地表最強燒肉丼「開丼」起司瀑布燒肉丼超誘人,秋季新品激發你的食慾

2018-09-12 18:00:00 Grace

有著地表最強燒肉丼名號的「開丼」今天於新光三越信義新天地A8開出全台第15家分店,搶攻信義區上班族市場!時序入秋,「開丼」也推出了四款全新菜色,就是要激發你的食慾!這次新菜色像是起司瀑布燒肉丼、法式千層燒肉丼、西西里紅醬燒肉丼還有明太子燒肉丼,每一款的外觀都很吸睛,吃起來也令人直呼美味~

「開丼」推出了四款全新菜色,每款都令人食指大動!

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起司瀑布燒肉丼牛五花250元,豬五花230元

有牛五花、豬五花可選,將莫札瑞拉起司、切達起司層層堆疊混搭製成起司餅,最後豪邁的在桌邊現刨起司,直接在客人面前灑下美麗誘人的帕瑪森起司瀑布,三重起司融合散發出濃郁奶香,這道料理絕對是起司控不能錯過的!吃一口就讓人意猶未盡啊~

吃得到莫札瑞拉起司、切達起司層層堆疊混搭製成起司餅,以及在客人桌前現刨帕瑪森起司,三款起司融合在口中,滋味美妙!

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西西里紅醬燒肉丼牛五花220元,豬五花200元

這一款是「開丼」首度推出的義式口味丼飯,微酸的番茄紅醬讓你胃口大開;紅醬起源於義大利,以番茄為基底搭配各式香料調製成各地區口味,西西里紅醬燒肉丼嚴選了新鮮蔬果熬製義式紅醬與精靈菇、鮑魚菇、杏鮑菇一同拌炒增加口感,並佐以奶油提升丼飯香氣,每一口都令人著迷!

吃得到番茄與菇類的鮮甜滋味!

明太子燒肉丼牛五花220元,豬五花200元

明太子燒肉丼使用了福岡名物「明太子」搭配清爽小黃瓜,先將鱈魚卵以辣椒粉一起調和,紅澄澄的明太子光看就讓人胃口大開,小黃瓜則巧妙的中和了明太子的鹹味,這是一款創作充滿濃厚日本風味的丼飯,吃起來是清爽口味喔!

充滿濃厚日本風味,吃起來很清爽!

法式千層酥皮燒肉丼牛五花250元,豬五花230元

法式千層酥皮燒肉丼的發想來源是源自於法國的酥皮濃湯,以酥皮做成的造型相當搶眼吸睛,將酥皮混著溫泉蛋以及松露蕈菇白醬與米飯一起入口,多層次口感令人讚不絕口,創新食感超受歡迎!

吃的時候可以將上頭的半熟蛋與酥皮、肉一起攪拌吃,滋味更豐富!

開丼新光三越信義新天地A8店

地址:台北市信義區松高路12號

開幕活動:2018年9月12日~9月18日開幕首七日推出西西里紅醬燒肉丼第二碗半價(原價220元,特價110元)

資料來源:beauty美人圈

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