台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!限定口味「肉鬆卡斯達」只在這裡吃得到!

2019-04-17 | 16:30 by Grace
台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!
台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!
台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!
台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!
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台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

愛吃雞蛋糕的人絕對都聽過「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」吧!「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」於2014年創立,創辦人巫玠茗與陳榕,將童年回憶點心雞蛋糕與喜愛的偉士牌機車結合,打造行動雞蛋糕餐車,而「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」台中審計新村旗艦概念店開幕,除了可以吃到限定新口味的雞蛋糕之外,還有飲品可以喝喔!重點是店面也好好拍啊~想拍美美照片的人絕對要衝!

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」台中審計新村旗艦概念店開幕

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

除了可以吃到限定新口味的雞蛋糕之外,還有飲品可以喝喔!

限定新口味雞蛋糕只有「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」台中審計新村旗艦概念店吃得到!

2014年魚刺人創辦人巫玠茗與陳榕,將童年回憶點心雞蛋糕與喜愛的偉士牌機車結合,打造行動雞蛋糕餐車,同時以自己的家鄉魚池鄉諧音為命名,並首創推出結合家鄉特產的魚池阿薩姆雞蛋糕。雞蛋糕可以說是創辦人小時候最快樂的幸福回憶,父母從市場買回來的雞蛋糕,簡單卻令人念念不忘的味道,想將這份回憶與美味延續,並將台灣經典小吃雞蛋糕帶向全世界!

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

魚刺人創辦人巫玠茗與陳榕

魚刺人首間旗艦概念店邀請Foodie Amber與果多設計Design by associates聯手打造,用心設計能與客人有更多互動體驗的巧思,並推出創意新玩味的周邊商品,像是可愛的小型烤模、自製快樂雞蛋糕粉與帆布袋,輕鬆將魚刺人搬回家DIY。

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

可愛的小型烤模、自製快樂雞蛋糕粉與帆布袋,輕鬆就可以將魚刺人搬回家DIY。

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「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」台中審計新村旗艦概念店開幕,除了經典招牌魚池阿薩姆外更推出兩款限定新口味

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

招牌魚池阿薩姆55元

以家鄉魚池鄉代表紅茶做為基底,將調配好的阿薩姆茶葉磨成細粉融入麵糊裡,咬入口中散發茶香十足的韻味,清甜的香氣讓人停不下來。

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

招牌魚池阿薩姆55元

肉鬆卡斯達70元

以傳統台灣肉鬆加上經典卡斯達,獨特的甜鹹搭配呼應童年麵包餐車回憶,讓雞蛋糕延續傳統的難忘好味道。

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

肉鬆卡斯達70元

香蕉巧克力

以每天新鮮香蕉製作內餡,搭配特濃巧克力,灑上烘烤過的杏仁角,濃郁的香蕉香氣結合杏仁焦香,與絲滑溫潤的巧克力,呈現多層次的完美口感。

下頁看更多魚刺人介紹~

「YUCIREN魚刺人雞蛋糕」台中審計新村旗艦概念店入口特意不安裝大鐵門,讓店內的販售空間就像在街邊時,與客人只間隔一台烤爐,整體空間就如同雞蛋糕的元素,潔白的空間象徵麵粉與牛奶,木質裝潢象徵充滿溫度的雞蛋糕,搭配日式布簾創造舒適空間,簡單踏實的質感與充滿玩心的裝置,讓魚刺人不只是雞蛋糕,而是可以來這裡創造歡樂回憶的樂園!

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

台中人氣雞蛋糕專賣店「YUCIREN 魚刺人雞蛋糕」旗艦概念店開幕!

而在食材部分,魚刺人雞蛋糕堅持使用高品質原料,讓大家吃到最天然安心好味道。使用保有輕甜蔗香的蔗糖、契作小農的無毒雞蛋、台南鮮醇濃厚的禾香牛奶,搭配親自研發的麵粉配方,堅持每天現做,沒有食品添加物,呈現食材最原始完美的味道,烘烤起來會自然飄出濃濃迷人香氣,口感紮實香甜,並推出來自家鄉的魚池紅玉紅茶與一系列茶韻十足飲品,同時持續投入大量心力開發更多元化的組合,包含撒料跟淋醬,希望能帶給消費者更多新體驗。

推出來自家鄉的魚池紅玉紅茶與一系列茶韻十足飲品50~90元

魚刺人雞蛋糕台中審計新村旗艦店

地址:台中市西區民生路352號

訂購電話:04-2302 3099

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