卡美食也是不能錯過！首先說到的就是招牌的「古早味軟蛋餅」，跟普通的蛋餅不一樣，用粉漿特調的厚蛋餅，煎至外酥內嫩的口感，再裹上招牌的豆乳雞或是九層塔蛋就完成啦。
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多層次的口感，真的很刷嘴。而中間的醬也是個重點。以辣味噌作為基底，老闆秘製出的甜辣醬，甘口不嗆辣的滋味，拿來搭蛋餅實在過癮。
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台北美食「軟食力」推薦清單：經典台式點心「地瓜球＆炸湯圓」
接著要說到的就是超酷的炸湯圓＆地瓜球囉！各位摸著良心老實說，普通的早午餐哪會有這兩項點心，特別是炸湯圓，不是要跑到鹽酥雞店去買，就是要等到宴會才能吃到。但現在「軟食力」讓大家都可以早餐就吃到囉！
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現炸酥脆的湯圓裹上香甜的花生粉，一口吃下的味道完全就是小時候的回憶。而地瓜球的部分也很厲害，紫色與黃色相間的地瓜球，裡面還可以吃到地瓜餡呢。
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台北美食「軟食力」推薦清單：多層次大份量「饅力堡」
當然「軟食力」這邊也有特別提供給大食怪專屬的早餐囉！大家如果覺得蛋餅會吃不飽，那就可以趕快來看看這超厚實的「饅力堡」。
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用古早味饅頭夾蛋的方式，把整體的夾餡變得更加豐富。起司、豬排、油條等，一層一層堆疊上去，頂部饅頭再印上個「軟」字，雖然說是大份量早餐，但本身也是精緻的很可愛呢。
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而「軟食力」這邊除了有提供早午餐之外，預計在正式開幕的之後，也會加碼推出控肉飯便當的組合。滿滿一碗飯，裏頭大片的控肉、香菇、滷蛋、小黃瓜等配料，可是一點都不輸便當店呢。
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而小編的文章就介紹到這邊，各位不管是行天宮的上班族，又或是假日想特別跑來吃吃喝喝＆拍拍美照，就別忘記說這邊有家新開幕的早午餐店囉～
台北美食「軟食力」行天宮店
開幕日期：即日起開始試營運，8/17正式開幕
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
營業時間：每天07:00–14:00
台北美食「軟食力」六張犁店
地址：台北市信義區嘉興街216巷12號
營業時間：每天07:00–14:00
