日本東京SPIGA PASTA石壁家義大利麵二店開幕,季節限定松葉蟹一定要嚐

2018-09-11 18:00:00 Grace

慕里諾餐飲集團在去年底引進日本最大的義大利生麵製麵集團「ニューオークボ株式會社(Newokubo)」旗下餐飲品牌「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」來台,在台北市龍江路上開設了台灣一號店,這次進駐台中開設台灣二號店,店址就位於中友百貨,9月13日正式開幕。

「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」進駐台中開設台灣二號店。

延伸閱讀:韓國豆芽炒豬肉專門店「小豆芽」來台開幕,爽脆豆芽+豬肉美味絕配
延伸閱讀:吳寶春麥方店台北旗艦店盛大開幕,用世界各國麵包征服你的味蕾
 

「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」為了控制麵條品質,台中中友店與台北店鋪同樣建有製麵室,並請製麵師來台指導,使用與日本同品牌的義大利製麵機,選以加拿大硬質小麥粉與鹽、蛋白粉、溫水等食材製作出直麵條、菠菜寬版麵條、筆管麵、貝殼麵,共四款,每日現做,讓到店的客人可以吃到不同的義大利麵口感!

「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」提供四款麵條,每日現做。

延伸閱讀:「P & T柏林茶館」時尚風格茶飲店正式開幕,獨創茶調酒別錯過
延伸閱讀:韓國八色烤肉進軍台中,超話題打卡花牆絕對要拍!
 

「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」台灣二號店開幕期間同步推出來自北海道,擁有蟹后之稱的松葉蟹為主題的料理,有「香辣金沙松葉蟹義大利麵」、「香蒜奶油鮭魚卵松葉蟹義大利麵」以及「黃金酥炸軟殼蟹」一品料理,這三道期間限定的季節性料理,讓大家可以品嚐秋季蟹之美味!

「香辣金沙松葉蟹義大利麵」420元

以微辣的蒜片清炒義大利生麵,再加入濃厚蟹膏帶來溫潤風味,還有松葉蟹細緻肉質與鮮甜風味,最後灑上現烤烏魚子碎,使充滿海鮮濃厚香氣!

「香蒜奶油鮭魚卵松葉蟹義大利麵」460元

以奶油醬汁為基底,將奶油醬汁與用料豐富的松葉蟹管肉、蟹肉、蟹膏與鮭魚卵搭配,吃起來濃厚又不失滑順口感。

「黃金酥炸軟殼蟹」250元

是以活水養殖,肉質肥美的L尺寸軟殼蟹裹粉酥炸,再搭配自製特調沙拉醬,嚐起來清爽!

除了義大利麵之外,「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」也有爐烤披薩,以使用日本山茶花強力粉揉製麵團,經二次發酵、現點現做,再加入日本的特色食材,像是有添入明太子、花枝、海苔絲等配料,口感鹹香的「明太子花枝披薩」,也有選用黃豆粉與黑糖醬汁,搭配出日式甜品風格的「黑糖黃豆粉披薩」,口味鹹甜多元。

「明太子花枝披薩」吃起來鹹香。

「黑糖黃豆粉披薩」是日式甜點風味。

店內整體以溫暖木質調結合磚瓦設計,再以綠色植物盆栽帶來清新感,寬廣的空間裡重視著溫馨與用餐舒適氛圍,飲品部分,則有風味清香的白桃荔枝果昔、清爽的蘋果萊姆冰沙,以及酸甜的覆盆子梅果優格果昔等沁涼系列,不僅好喝,美麗的顏色可以說是網美系夢幻飲品。

店內整體以溫暖木質調結合磚瓦設計為主。

推出白桃荔枝果昔、蘋果萊姆冰沙,覆盆子梅果優格果昔等沁涼系列。

「SPIGA PASTA石壁家義大利麵」中友店更獨家推出超級大杯的超級蜂蜜檸檬冰飲、超級檸檬紅茶冰飲,一杯1500ml就能享受無限清爽!

超大杯的飲品讓你喝得過癮!

SPIGA PASTA石壁家義大利麵中友店

地址:台中市北區三民路三段161號C棟B2

開幕活動:9月13日~9月15日開幕期間來店消費打卡,每桌即送酥炸黃金深海鱈魚條一份。

最新文章
穿搭 紐約時裝週 Song of Style的Aimee Song~打破迷思的西部牛仔靴穿搭
2018-09-15 13:30:00 Beauty美人圈.編輯團
保養 價格親民又高CP值的護手霜!5款「網紅級」爆款韓妞都在囤貨!
2018-09-21 00:30:00 Ruo
推薦文章