今年萬聖節，在義大利有著近300年歷史、「世界最美咖啡館」之稱的Florian福里安花神餐廳又要來搞鬼囉！今年以黑色幽默為設計方向推出了6菜1湯2甜品單點以及套餐菜單，搞怪又可愛的程度不僅滿足大家拍照需求，吃起來的口味當然也是沒話說！
義大利百年咖啡「福里安花神」萬聖節又來搞鬼了！
主廚創意打造萬聖節限定餐點，黑色幽默餐點好拍又好吃！
今年「Florian福里安花神餐廳」的主廚發揮創意巧思設計了一系列的萬聖節限定主題餐點，絕對讓你大開眼界，大飽口福，張力十足的萬聖造型餐點除了造型令人嘖嘖稱奇之外，也將義式料理將食物與烹調演繹得淋漓盡致的呈現，各種萬聖節造型餐點讓你一次滿足，味道也是滿分到位喔！
主廚創意打造萬聖節限定餐點，黑色幽默餐點好拍又好吃！
牛魔之眼
開胃菜「牛魔之眼」為接下來的萬聖節大餐拉開序幕，使用水牛起司淋上覆盆莓果醬，搭配黑橄欖瞳孔，造型如同血淋淋的眼睛。
牛魔之眼
血池八爪
喜歡墨魚麵且想感受鬼影幢幢的人，可以點上「血池八爪」，在如血色般的濃郁番茄醬汁中，墨魚麵打造的漆黑大地上，如同幽魂的八爪小章魚穿梭其中，是口味與視覺皆溫和卻不失氣氛的料理。
血池八爪
嗜血南瓜
想大口吃肉又敢如走在屍塊遍野獵場上的人可以來一盤「嗜血南瓜」，南瓜怪物撕裂獵物的衝擊意象，使用肉腸及杏仁仿妖怪手指，可以獨立當做點心享用，而滿地肉塊及血跡，則是紅酒4小時慢燉牛頰肉。
嗜血南瓜
驚嚇骷髏
「驚嚇骷髏」絕對讓你被嚇笑到流淚，慘白的骷髏是用鱸魚肉搭上牛奶及奶油製成慕斯，酥炸地瓜葉像是被嚇捲的頭髮，與番茄醬汁拌再一起享用，配上墨魚口味玉米糕，吃出別於骷髏的形象的富足感。
荒草煙墓
「荒草煙墓」做為青草荒地的意象，但味道卻不馬虎，鹹香風味的臘腸與酸度柔和的風乾番茄被香甜的蘿勒味包覆，也保留義大利燉飯留有米心的口感，特別的是，上菜後會先點燃飯上的迷迭香，飄出幽幽的香草香氣，是一道兼具口味、視覺、嗅覺的料理。
荒草煙墓
黑寡婦
「黑寡婦」以海陸怪物共存的華麗概念，代表陸地的蜘蛛是由南瓜以及馬鈴薯泥混合臘腸酥炸，配上墨魚PIZZA餅製成蜘蛛富有侵略感的八隻腳，充滿視覺性及飽足感；而海上的八腳怪物則是使用大尺寸的中卷，內裡塞入新鮮蔬菜調製的莎莎醬，清爽間揉入海洋鮮味。另外為了與霸氣的蜘蛛抗衡，還加入了兩隻百里香烤製的天使紅蝦，保有義大利料理用簡單食材創造獨特風味的特性。
黑寡婦
萬聖蝠里安濃湯
萬聖節來一碗「萬聖蝠里安濃湯」相當應景，使用豔色鮮艷、果肉香甜的東昇南瓜，再加上兩隻蝙蝠餅乾取代麵包丁，滿滿的萬聖節氣氛都濃縮在這道湯品。
萬聖蝠里安濃湯
最後，甜點有驚嚇指數百分百的「破土妖球」及可愛到捨不得吃的「醉酒蝙蝠」可供選擇。
破土妖球
醉酒蝙蝠
Florian福里安花神2019萬聖節限定餐
販售期間：即日起開賣
地點：台北市信義區松壽路9號2F(台北館－新光三越A9館)、台中市西屯區台灣大道三段301號2F(台中館－新光三越中港店)
優惠活動：萬聖蝠里安濃湯+開胃菜牛魔之眼或驚嚇骷髏二選一+前菜血池八爪或荒草煙墓二選一+主餐主菜嗜血南瓜或黑寡婦二選一+破土妖腦甜點一份，原價2320元，套餐價1880元。
Florian福里安花神餐廳即日起至10月31日還推出「尋找萬聖節南瓜寶寶免費請你吃冰活動」，只要參加臉書南瓜寶寶拍照打卡活動，經餐廳服務人員確認，即可獲得價值100元冰淇淋一球 (僅供外帶，口味以現場為準)，每日限量 10 份。
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