吳寶春「尖叫的麵包」正式進駐遠百信義A13,推10款尖叫麵包,還有現烤比薩這裡吃!

吳寶春麥方店「尖叫的麵包」正式進駐遠百信義A13啦!
吳寶春麥方店「尖叫的麵包」正式進駐遠百信義A13啦!
現點現烤窯爐披薩
現點現烤窯爐披薩
座位區的牆面還以挪威畫家孟克名畫《吶喊》來呼應「令人尖叫的麵包創作」
座位區的牆面還以挪威畫家孟克名畫《吶喊》來呼應「令人尖叫的麵包創作」
騷騷包
騷騷包
小辣椒
小辣椒
「尖叫麵包」系列共有10款
「尖叫麵包」系列共有10款
告白麵包
告白麵包
彩蛋麵包
彩蛋麵包
朝聖麵包 (瀑布薯泥)
朝聖麵包 (瀑布薯泥)
朝聖麵包 (瀑布薯泥)
朝聖麵包 (瀑布薯泥)

繼吳寶春麥方店台北信義旗艦店「世界麵包故事館」之後,台北第二家吳寶春麥方店「尖叫的麵包」正式進駐遠百信義A13啦!「尖叫的麵包」將麵包甜點化,全系列共有10款,而且還有吃得到辣椒的小辣椒麵包,愛吃辣的人一定要來挑戰看看!

吳寶春麥方店「尖叫的麵包」正式進駐遠百信義A13啦!

吳寶春麥方店「尖叫的麵包」遠百信義A13店內有一般座位和吧台座位共14位,主打外帶,空間設計呈現北歐風格,外頭還有陳列各種麵包的玻璃麵包櫃,並引進比薩店專用圓頂窯烤爐,在現場提供現點現做披薩,座位區的牆面還以挪威畫家孟克名畫《吶喊》來呼應「令人尖叫的麵包創作」,絕對要拍!

座位區的牆面還以挪威畫家孟克名畫《吶喊》來呼應「令人尖叫的麵包創作」

針對遠百台北信義A13年輕、時尚客群設計的「尖叫麵包」系列共有10款,將每個麵包個頭縮小,接近甜點、點心大小,每個麵包費工耗時,但價格卻很平實喔!

「尖叫麵包」系列共有10款

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告白麵包

內餡是以法國甜點界相當經典的台灣蜜漬有機玫瑰花瓣和覆盆子一起熬煮,加少許的檸檬汁混融為愛情的滋味,形塑愛心狀,再飾以新鮮玫瑰花瓣,整顆超浪漫的啦!

告白麵包

朝聖麵包 (瀑布薯泥)

朝聖麵包(瀑布薯泥)將「會牽絲的起司馬鈴薯泥」包入麵包中,形塑成馬鈴薯狀,撒上少許海鹽,品嘗時內餡可拉絲,吃來鬆軟鹹香引又有飽實感,這款絕對必吃~

朝聖麵包 (瀑布薯泥)

朝聖麵包 (瀑布薯泥)

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彩蛋麵包

翻轉傳統炸彈麵包的「彩蛋麵包」以天然紫薯粉、梔子花粉、紅麴粉等染成紅、黃、綠、紫等4種顏色,麵包體是鬆軟的果子口感,內餡除了紫薯泥外,還加入以香草糖水糖漬的地瓜丁,增加口感。

彩蛋麵包

小辣椒

「小辣椒」把整根新鮮辣椒直刀開肚、去籽後,包入以朝天椒、花椒等打成的乳酪餡,再整根辣椒包裹上以甜菜根染成紅色的類白吐司麵團,鹹香微辣的口感非常迷人。為了滿足嗜辣者,主廚還推出限量版「斷魂小辣椒」,並現場提供冰水一杯滅火!

小辣椒

騷騷包

靈感來自於爆米花的,麵糰裡加入如抹茶、火龍果等5種天然植物色粉,色澤繽紛,口感Q軟吸引人,盛裝在爆米花紙杯中,真的是好吃又好拍。

騷騷包

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現點現烤窯爐披薩

吳寶春團隊特別從義大利引進比薩店專業等級圓頂型窯烤爐,提供現點現烤窯爐比薩,客人可以親眼見到麵包師傅活色生香的比薩製作秀,從生到熟,焦香味四散,比薩約5吋大小(2人份),口味有傳統的「瑪格莉特」,以及創意的「三杯雞」、「綠野仙蹤」、「蘋果星桂」等4種,分量適合分享!

現點現烤窯爐披薩

吳寶春麥方店遠百A13「尖叫的麵包」

地址:遠東百貨台北信義A13 B3

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